-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nika2809

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.11.2009
Записей: 318
Комментариев: 154
Написано: 829




[flash=500,440,http://

Чебуреки

Четверг, 27 Января 2011 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки

Чебуреки


 Посмотрите какое тесто пузырчатое получается, очень хороший рецепт


 Рецепт


Цветы)))

Среда, 26 Января 2011 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Мишакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лютиковое настроение

Гвоздичное настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post132601731/ 

Георгиновое настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post137159694/ 

Хризантемовое настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post137419437/ 

Тюльпановое настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post137543648/ 

Примуловое настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post138304588/  

Яблочное настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post138921371/ 

Нарциссовое настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post139267957/ 

Орхидеевое настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post139731278/ 

Ромашковое настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post140080830/ 

Маргаритковое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post140540132/ 

Ландышевое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post141666320/ 

Ирисовое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post143295994/ 

Маковое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post143524505/ 

Незабудковое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post143767676/ 

Фиалковое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post144219076/ 

Васильковое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post144284029/ 

Розовое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post144524656/

Гераневое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post144838642/ 

Лилевое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post145244060/ 

Жасминовое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post145948320/ 

Мимозовое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post146037256/ 

Сиреневое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post146356558/

Астровое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post146508025/ 

Подснежниковое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post147057433/ 

Гиацинтовое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post147155787/

Пионовое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post147606832/

Герберовое настроениеhttp://www.liveinternet.ru/users/2872708/post148344654/


 (699x561, 74Kb)
натюрморты дальше


Понравилось: 1 пользователю

мудрости

Среда, 26 Января 2011 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения gemchuginkaII [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Притчи Царя Соломона. Глава 29.

 (566x698, 195Kb)



1. Человек, который, будучи обличаем, ожесточает выю свою, внезапно сокрушится, и не будет ему исцеления.

2. Когда умножаются праведники, веселится народ, а когда господствует нечестивый, народ стенает.

3. Человек, любящий мудрость, радует отца своего; а кто знается с блудницами, тот расточает имение.

4.Царь правосудием утверждает землю, а любящий подарки разоряет ее.

5. Человек, льстящий другу своему, расстилает сеть ногам его.

6. В грехе злого человека - сеть для [него, а праведник веселится и радуется.

7. Праведник тщательно вникает в тяжбу бедных, а нечестивый не разбирает дела.

8. Люди развратные возмущают город, а мудрые утишают мятеж.

9. Умный человек, судясь с человеком глупым, сердится ли, смеется ли, - не имеет покоя.

10.Кровожадные люди ненавидят непорочного, а праведные заботятся о его жизни.

11. Глупый весь гнев свой изливает, а мудрый сдерживает его.

12.Если правитель слушает ложные речи, то и все служащие у него нечестивы.

13. Бедный и лихоимец встречаются друг с другом; но свет глазам того и другого дает Господь.

14. Если царь судит бедных по правде, то престол его навсегда утвердится.

15. Розга и обличение дают мудрость; но отрок, оставленный в небрежении, делает стыд своей матери.

16.При умножении нечестивых умножается беззаконие; но праведники увидят падение их.

17. Наказывай сына твоего, и он даст тебе покой, и доставит радость душе твоей.

18. Без откровения свыше народ необуздан, а соблюдающий закон блажен.

19. Словами не научится раб, потому что, хотя он понимает их, но не слушается.

20. Видал ли ты человека опрометчивого в словах своих? на глупого больше надежды, нежели на него.

21. Если с детства воспитывать раба в неге, то впоследствии он захочет быть сыном.

22. Человек гневливый заводит ссору, и вспыльчивый много грешит.

23. Гордость человека унижает его, а смиренный духом приобретает честь.

24.Кто делится с вором, тот ненавидит душу свою; слышит он проклятие, но не объявляет о том.

25. Боязнь пред людьми ставит сеть; а надеющийся на Господа будет безопасен.

26.Многие ищут благосклонного лица правителя, но судьба человека - от Господа.

27. Мерзость для праведников - человек неправедный, и мерзость для нечестивого - идущий прямым путем.




 (481x122, 36Kb)

Одри Хепберн

Суббота, 22 Января 2011 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Princess_and_Cat-boy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 cекретов красоты Одри Хепберн

Princess_and_Cat-boy 

1. Чтобы губы стали соблазнительными, говори добрые слова.

Одри Хепберн
Одри Хепберн (Audrey Hepburn) фото
Одри Хепберн (Audrey Hepburn) фото 2. Чтобы глаза были красивыми, излучай доброе.

Одри Хепберн
3. Чтобы фигура была стройной, делись едой с голодным.

Одри Хепберн
Одри Хепберн (Audrey Hepburn) фото
Одри Хепберн (Audrey Hepburn) фото 4. Чтобы волосы были красивыми, позволяй ребенку проводить по ним пальчиками раз в день.

Одри Хепберн
5. Для уверенности ходи с сознанием того, что ты не одна.

Одри Хепберн
Одри Хепберн (Audrey Hepburn) фото
Одри Хепберн (Audrey Hepburn) фото 6. Люди больше вещей нуждаются в реставрации, поощрении, прощении и т.п. Никогда никого "не выбрасывай"

Одри Хепберн
7. Если тебе понадобится рука помощи, она всегда при тебе - твоя собственная.
Когда станешь старше, поймешь, что у тебя две руки: одна, чтобы помогать себе, другая - чтобы помогать другим.

Одри Хепберн
Одри Хепберн (Audrey Hepburn) фото
Одри Хепберн (Audrey Hepburn) фото 8. Красота женщины не в одежде, фигуре или прическе. Она - в блеске глаз. Ведь глаза - это ворота в сердце, где живет любовь.

Одри Хепберн
9. Красота женщины не во внешности, истинная красота отражена в ее душе. Это забота, которую она дарит с любовью; страсть, которую она проявляет.

Одри Хепберн
Одри Хепберн (Audrey Hepburn) фото
Одри Хепберн (Audrey Hepburn) фото 10. Красота женщины возрастает вместе с ее годами!

Одри Хепберн

+в цитатник


Квартира.

Суббота, 22 Января 2011 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Бахыт_АБМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАКОЙ ДОЛЖНА БЫТЬ ВАША КВАРТИРА

Каждая женщина мечтает о такой квартире, чтобы все вокруг хотели такую же. Но не каждая знает, с чего начать, что у нее в квартире не так и т.д. Поэтому хотелось бы привести несколько простых истин.

Итак, избавься от всего лишнего. Как определить, лишняя ли вещь?

— Она тебе не нравится — это уже повод.

— Она вызывает неприятные воспоминания о ком-то из знакомых — с глаз долой.

— Она покрыта слоем пыли и паутиной — зачем тебе лишний пылесборник?

— Их целых две или ты давно ей не пользуешься.

— Если на вопрос, зачем тебе ЭТО, ты начинаешь отвечать словами: «Может быть, когда-нибудь», выбрасывай.

— Если это одежда, которую ты не одевала год-другой.

— Засохший цветок на окне — прочь свидетеля забывчивости и безалаберности.
Читать далее
Источник


Понравилось: 1 пользователю

Инициалы, что значат?

Суббота, 22 Января 2011 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О чем говорят ваши инициалы(узнай характер)

О чем говорят ваши инициалы(узнай характер)
Существует немало теорий о влиянии имени человека на его характер. Некоторые специалисты утверждают, что о каждом из нас можно немало узнать и по инициалам. Если верить исследователям на эту тему, то буквы ваших инициалов обозначают следующее.
Читать далее...

гороскоп

Пятница, 21 Января 2011 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения visualize [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый короткий гороскоп

далее

мудрости

Вторник, 18 Января 2011 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения НаталинаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Один мудрец сказал...

 (700x525, 62Kb)




Один мудрец сказал своему ученику:

- Рассмотри комнату, в которой мы
находимся получше, и постарайся
запомнить вещи коричневого цвета.
- В комнате было много чего
коричневого, и ученик быстро справился
с этой задачей.
Но мудрец ему задал следующий вопрос:

- Закрой-ка глаза свои и перечисли все
вещи... синего цвета!
- Ученик растерялся и возмутился:
«Я ничего синего не заметил, ведь я
запоминал по твоей указке только
вещи коричневого цвета!»

На что мудрый человек ответил ему: «Открой глаза, осмотрись ведь в комнате очень много вещей синего цвета.» И это было чистой правдой. Тогда мудрец продолжил: «Этим примером, я хотел тебе показать правду жизни: если ты ищешь в комнате вещи только коричневого цвета, а в жизни только плохое, то ты и будешь видеть только их, замечать исключительно их, и только они будут тебе запоминаться и участвовать в твоей жизни.

Запомни: если ты ищешь, плохое, то ты обязательно его найдешь и никогда не заметишь ничего хорошего.

Поэтому если всю жизнь ты будешь ждать и морально готовиться к худшему, то оно обязательно произойдет с тобой, ты никогда не будешь разочарован в своих страхах и опасениях, но всего будешь находить им новые и новые подтверждения. Но если ты будешь надеяться и готовиться к лучшему, то ты не будешь притягивать плохое в свою жизнь, а просто рискуешь всего лишь иногда быть разочарованным - Жизнь невозможна без разочарований.

Ожидая худшее, ты упускаешь из жизни всё то хорошее, что в ней на самом деле есть. Если ожидаешь плохого, то ты его и получаешь. И наоборот. Можно приобрести такую силу духа, благодаря которой любая стрессовая, критическая ситуация в жизни будет иметь и ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЕ стороны.




Natalinka



Понравилось: 1 пользователю

всё начиналось с раковины...

Вторник, 11 Января 2011 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения arduvan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сияющая раковина

 (200x150, 5Kb)
Сияющая раковина Это перевод инструкции, опубликованной на сайта Flylady.net

Я уже сбилась со счету, сколько раз меня спрашивали: "Как начистить раковину до блеска?". Только для тебя мы публикуем эссе FlyLady "101 сияющая раковина".

Обрати внимание! Воспользуйся этой инструкцией, только когда начищаешь свою раковину до блеска в первый раз! Нет необходимости повторять всю эту процедуру каждый день. Просто поддерживай блеск при помощи небольшого количества средства для мытья окон.

Дорогие друзья!

Я хочу, чтобы вы улыбались "до ушей хоть завязочки пришей", глядючи на свою сияющую раковину.

Я слышала все оправдания мира. Но даже старая раковина может вновь засиять как новенькая!

Вот что вам необходимо сделать.

NB: тщательно споласкивайте раковину после каждого шага!

Читать далее...

О хитрости

Вторник, 11 Января 2011 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женские хитрости

//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/3/11/777/11777456_1197964188_much_ado.jpgСлово «хитрость» ассоциируется у многих с обманом, ложью, уловками, и в целом имеет негативную эмоциональную окраску. Если говорить о женской хитрости, то многие мужчины воспринимают это как попытку обмана, а у женщин  в глазах тут же появляется интерес, ведь при помощи хитрости, как многие думают, можно добиться всего, чего хочется.
О женской хитрости сказано много, выпущены целые тома с советами о том, как сделать так, чтобы мужчина остался твоим, и при этом купил тебе шубу, приготовил ужин и любил твою маму. Женщины сметают с прилавков подобную литературу, тщательно изучают и стараются применить данные советы на практике, потом делятся между собой результатами и подсказывают друг другу «как быть хитрее».

Читать далее...

?!

Вторник, 11 Января 2011 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 вещей, которые нельзя говорить мужчине

http://farm1.static.flickr.com/62/215243217_4bafd1f1b9.jpgВот 10 вещей, которые нельзя говорить мужчине.
Если вы цените отношения со своим мужчиной и не хотите его потерять, Никогда:
1. Не критикуйте его мать. И не вздумайте иронизировать по поводу ее недостатков. Даже, если он сам выказывает недовольство, и этим провоцирует вас высказать недовольство свекровью, переключитесь на другую тему. Обязательно!
2. Не заводите романов с его друзьями.
Если кто-то из его друзей пытается увлечь вас своей персоной, сразу расставьте все по своим местам. Объясните его другу, что ваше сердце занято, а друзья не должны так себя вести. Но своему мужчине ничего не рассказывайте. Только в самом крайнем случае.

Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

быстрый пирожок

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог"Кому добавки"

 (380x350, 90Kb)
пирог"Кому добавки"


Восхитительный и быстрый пирог получается по этому рецепту. Вкусен как горячим, так и холодным. Подойдет и как закуска и как угощение к чаю. Нравится и взрослым и детям. Занимает минимум времени на готовку.

Что еще сказать об этом кулинарном шедевре? Приготовьте его, потратьте максиму час времени и вы убедитесь сами что этот рецепт стоит того что бы занести его в домашнюю кулинарную книгу.

И так начнем готовить, не откладывая в долгий ящик.

Радио

Вторник, 26 Октября 2010 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

83 Радиостанции к вашим услугам.

Дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию флэш версию он лайн радиоприёмника, который содержит 83 радиостанций. Кликайте на иконку с логотипом нужного вам радио,выбирайте его и наслаждайтесь музыкой.

Милолика Покровская


Понравилось: 1 пользователю

кекс на кефире

Вторник, 26 Октября 2010 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс нежный на кефире

 

Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

печенье

Понедельник, 18 Октября 2010 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье за 30 минут ( крахмальное на сметане)

Рецепт этого печенья я взяла из известной книги Дарии Цвек "Сладкая выпечка"



250 гр. муки
50 гр. крахмала ( не оговаривалось, но я беру кукурузный )
50 гр. масла ( сливочного маргарина )
100 гр. сахара
1 яйцо
3 ст. л. сметаны
1\2 ч. л. соды ( именно соду и брала ,не разрыхлитель)
ванилин

Масло растереть с сахаром, яйцом, сметаной, ванилином ( миксером не пользовалась - просто растерла деревянной ложкой в миске ).
Добавить муку с содой, крахмал и замесить тесто. Месить тщательно, до гладкости .
Потом тесто раскатать на посыпанной мукой доске, наколоть вилкой, вырезать печенья, выложить на смазанный маргарином лист и печь при t 200* 15 минут.

Получается хрустящее, рассыпчатое, в меру сладкое печенье. Если хочется слаще, то лучше посыпать сверху сахарной пудрой, а не добавлять больше сахара в тесто.
От начала замеса до готовых печенюшек реально проходит 30 минут....
Правда,я не пользовалась формочками - просто порезала волнистым колесиком на треугольнички.

Ничего особенного, но иногда такого и хочется - чтобы быстро, из продуктов, которые всегда под рукой и, самое главное, вкусненько!

слова и фото автора

источник рецепта

рецепты новогод.стол

Воскресенье, 17 Октября 2010 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для Новогоднего стола.

Рецепты для Новогоднего стола.

Рецепты для новогоднего стола


 

Новогодние рецепты

Схема

Пятница, 15 Октября 2010 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плюмерия

Название: Плюмерия
Автор: Душица
Создана: 15.10.2010 14:27
Скопировали: 97 раз
Установили: 78 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Германия ежик

Среда, 13 Октября 2010 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ленуся888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Письмецо одной девушки из Германии подруге в Россию. Вернее, отрывок.

Прочтите и улыбнитесь.

Пунктуация, орфография и остальные нехитрые обороты автора сохранены без изменения. Далее от лица автора.
"... Иду, значит, шоппингую, смотрю: на обочине ёжик лежит. Не клубочком,
а навзничь, и лапками кверху. И мордочка вся в кровище: машиной,
наверное, сбило. Тут в пригородах кого только не давят! Ежи, лисы,
змеи..

иногда даже косули попадаются. Мне чего-то жалко его стало: завернула в
газету, принесла домой.

Звоню Гельмуту, спрашиваю, что делать? Он мне: отнеси в больницу, там ветеринарное отделение есть. Ладно, несу.
Зашла
в кабинет. Встречает какой-то Айболит перекачанный: за два метра
ростом, из халата две простыни сшить можно. Вас ист лось?! - спрашивает.
Вот уж, думаю, точно: лось. И прикинь: забыла, как по-немецки ёж. Потом
уже в словаре посмотрела. Ну, сую ему бедолагу: мол, такое шайсе
приключилось, кранкен животинка, лечи, давай. Назвался лосем - люби
ёжиков..
Так он по жизни Айболитом оказался: рожа перекосилась, чуть не плачет

бедняжка. Тампонами протёр, чуть ли не облизал и укол засандалил. Блин,
думаю, мало ёжику своих иголок. И понёс в операционную. Подождите,
говорит, около часа.
Ну, уходить как-то стремно - жду. Часа через полтора выползает этот лось.
Табло скорбное, как будто у меня тут родственник загибается.
И
вещает: мол, как хорошо, что вы вовремя принесли бедное существо!
Травма-де, очень тяжёлая: жить будет, но инвалидом останется.. Сейчас,
либе фройляйн, его забирать и даже навещать нельзя: ломняк после
наркоза.
Я от такой заботы тихо охреневаю. А тут начинается полный ам энде.
Айболит
продолжает: Пару дней пациенту (nоtа bеnе: ёжику!) придётся полежать в
отделении реанимации (для ёжиков, н/// х?!!!), а потом сможете его
забирать. У меня, наверное, на лице было написано: А на хрена мне дома
ёжик-инвалид?!..
Он спохватывается: Но, может быть, это для вас
обременительно и чересчур ответственно ( ё-мое!!!). Тогда вы можете
оформить животное в приют (б///я!!!). Если же все-таки вы решите
приютить его, понадобятся некоторые бюрократические формальности..
Понимаю, что ржать нельзя: немец грустный, как на похоронах фюрера.
Гашу лыбу и спрашиваю: - Договор об опеке (над ёжиком, е///т!!!)? -
отвечает,
а также характеристику из магистрата. Я уже еле сдерживаюсь, чтобы не
закатиться., - спрашиваю. Этот зоофил на полном серьёзе отвечает: - Нет,
характеристика в отношении вашей семьи, фройляйн. В документе должны
содержаться сведения о том, не обвинялись ли вы или члены вашей семье в
насилии над животными (изо всех сил гоню из головы образ Гельмута, грубо
сожительствующего с ёжиком!). Кроме того, магистрат должен подтвердить,
имеете ли вы материальные и жилищные условия достаточные для опеки над
животным (не слишком ли мы бедны для ёжика, с///ка!!!). У меня, блин,
ещё сил хватило сказать: мол, я посоветуюсь с близкими, прежде чем пойти
на такой ответственный шаг, как усыновление ёжика. И прашиваю: сколько я
должна за операцию? Ответ меня додавил.

"О, нет, -говорит, -вы ничего не должны! У нас действует федеральная
программа по спасению животных, пострадавших от людей". И дальше -
зацени: "Наоборот, вы получите премию в сумме ста евро за своевременное
обращение к нам. Вам отправят деньги почтовым переводом (... восемь,
девять - аут!!!).
Мы благодарны за вашу доброту. Данке шен,
гуторехциг фройляйн, ауфвидерзейн!" В общем, домой шла в полном угаре,
смеяться уже сил не было.

А потом чего-то грустно стало: вспомнила нашу больничку, когда тётка
лежала после инфаркта. Как еду таскала три раза в день, белье, посуду;
умоляла, чтобы осмотрели и хоть зелёнкой помазали..
В итоге родилась такая максима: "Лучше быть ёжиком в Германии, чем человеком в России".

найдено на просторах тырнета))

Быстрая выпечка на кефире

Среда, 13 Октября 2010 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Матильда_Пупкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая выпечка на кефире

У вас в холодильнике залежался кефир? Тогда мы идем к ВАМ!!!!!

ТОРТ ЛУНА
рецепт
МАННИК НА КЕФИРЕ
рецепт
ПИЦЦА НА КЕФИРЕ
рецепт
ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ
рецепт
БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ
рецепт
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ
рецепт

источник рецептов - http://www.meals.ru


Понравилось: 1 пользователю

капуста

Среда, 13 Октября 2010 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения echeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста пелюстками

Я готовлю эту закуску уже много лет, а помню её на столе с глубокого детства. Эта капуста - праздник. Пелюсточки получаются вкуснейшими, хрусткими, свекла, морковь, чеснок, которые маринуются с капустой приобретают потрясающий вкус. Приготовьте для себя эту закуску - вы будете приятно удивлены. Рецепт от Viki

Рассол на 1 литр кипящей воды:
Соль - 2 столовые ложки
Сахар - 1 стакан.
А так же:
Растительное масло - 0,5 стакана
Уксус - 1 стакан (9%)
2-3 зубка чеснока

Пошаговый рецепт

В 1 литр кипящей воды насыпать соль и сахар. Размешать, дать остыть.
На дно трёхлитровой банки уложить капустку пелюстками. Режу капусту такими большими квадратами, получаются стопочки капустных листиков. И эти стопочки я закладываю в банку, пересыпаю их брусочками моркови, свеклы, дольками чеснока. Плотненько уложить. Сверху залить 0,5 стакана растительного масла, 1 стакан уксуса 9%, остуженный рассол. (Я пробовала класть меньше уксуса, 0,5 стакана, но тогда вкус получался бледнее и процесс закваски шёл медленнее).
Обычно на третий день это чудо готово. Пробуйте! Скорость готовности зависит от температурного режима комнаты. Рассол приобретает розовый цвет. Интенсивность его будет зависеть от количества свеколки. Пелюстки по краю тоже пропитываются розовым цветом. Но это блюдо не только красивое, но ещё очень вкусное. И ещё никого не оставляло равнодушным . На третий день я ставлю банку с капустой в холодильник.
источник


Понравилось: 2 пользователям

Вареники

Понедельник, 11 Октября 2010 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=А ВЫ УМЕЕТЕ ГОТОВИТЬ ВАРЕНИКИ???=

56c55d0a1e67 [1024x768] (699x352, 269 Kb)
Чтобы приготовить настоящие украинские вареники, надо знать секрет!
Нет, не умеют россияне готовить настоящие украинские вареники, и не убеждайте меня, и не спорьте! Ведь, как почитаешь рецепты украинской кухни на русский лад, так недоумение, мягко говоря, берёт...
Читаем на любом русскоязычном кулинарном сайте: «Вареники с капустой (творогом, картошкой, вишнями и т.д...) по-украински»:
из муки, воды и соли заместить тесто...» Вот она, ошибка! Да никогда, слышите – никогда тесто для настоящих украинских вареников не замешивается на воде!
В настоящих полтавских варениках тесто – как пуховая подушка – воздушное, мягкое, а сами они в готовом виде – объёмные, пузатые, толстостенные, но лёгкие, нежные, в отличие от тех, похожих на пельмени, плотных «русских» вареников с тонкой «кожицей», как делаем их россияне, если не знаем секрета приготовления этого украинского «объедения».
Так вот я вам этот секрет открою!
Вареники с вишнями
Для теста: 0,5 л простокваши (по-украински – кисляк) или сыворотки (а можно и пополам того и того), или кефира; 2-3 ст. ложки сахара, 1 чайная ложка соды, щепотка соли, 1 яйцо, мука.
Для начинки: вишни помыть, удалить косточки и плодоножки, пересыпать сахарным песком или пудрой и выдержать 15 минут.

Читать далее...


Понравилось: 2 пользователям

бутерброды

Понедельник, 11 Октября 2010 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброды "Быстро-вкусно"

Этот рецепт подсмотрела у своей кумы. Такие бутерброды отлично подойдут, если вы собираетесь на природу. Пока шашлычки готовятся, ими хорошо перекусить и хоть немного убавить зверский аппетит, разыгрывающийся от разлетающихся ароматов жаренного мяса)))


Рецепт

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
Часть 3 - Куринная колбаса
Часть 4 - Мясные цветочки
Часть 5 - Пудинг Irish Coffee
Часть 6 - Рецепты холодных закусок с фото
Часть 7 - Пирог со сгущёнкой
Часть 8 - Подборка тортов со всего мира (51 фото)
Часть 9 - Пирог из слоеного теста с сыром и зеленью
Часть 10 - Для тех, кто любит посочнее (маринованная корейка с сыром)
Часть 11 - Картофель «Дофинэ»
Часть 12 - Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует!
Часть 13 - Оформление блюд для детей
Часть 14 - Котлеты «Черепашки»
Часть 15 - Глазунья в помидорах
Часть 16 - Сало соленое
Часть 17 - Рецепты с курицей
Часть 18 - Лето в морозилке. О том, как правильно замораживать овощи и фрукты
Часть 19 - Десерт "Тигрёнок"
Часть 20 - Пирожки. 13 рецептов


япония позитив

Воскресенье, 10 Октября 2010 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японский стиль общения или позитивный язык

Часто приходится слышать и читать восторженные отзывы о корректности японцев: тебе там никогда не нагрубят и даже не подадут вида, что недовольны; перед тобой всегда извинятся, даже если ты не прав. Секрет такой вежливости состоит в том, что в Японии всегда используют позитивный метод общения, который заключается в трёх простых правилах.
1 правило: Никогда не говорить слово «НЕТ»

Читать далее...

ванна

Суббота, 09 Октября 2010 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения kroshka_50369 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 секретов опрятной ванной

 (499x27, 3Kb)

 (300x357, 70Kb)

1. Ватные палочки – на виду

Пусть ваши «расходники» – ватные палочки и диски – всегда будут на виду. Выберите для их хранения прозрачные контейнеры – так вы будете знать, когда запасы истощаются. И сможете вовремя их пополнять, больше не попадая в ситуацию со всеми чистыми от лака ногтями... кроме одного.

А все кисточки храните в вертикальном положении – тогда вам не придется очищать от остатков пудры, теней и румян ящики и косметичку.

Читать далее...

печенька

Четверг, 07 Октября 2010 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье на майонезе

 (300x225, 24Kb)

Рецепт этого печенья не совсем традиционный - в ингредиенты входит майонез. При этом в готовом печенье майонез совсем не чувствуется, оно получается нежным и рассыпчатым. По желанию в тесто печенья можно добавить цедру лимона или изюм.
Это же тесто можно использовать и для пирогов .

 

Ингредиенты:

 

200 гр майонеза;

200 гр масла или маргарина;

1 яйцо;

1 стакан сахара;

половина ч.л. соды погашенной уксусом,

3 стакана муки;

ванилин.

 

В миску кладем размягченный маргарин или масло, сахар и яйцо. Перемешиваем.

 

Добавляем майонез, соду и ванилин. Опять перемешиваем.

Добавляем муку. Вымешивать тесто удобнее всего прямо руками.

 

Должно получиться очень нежное тесто.

 

Из теста лепим шарики размером с грецкий орех и кладем их на смазанный противень на некотором расстоянии друг от друга. Ставим в духовку и печем при 180 граудсах.

 

Когда печенье станет нежно-золотистого цвета, вынимаем его. И можно наливать чай.

 

ИСТОЧНИК - ИЗЮМИНКА



Понравилось: 1 пользователю

схема

Четверг, 07 Октября 2010 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения mallvina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Раз коты, два коты...

Схемка с котами
Название: Коты+коты
Автор: mallvina
Создана: 07.10.2010 22:40
Скопировали: 10 раз
Установили: 8 раз
Примерить схему | Cохранить себе

женский календарь

Четверг, 07 Октября 2010 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Крошка_Кайя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женский календарь (Программа)

Простой и удобный в использовании женский календарь менструальных циклов. Программа поможет прогнозировать дни менструальных циклов, овуляций и дней, безопасных для занятий любовью, для избежания нежелательной беременности. Календарь помогает использовать естественный метод контрацепции. Он отмечает дни с большей вероятностью беременности, а также поможет предсказать пол вашего будущего ребенка (показывая дни с наиболее вероятностного зачатия мальчика или девочки). Все результаты представлены в визуальной форме, в виде календаря, на котором цветном и условными обозначениями, показаны различные периоды цикла. Также позволяет сохранять заметки к каждому дню. Возможность печати календаря на принтере и отображения его на рабочем столе поверх обоев.

Русская версия!

А так же имеет возможность создания собственного профиля с паролем.

Скачать:files.mail.ru/FOVQUN

 (553x367, 45Kb)


интересно

Четверг, 07 Октября 2010 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения P_ika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как научиться вкусно готовить?

Для одних это каторга,а для других - просто наслаждение...
Как из первой группы перейти во вторую!?



А вам известно, что большинство девушек вообще не умеют готовить? И все бы ничего, но вот мужчинам почему-то очень надо, чтобы будущая жена вкусно и разнообразно готовила. И это несмотря на обилие готовой еды в магазинах и ресторанах. Подумаем, может ли девушка вот так просто взять, да и полюбить готовить.
Читать далее...

сало

Четверг, 07 Октября 2010 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленое сало

 (480x360, 39Kb)

Покупаем хорошее сало белого или нежно-розового цвета. Если сало отдает желтизной или серостью, значит, оно старое и к засолке не годится. Хорошее сало имеет мягкую шкурку, без щетины (тонкая кожица говорит о том, что продукт будет вкусен и мягок) и пахнет только салом, а не чем-то другим. Правда, сало хряка пахнет мочевиной, но его лучше не покупать.

Самое лучшее сало для засолки - со спины, несколько похуже - с бочины. Брюшную часть тоже можно засаливать, но такое сало больше подойдет для обжарки овощей в супы или борщи. Сало, пригодное для засолки, податливое и мягкое, нож должен входить в него легко, как в сливочное масло.

Если вы купили сало на рынке, мыть его не нужно, достаточно поскрести ножом, а перед засолкой подержать его в воде 12 часов, чтобы оно стало ещё более податливым и мягким.

Существует три основных способа засолки сала: сухой, мокрый (в рассоле) посол и варёное сало.

Как посолить свиное сало

Еще теплый шпик нужно нарезать кусками длиной 20-25 см и шириной 7-10 см. Через каждые 3-5 см куски проткнуть тонким ножом и начинить чесноком. Можно еще куски сала натереть чесноком для большего аромата. Затем посыпать молотым черным душистым перцем.

Приготовить рассол из расчета 2 кг соли крупного помола на 5-6 л воды. Подготовленные куски сала уложить в эмалированную посуду, залить рассолом, поставить в прохладное место. Сверху положить не очень тяжелый гнет, чтобы сало полностью погрузилось в рассол. Через неделю сало готово.

Если же вам покажется, что сало стало очень соленым, - не беда. Достав куски, сала из рассола, дайте им обсохнуть, и через день-два вы заметите, что соль выступила на поверхность. Ее нужно очистить ножом.

Белоснежка Аля

Сало в рассоле, Сало соленое, Сало быстрого посола, Сало с чесноком и перцем, Вареное сало

Воспользовавшись услугами бюро "Мастер перевода", вы получите профессиональный нотариальный перевод документов от лучших специалистов-переводчиков! Надежное сотрудничество и скидки постоянным клиентам.


интересно

Четверг, 07 Октября 2010 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Перетокина_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все уже было и все еще будет

im_20101006103034_21427 (300x150, 133 Kb)
Все уже было и все еще будет

- Вы удивительно зрелы для своих юных лет, - отписывает комплимент роскошная Лариса Гузеева гостье программы, и публика согласно улыбается, мол, на эту зрелость любо-дорого посмотреть. А мне остается лишь вздохнуть: почему некоторым почти с пеленок и даром дается то, на что другие потратили годы и целый лоб – для размещения разнокалиберных шишек?!

Самое возмутительное, что гостья не изрекала заумных премудростей, всего-то заявила, что довольна собой, за «дольче вита» не гонится и не ищет олигарха в спутники жизни. Но в том-то и дело, что сказала она это так легко и гармонично, что даже вредный театрал Станиславский, будь он жив, воскликнул бы: «Верю! Верю!» И когда подобные вещи слетают с уст 23-летней барышни, хочется по-хорошему позавидовать и почесать собственный многострадальный лоб…
Читать далее...


Поиск сообщений в Nika2809
Страницы: 11 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь