20 полезных советов для домохозяйки.

1. Если вы хотите выпить ароматный и вкусный кофе, не доводите его до кипения. Но если все же случился досадный инцидент, и вы передержали этот напиток на огне, медленно снимите его с огня, и просто добавьте несколько капель холодной воды. Также, чтобы кофе получил особый вкус необходимо при приготовлении добавить щепотку соли.

2. Чтобы ваш рис был белоснежным и рассыпчатым, влейте в кастрюлю, в которой варится рис, уксус (1 ст. ложку).

3. Хотите удивить своих родных вкусными блюдами, всегда используйте смешанный фарш: мясо, морковь, сырой картофель, мясной бульон и горчица – это именно те ингредиенты, которые помогут вам удивить всех простотой и вкусом.

4. Чтобы сметана не свертывалась в подливе, добавьте в нее совсем немного молока.

5. Чтобы капуста для начинки была мягкой, порубите ее, далее обдайте кипятком, а после опустите в холодную воду. Слейте воду, отожмите овощ и все, можно жарить. Цвет не теряется, капуста не темнеет.

6. Чтобы заменить вино в блюде (например, нельзя спиртного или угощение рассчитано и на детей), растворите в уксусе 2 чайные ложки сахара.

7. Птица, которую не потрошили, имеет больший срок хранения, нежели та, которую уже выпотрошили.

8. Лимонная кислота или чайная ложка свежевыжатого лимонного сока сделает ваш рис белым и рассыпчатым. Добавьте указанный ингредиент в кипящую воду и не накрывайте кастрюлю с рисом крышкой.

9. Сосиски могут быть вкусными не только варенными. Обмажьте их горчицей и поджарьте на сковородке.

10. Для того, чтобы легко очистить печень от пленки, обмакиваете руки солью.

11. Если хотите сделать мясо мягким и сочным, опустите его не в холодную воду, а сразу в кипяток. Также желательно его не резать на мелкие кусочки, а варить целым куском.

12. Чтобы в томатной пасте, которую уже открыли, не было плесени, смажьте крышку сухой горчицей.

13. Для того, чтобы ваш кисель имел вкус, аромат и цвет свежих ягод, отжатый из них сок кипятить не нужно. Варить нужно только уже отжатые ягоды, сахар и крахмал до густоты. Сок из отжатых ягод необходимо влить в кисель на последней стадии приготовления.

14. Свекла – это овощ, который варится очень долго (не менее 4 часов). Однако, есть хитрость: варить свеклу нужно один час, а после поставить под струю холодной воды – на 10-15 минут. Свекла готова к употреблению.

15. Для того, чтобы консервированные огурцы приятно хрустели, во время консервации необходимо добавить немного амаранта – листочки этой травы сделают свое дело.

16. Винегрет станет еще вкуснее, если в него добавить 1 столовую ложку молока и 1 чайную ложку сахара. Тонкий и приятный вкус просто гарантирован.

17. Продукты лучше хранить в холодном месте. Жир становится горьким при попадании прямых солнечных лучей. Также быстро портятся и очень боятся солнца шоколад, майонез и халва.

18. Майонез из магазина не очень полезен. Заменить его можно сметаной, добавив в нее горчицы и желток яйца, сваренного вкрутую.

19. Мясо можно сделать мягким, предварительно замочив его в уксусе, кислом молоке, свекольном рассоле или квасе.

20. Ломтик лимона или моркови, который положен на колбасу или под крышку банки с горчицей, сделают оба продукта свежими.

Хотите мыслить шире, читайте! 58 книг, которые научат вас этому!

1. Данте Алигьери «Божественная комедия»
2. Аристотель «Политика»
3. Александр Афанасьев «Русские заветные сказки»
4. Ричард Бах «Чайка по имени Джонатан Ливингстон»
5. Александр Беляев «Продавец воздуха»
6. Энтони Бёрджесс «Заводной апельсин»
7. Михаил Булгаков «Великий канцлер»
8. Михаил Булгаков «Мастер и Маргарита»
9. Борис Васильев «В списках не значился»
10. Курт Воннегут «Бойня номер пять»

11. Гёте «Фауст»
12. Николай Гоголь «Мертвые души»
13. Александр Грибоедов «Горе от ума»
14. Даосская книга притч «Чжуан-цзы»
15. Филип Дик «Мечтают ли андроиды об электроовцах?»
16. Федор Достоевский «Братья Карамазовы»
17. Федор Достоевский «Идиот»
18. Федор Достоевский «Преступление и наказание»
19. Евгений Замятин «Мы»
20. Патрик Зюскинд «Парфюмер. История одного убийцы»

21. Эжен Ионеско «Лысая певица»
22. Карлос Кастанеда «Искусство сновидения»
23. Карлос Кастанеда «Колесо времени»
24. Карлос Кастанеда «Учение Дона Хуана»
25. Франц Кафка «Процесс»
26. Ник Кейв «И узре ослица ангела Божия»
27. Ежи Косински «Раскрашенная птица»
28. Агота Кристоф «Толстая тетрадь»
29. Шодерло де Лакло «Опасные связи»
30. Габриэль Гарсия Маркес «Сто лет одиночества»

31. Кен Кизи «Пролетая над гнездом кукушки»
32. Льюис Кэролл «Алиса в зазеркалье»
33. Льюис Кэролл «Алиса в стране чудес»
34. Тимоти Лири «История будущего»
35. Тимоти Лири «Семь языков бога»
36. Теренс Маккена «Пища Богов»
37. Гервин Мелвил «Моби Дик или Белый Кит»
38. Фридрих Ницще «Так говорил Заратустра»
39. Владимир Орлов «Альтист Данилов»
40. Чак Паланик «Бойцовский клуб»

41. Виктор Пелевин «Generation P»
42. Виктор Пелевин «Чапаев и пустота»
43. Платон «Государство»
44. Андрей Платонов «Котлован»
45. Андрей Платонов «Чевенгур»
46. Марио Пьюзо «Крестный отец»
47. Ошо Раджниш «За пределами просветления»
48. Жан Поль Сартр «Тошнота»
49. Джером Сэлинджер «Над пропастью во ржи»
50. Антуан де Сент-Экзюпери «Маленький принц»

51. Мигель де Сервантес «Дон Кихот»
52. Братья Стругацкие «Пикник на обочине»
53. Братья Стругацкие «Трудно быть богом»
54. Братья Стругацкие «Хищные вещи века»
55. Татьяна Толстая «Кысь»
56. Эрнест Хемингуэй «По ком звонит колокол»
57. Карел Чапек «Война с саламандрами»
58. Карл Юнг «Тибетская книга мертвых»

Очищаем микроволновку при помощи лимона

Не думаю, что остались еще дома, в которых нет незаменимого прибора - микроволновки. Разогреть еду, подогреть напитки, испечь бисквит, сварить холодный фарфор для лепки, поджарить на гриле рыбку или курочку - все это и многое другое делает для нас микроволновка, которая рано или поздно, периодически нуждается в очистке. Особенно после рыбки, что для меня сейчас актуально) Запах остался после приготовления данного блюда - не очень(, да и брызги рыбьего жира остались на стеночках... Нужно очистить, но как проще всего и приятнее прочих способов?

Подскажу) При помощи лимона! Быстро, не нужно покупать специальные средства, да и после очистки в микроволновке тааакой приятный аромат....

Читать далее...

Римские шторы своими руками.

Простейшую римскую штору можно сделать самостоятельно. Предлагаем подробную пошаговую инструкцию, как изготовить римские шторы своими руками.

Римские шторы своими руками. Мастер-класс + видео

Сахар. Влияние на организм

Сахар - это один из первых продуктов, от которых должен ОТКАЗАТЬСЯ человек, если он хочет быть здоровым.

Массовое распространение сахара в наше время связано с его наркотическим действием. Люди, употребляющие сахар, просто попадают в зависимость. И совершенно не случайно это сопровождается массовой неосведомленностью в вопросе о том, какое воздействие оказывает сахар на живые существа.

Это важно знать >>>

Маленькие хитрости для чистоты в доме

Читать далее...

Конверт спицами малышу

Конверт спицами малышу своими руками - просто классная идея:

1.

Про почки

Заболевания почек, отчего они возникают? Многие причины могут привести к ним, даже привычки человека. В этой статье я познакомлю вас с 10 привычками человека, которые сильно влияют на появление болезней почек.


А сначала напомню вам, почему почки важны для нашего здоровья.

Почему почки важны для здоровья человека
Узнайте, какие функции выполняют почки
1. Они фильтруют кровь
2. Производят гормоны
3. Поглощают минеральные вещества
4. Производят мочу
5. Выводят токсины
6. Нейтрализуют кислоты
Читать далее...

Максимально быстро лечимся

Самые лучшие средства от простуды!

Как только вы почувствовали первые признаки простуды (кашель, насморк, слабость)...

1 Сон.
Не зря врачи постоянно говорят, что болезнь надо переносить в постели, а не работать, сидеть за компьютером и бегать по улице. Когда вы отдыхаете, организм сильнее начинает бороться с инфекцией, выгоняя ее из организма. Сон является отличным профилактическим средством от простуды. Сон должен длиться 8 часов, если он меньше, возникает риск скорее заболеть. Организм из-за постоянного стресса и отсутствия отдыха становится уязвим к инфекции и ослабевает.

2. Вода.
Озноб усиливается тогда, когда в организме не хватает воды. При болезни надо очень много пить, чтобы вымыть инфекцию. Выпивать в сутки надо около двух литров. Лучше всего употреблять воду комнатной температуры. Чтобы сбить температуру, рекомендуется пить ромашку, чай с лимоном, малиной, молоко с медом, клюквенный морс. Вода - это самое лучшее средство от простуды. Также, чтобы победить насморк, следует парить ноги в горячей воде.

3. Воздух.
Воздух в комнате можно увлажнять при помощи специального прибора или поставить ведро с водой возле батареи. Можно на батарею положить мокрое полотенце. Сухой воздух негативно сказывается на слизистой, происходит першение в горле, начинается насморк. Делайте ингаляции. Если заложен нос, надо пытаться им дышать во время процедуры, если проблемы с горлом, надо дышать ртом.

4. Мед.
В нем содержится тот необходимый набор витаминов, который помогает защитить организм. Мед можно держать во рту, добавлять в напитки.

5. Соль.
Как только начинается насморк, сделайте себе солевой раствор и три раза в день промывайте нос. Можно приобрести специальную морскую соль для носа. Если соль собрать в мешочек, подогреть, то это отличный способ избавиться от кашля, положив мешочек себе на грудь.

6. Настойки из трав.
Полоскание горла травами помогает быстрее снять отечность и болевые ощущения. Антибактериальные травы: ромашка, зверобой, шалфей, эвкалипт, мята, кора дуба.

Какое самое лучшее средство от простуды, решать вам, учитывая особенности организма.

Источник:https: //vk.com/wall-43187100?owners_only=1&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82&w=wall-43187100_81272%2Fall

Ларилорхен

10 ХИТРОСТЕЙ ПО УХОДУ ЗА СОБОЙ

10 ХИТРОСТЕЙ ПО УХОДУ ЗА СОБОЙ

1. Сухой шампунь
Некоторые фирмы стали предлагать «сухие шампуни», которые выглядят как порошок, впитывающий жир и оставляющий волосы более свежими. Сода может заменить такую штуку.
Если у тебя нет времени на полноценное мытье головы, насыпь щепотку пищевой соды на корни волос. Осторожно вычеши обратно кристаллики соды. Вместо соды некоторые используют муку, но тут надо иметь светлые волосы и действовать очень аккуратно.

2. Размягчи натоптыши (сухие мозоли)
Перед тем, как лечь спать, нанеси толстый слой вазелина на проблемные места на стопах и затем надень носки. Наутро загрубевший слой кожи будет мягким, ты легко сможешь его убрать.

3. Быстро исправляем макияж на глазах
Окуни ватную палочку в средство для снятия макияжа и пройдись там, где тушь осыпалась, или стрелка вышла неровной, или теней слишком много. Когда времени в обрез, это намного проще, чем переделывать весь макияж.

4. Сделай волосы ароматными
Слегка брызни парфюмом на зубцы расчёски. Расчеши волосы от корней до кончиков. Теперь они будут источать аромат духов на протяжении всего дня: волосы отлично держат запахи.

5. Быстро смой искусственный загар
Иногда после применения искусственного загара кожа светлеет неравномерно, остаются пятна. Насыпь немного пищевой соды на мочалку или губку (предпочтительнее мочалка из люфы) и слегка «отполируй» проблемные области, тёмные места исчезнут.

6. Расчёска с лаком
Чтобы зафиксировать волосы после того, как ты уложила их феном, брызни лаком на расческу и быстро расчеши волосы, от корней и до кончиков.

Причёска станет объёмной, а волосы — блестящими, но не будет излишней жёсткости и эффекта зацементированных волос, как если бы ты брызгала лаком непосредственно на волосы.

7. Совершенствуем лосьон для тела
Если твоя кожа быстро высыхает и шелушится, смешай свой повседневный лосьон с небольшим количеством масла для детей, это даст необходимое увлажнение твоей коже.

8. Предотврати появление сухих мозолей
Абрикосовое масло, которое обычно продаётся в аптеках, способно предотвратить затвердение свежих мозолей: просто капни на проблемную область и дождись, когда масло впитается.

9. Идеальная подводка для глаз
Если подводка для глаз осыпается и мажет, положи её в морозилку холодильника на 15 минут. Кончик затвердеет, линия будет тоньше и ровнее.

10. Избавься от прыщей
Нанеси на мелкий прыщик с горошину зубной пасты и оставь на 15 минут, чтобы паста его подсушила и впитала жир, забивающий пору. Затем смой.

Упражнения для уменьшения бедер

ЛОКШЕ.

ЛОКШЕ

Рецепт от ЗаринА: Обожаю пресные лепешки с начинкой и без. И, если мне попадается какой-то рецепт, который я не пробовала и на 100% уверена, что он мне придется по вкусу, то естественно иду и пробую приготовить. Вот и с локше та же история. 

Локше – это традиционная словацкая картофельная лепешка с маком. Вроде бы все просто – картофель, мука, мак и масло (смалец), а получается настолько вкусно и душевно, что и не нужен никакой тортик на десерт - так утверждала автор рецепта, и это действительно так! Вы не представляете, как они вкусны! Очень! Поэтому настоятельно рекомендую, приготовьте и порадуйте своих близких этими незатейливыми лепешками. Кстати, локше подают с разными начинками и солеными, и, как в данном случае, сладкими.

Модные идеи: с чем носить гетры

Гетры – отличный аксессуар, который не только украсит ваши ноги, но и согреет их. Часто вызывает сложности вопрос – с чем носить гетры, и как их подобрать к фигуре и образу, чтобы они выглядели стильно, а не смешно? Гетры достаточно универсальны, но все же подойдут не ко всякой одежде.

Выбирая для себя гетры, отталкивайтесь от данных, которыми вас наградила природа. Не стоит покупать их бездумно, надеясь, что они к чему-нибудь да подойдут.

Если у вас полные ноги, то объемные гетры плотной вязки визуально сделают их еще полнее.

Рисунок с горизонтальными полосками зрительно укоротят ваши ноги, а облегающие гетры еще больше подчеркнут худобу ваших ног.

Перед покупкой попытайтесь составить примерный комплект, с которым вы будете носить гетры, и если вы правильно их подберете, то скоро вернетесь за парой-тройкой новых пар.

Одежда и гетры – с чем носить?

С большинством одежды гетры сочетаются неплохо, но необходимо следить, чтобы в ансамбле были вязаные вещи, ведь гетры – это, в первую очередь, осенний и весенний аксессуар.

Гетры хорошо смотрятся с вязаными свитерами, жилетами, кардиганами и платьями. 

Читать далее >>

 

Богоявленская вода. Свойства богоявленской воды. Молитва

Свойства богоявленской воды

Вкушается она натощак, по ложечке, по чуть-чуть. Встал человек, перекрестился, испросил благословение у Господа на начавшийся день, умылся, помолился и принял великую агиасму. Если предписан прием лекарства натощак, то сначала принимают святую воду, а за ней и лекарство. А уж потом завтрак и прочие дела. Подвижники христианского благочестия называют освященную воду лучшим лекарством от всех духовных и телесных недугов. Часто духовники «прописывают» своим приболевшим чадам крещенскую водичку - каждый час по ложечке, с верой, конечно, а без веры хоть полканистры выпей. Ею и умывать больного можно, и постель кропить. Правда, женщинам в критические дни принимать крещенскую воду не благословляется. Но это если женщина в остальном здорова. А если она больна, то даже сие обстоятельство роли не играет. Крещенская вода да будет ей в помощь!

Есть благочестивая традиция кропить в этот день крещенской водой своё жилище с пением тропаря Богоявления. Крещенскую воду весь год употребляют натощак в небольших количествах, обычно вместе с кусочком просфоры "дабы силу, здравие подкрепляющую, болезни исцеляющую, демонов прогоняющую и все вражие наветы отвращающую, возмогли мы получить от Бога".

Святая вода. Молитва

При этом читается молитва: "Господи Боже мой, да будет дар Твой святый и святая Твоя вода во оставление грехов моих, в просвещение ума моего, в укрепление душевных и телесных сил моих, во здравие души и тела моего, в покорение страстей и немощей моих по безпредельному милосердию Твоему молитвами Пречистыя Твоея Матери и всех святых Твоих. Аминь". При недугах или нападениях злых сил пить воду можно и нужно, не колеблясь, в любое время.

источник

Крещение Господне: кулинарные традиции

19 января православные христиане отмечают один из самых больших праздников – Крещение Господне. Этим праздником завершаются Рождественские святки, и заканчивается непродолжительный Филиппов пост. В Украине Крещение получило название Водохреще (Йордан, Ордан, Ердан) и  было днем очищения,и днем, после которого все приступали к работе.

Само слово «крестить» имеет греческие корни и означает «окунуть в воду». По библейскому рассказу, Христос был крещен в этот день в водах реки Иордан. А второе название этого праздника -  Богоявление, и связано с тем, что по легенде  во время крещения Христа Бог был явлен в трех Своих ипостасях: Отца, Сына и Святого Духа (голубя).

Голодная кутья: традиции и блюда

В Крещенский сочельник было принято вычищать и вымывать весь дом, снимать рождественские украшения и готовить обрядовые блюда. Основную роль в этом празднике имеет вода. Вода - это символ новой жизни, очищения, здоровья. Еще с вечера 18 января в церквях начинали святить воду. После чего хозяева спешили домой и с помощью колосков, сушеных трав освящали все уголки дома и хлева, чтобы дом был полной чашей, а близкие не болели. Кроме того, был обычай рисовать мелом кресты над дверными и оконными проемами, а также в углах комнат, чтобы отгонять нечистую силу.

Крещенский сочельник еще называют Голодной или Бедной (второй) кутьей. Такое название можно объяснить по-разному: в этот день до первой звезды соблюдали очень строгий пост, то есть воздерживались от еды и пили совсем понемногу, после первой звезды садились за стол и ели постные или по-другому «голодные» блюда. Также считалось, что в эту ночь в дом хотят проникнуть разные нечистые силы, поэтому кутью назвали голодной, чтобы и вся нечисть оставалась голодной. 

Читать далее...

Хала на завтрак.

Перепостила  с фейсбука  только теорию,а вот фото мои.100% подтверждаю все,что написала La-pasta.  Хала получилась замечательная и съели мы ее в один присест!!!

Читать далее

Я очень благодарна https://www.facebook.com/lapastaistanbul за подробный мастер-класс!

Что можно делать в микроволновке — полезные советы

Читать далее...

Фильм мелодрама "Барби и медведь"

Фильм мелодрама "Барби и медведь"

Шикарные платья шить себе - для начинающих. Восемь моделей - образцы и инструкции.

 

Читать далее...

Когда набирать Крещенскую воду? Отличается ли Крещенская вода от Богоявленской воды? Как ее хранить?

Читать далее...