1.Пусть этот день я проживу в радости, не буду думать о будущих проблемах.

2. Лишь в этот день я буду уважать окружающих, не буду кричать и говорить плохо о других.

3. Я, проснувшись сегодня, обрадуюсь новому дню, ведь именно этот день и есть самый счастливый.

читать далее

Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка

Блины на кефире

Италия. 2007 г.
Режиссер: Джакомо Кампиотти.
Сценарий: Джакомо Кампиотти, Фабио Кампус ... »
История святого Джузеппе Москати — неаполитанского врача и величайшего гуманиста. Москати всю свою жизнь декларировал, что главная сила — любовь. Он постоянно доказывал это, сочетая блестящие врачебные способности с любовью к ближнему. Москати утверждал, что даже простое сочувствие исцелит больного скорее, чем равнодушное исполнение врачом своих обязанностей, и убеждал в этом своих учеников.

В ролях: Беппе Фиорелло, Касия Смутняк, Этторе Басси, Домициано Арканджели, Кармине Боррино, Паола Каселла, Джорджо Коланджели, Марко Гамбино, Emanuela Grimalda, Антонелла Стефануччи, Джузеппе Зено.
Смотреть онлайн
https://my-hit.org/film/132212/

  Поделитесь с подружками. Просто бери и делай. Можно поиграть с подругой в такую игру – придумывать друг другу случайное число от 1 до – кому что выпало, то и сделать сегодня!  ОЧИЩЕНИЕ 1 Выбросить из дома лишний хлам 2 Провести ревизию гардероба – выбросить все, что не носите, что… Читать далее »

Ингредиенты:

Шампиньоны — 500 г
Уксус (столовый, 9%) — 60 мл
Масло растительное — 120 мл
Чеснок — 3 зуб.
Перец черный (горошком) — 10 шт
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Лавровый лист — 4 шт

Приготовление:

1. Шампиньоны помыть, крупные шампиньоны разрезать на 4 части, средние наполовину, мелкие можно оставить целыми.
2. В кастрюльке, где будете варить грибы, приготовить маринад - смешать уксус, масло, сахар, соль, добавить перец горошком и лавровый лист.
3. Положить в маринад грибы и выдавить через пресс чеснок.
4. Варить, помешивая, после закипания 5 минут. Сначала покажется, что жидкости мало, но грибы очень быстро выделят много сока.
5. Переложить грибы в баночку, остудить и убрать в холодильник на 4 часа. Через 4 часа можно есть.

Ингредиенты:

1 ст. кефира 1 ст. манки 1 ст. муки 1 ст. молока 1 ст. сахара 1 крупное яйцо

1 ч.л. соды 1 пакетик ванилина

Приготовление:

Разбиваем яйцо в миску. Мне яйца попались слишком мелкие, поэтому я использовала 2 шт.Добавляем в миску кефир и взбиваем венчиком.Добавим 1 ч.л. соды. Гасить ее уксусом не обязательно, поскольку кефир — продукт кисломолочный. Отправляем в миску манку, сахар и ванилин, продолжаем мешать, пока не исчезнут комочки.Теперь добавляем муку. Ее может понадобиться немного больше или меньше, чем указано в рецепте. Тесто должно напоминать густую сметану.

Противень смазываем маслом, выливаем в него тесто. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
Готовность проверяем спичкой. У меня пирог пропекался 35 минут. Вот такой румяный красавец у меня получился! А теперь самое интересное. Берем стакан кипяченого молока (я использовала холодное, но уверена, что температура роли не играет) и выливаем его сверху на готовый манник! Сразу может показаться, что манник намок, но пройдет пару минут, и все молоко впитается в тесто. Манник получается сочным и очень нежным на вкус! Я обязательно приготовлю пирог по этому рецепту еще раз. Советую это сделать и вам!

 Кулинарные хитрости

Вы можете перепробовать кучу разных кремов и не добиться хорошего результата. Если и будет эффект, то ненадолго.

Попробуйте один очень интересный домашний рецепт. Вы будете поражены!
Понадобится:

Этот рецепт очень простой. Огурцы получаются солено-квашенные, как из бочки.

Кофточка для девочки с круглой кокеткой. Спицы. Вяжем!

Приветствую всех желающих вязать такую вот симпатичную и необычную кофточку Порадуем с наступлением весны наших принцесс!
Опрос проходит здесь http://www.stranamam.ru/post/7430726/

Описание процесса только в картинках, их мы с вами и будем вместе разбирать
Итак, начальный этап



Набираем петли из расчета 12 прибавок, соотв. по 1 петле на каждую прибавку, между прибавками кол-во петель расчитываете сами, здесь все индивидуально, зависит и от толщины пряжи, и плотности вязания, возраста ребенка. Перед планками по 1 петле, ну и петли планки, думаю, по 5-6 петель для планок достаточно на любой возраст Ну и кромочные петли.
Набираем расчетное кол-во петель и вяжем платочной вязкой 5-6 рядов, затем переходим к вязанию кокетки

В данном случае набрана 81 петля: кром., 5 петель планки, 1 лиц., *1 прибавка ( 1 накид, 1 лиц., 1 накид), затем 5 лиц.* От * до * повторить 11 раз, далее 1 прибавка, 1 лиц., 5 петель планки, кром. Кромочные петли вяжем так: в начале ряда всегда снимаем непровязанной, в конце ряда всегда вяжем изнаночной. Получается красивый ровный край
Петли планки вяжем платочной вязкой, т. е. в лиц. и изн. рядах лицевые петли, остальные петли - лицевая гладь. Прибавки для расширения кокетки делаем в каждом 4-м ряду, т. е. через лицевой ряд. Вяжем кокетку до желаемой длины, примеряем на ребенка или прикладываем к одежде
Не забываем про петли для пуговиц



Так выглядит готовая кокетка, надеюсь, здесь все понятно

Далее вяжут росток. Очень рекомендую, очень. Без ростка горловина будет перетягиваться на спинку, то проверено на личном опыте



Затем, если необходимо по ширине изделия, прибавки для пройм и, собственно, "тело" нашей кофточки Вот как она будет в сложенном виде



Затем узор "Елочка" или любой другой - подключайте фантазию, это приветствуется! Оформляем планкой нижний край изделия, вот так


И переходим к вязанию рукавов



Здесь нам пригодятся чулочные спицы, и наша кофточка получится бесшовной

Каждое фото разберем более подробно в процессе вязания, не волнуйтесь, всем постараюсь помочь

Ниточки подойдут средней толщины, примерно 300 м/100г, это может быть и теплый вариант - шерсть/полушерсть, и акрил, и хлопок, чистый и с различными добавками - Джинс, Белла, Милк коттон, Беби, Детская новинка, Беби колор, Папиллон, Голд беби, и далее по списку
Я вяжу из Милк коттон ( 50 г/150 м, хлопок, шелк, молочный акрил), вот мои ниточки

Открыть в полный размер

 

 

И начало процесса Кокетка, набирала 81 петлю, вяжу на 3-3.5 года

Открыть в полный размер

 

 

Сделала 7 прибавок в каждом 4-м ряду

Открыть в полный размер

 

 

Примерка

Открыть в полный размер

 

 

Итак, наша кокетка готова, можно приступать к вязанию ростка

Связала "тело" кофточки

Открыть в полный размер

 

 

Перехожу к рукавам

Ну что, поехали? Всем удачи и легких-правильных петелек Давайте сделаем наш онлайн интересным и увлекательным, не стесняйтесь, показывайте свои ниточки и процесс, не отсиживайтесь в кустах

КАк вязать росток

Открыть в полный размер

 

 

Вот несколько схем теневых узоров, среди них есть и елочка








По многочисленным просьбам участниц онлайна нацарапала, как смогла, схему ажура, который использовала я

Открыть в полный размер

 

 

Ссылка: http://www.stranamam.ru/post/7475349/ 

Овощи, которые можно купить один раз и выращивать всегда.

Очень легко всегда иметь свежую зелень на столе. Многие растения сразу же прорастают в воде и дают новый урожай. Попробуйте создать у себя дома эту маленькую оранжерею — витамины будут дарить вам силы каждый день!
Публикую список из 8 овощей, которые вы можете выращивать снова и снова.
Зеленый лук

Зеленый лук снова вырастет, если оставить его в маленьком стакане с корешками в воде. Комната, где он будет расти, должна быть хорошо освещена.
Чеснок

Чеснок хорошо прорастает и может расти и дальше в стакане с водой. Ростки чеснока очень нежны на вкус, прекрасно добавлять их в салаты и соусы.
Бок-чой (китайская капуста)

В хорошо освещенной комнате поместите корень растения в воду. Держите его там на протяжении 1-2 недель, после чего можно пересадить капусту в горшок. Там она и вырастет в полную капусту.
Морковь

Срезанные верхушки моркови хорошо прорастают в воде. Они порадуют вас яркой зеленью для салатов.
Базилик

 
Маленькие отростки базилика длиной 3-4 см поместите в стакан с водой под прямые солнечные лучи. Когда они увеличатся в два раза, можно высадить растение в почву. Базилик снова будет пышным и здоровым.
Сельдерей

Отрежьте основание сельдерея и поместите его в блюдце с теплой водой на солнце. Листья начнут расти в середине основания, затем можно его пересадить.
Ромен-салат

Салат снова оживет, если подержать его в воде несколько дней так, чтобы вода покрывала половину растения. После этого сразу появятся новые листья, и растение снова можно будет высадить в землю.
Кориандр (кинза)

Кориандр отлично прорастает в воде. Попробуйте посадить его, и ароматный росток сразу порадует вас буйством зелени.

http://kaksekonomit.com/2016/01/ovoschi-kotorye-mo...-raz-i-vyraschivat-vsegda.html

sonechny

*** *** Быстрый кекс на кефире Ингредиенты: 2 яйца 3/4 стакана сахара 125 гр растопленного маргарина 1 стакан кефира (ряженки, снежка, простоквашки) щепотка соли 1/2 ч.л. соды (гасим) ванилин или цедра лимона, изюм, цукаты, орехи и т.д. мука Приготовление: 1.Яйца взбить с сахаром, маргарином и кефиром. 2.Далее добавляем соль, гашенную соду и муку. 3.Тесто должно получиться как на оладьи. 4.При желанье можно добавить ваниль, изюм, цукаты, орехи и т.д. 5.Выпекать при температуре 180-200 гр. 6.Украшаем на свой вкус. Хотите - полейте глазурью. Хотите - просто сахарной пудрой. Приятного аппетита! http://www.sloosh.ru/pages/4918-byistryiy-keks-na-kefire-.html

http://www.sloosh.ru/pages/4918-byistryiy-keks-na-kefire-.html

Описанная резинка хороша не только для шапочек. Она может быть и отделкой к различным трикотажным изделиям для улицы.

Техника вывязывания красивой резинки.

Набираем петли количеством кратным 5 (кроме кромочных). Нужно учесть, что образец содержит нечетное число «пятерок», и всё описание ориентировано на такое количество. Если у вас таких групп получается четное число, то нужно будет делать сдвиг на одну петлю. Поэтому лучше сначала провяжите образец (в примере 17 петель), чтобы понять рисунок, а потом выполняйте его на своем изделии.

Первую кромочную снимаем не провязывая, последнюю вяжем изнаночной.

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Этот МК найден на просторах всемирной паутины и автор я, к сожалению, не знаю. Но если вы хотите научиться вязать реглан спицами, то лучше мастер класса вам не найти! Множество фото и удобное описание вязания очень облегчат вам работу.

Мы привыкли говорить спасибо другим, но совершенно не умеем быть благодарными себе. А если задуматься, то простое спасибо, сказанное самому себе, сильно влияет на то, в какой степени мы счастливы. Люди, которые умеют ценить и благодарить себя, уверенно идут по жизни и легко справляются с трудностями и неприятностями.

Итак, 9 самых простых вещей, за которые мы можем поблагодарить себя прямо сейчас:

Читать далее »

Очень часто от современной женщины можно услышать фразы а-ля «Я не создана для кухни», «На кухне у меня все валится из рук» или «Я совершенно не умею готовить». Возможно у вас тоже часто пригорают котлеты или слипаются макароны? Возможно, собравшись приготовить хоть что-то посложнее яичницы, вы только продукты переводите? А может быть ежедневная готовка не вызывает у вас ничего кроме раздражения?

1. Дорогие женщины, я точно знаю, что есть дела, которыми ну никак не хочется заниматься. Но подождите сваливать все на лень или неумение! Потому что, чтобы любое дело было в радость, нужно создать для его выполнения благоприятную обстановку. И если вам кажется, что вы не умеете или не любите готовить, то скорее всего вы просто делаете что-то неправильно. Сегодня я расскажу вам о пятнадцати самых распространенных ошибках, которые зачастую совершают не слишком опытные хозяйки на своих кухнях. Стоит только их устранить и все сразу начнет получаться. Итак, начнем: