Вот что-что, а выпечка в мультиварке не может не получиться! Сколько расстройств доставляет хозяйке бисквит, так хорошо поднимающийся в духовке и внезапно опавший при попытке извлечь его из формы. А «сдувшийся» омлет? Казалось бы – вот он, красавец, пышный и лёгкий. А стоит снять его со сковороды, как он опадает и превращается в лепёшку. Конечно, есть кухонные волшебницы, у которых всё получается без проблем, но всё же многие отказываются от приготовления некоторых блюд, предпочитая купить готовый полуфабрикат. С приобретением мультиварки все проблемы исчезнут сами собой. Попробуйте приготовить в чудо-кастрюльке бисквит – он будет пышным, воздушным и хорошо пропечённым.

Мультиварка по праву заняла почётное место на наших кухнях, ведь по функциональности с нею не сравнится ни один кухонный прибор. В мультиварке можно готовить не только отдельные блюда, но и устраивать настоящее парное катание, то есть, одновременно готовить в мультиварке и основное блюдо, и гарнир к нему. Например, классическое сочетание крупяной каши и паровых котлет – что может быть проще! Пока варится гречка или рис, в корзинке для варки на пару томятся сочные котлеты или «ёжики», так любимые детьми. И такие блюда-дуэты можно готовить в мультварке практически из любых продуктов. Причём вовсе не обязательно пара «мясное блюдо и гарнир» должны занимать строго определённое положение внутри мультиварки – в чаше пароварки может оказаться картофель (как очищенный, так и «в мундире», что намного полезнее), а в чаше мультиварки в это время может запекаться курица или рыбка. Кстати, такой подход как нельзя лучше подойдёт приверженцам правильного питания, ведь в одной тарелке нежелательно сочетать жареное мясо и жареный же картофель. Гораздо полезнее к жареному блюду подавать отварной или паровой гарнир – и наоборот!

Некоторые блюда в мультиварке получаются намного лучше, чем на плите. Секрет – в умении мультиварки работать в режиме томления, когда температура остаётся не слишком высокой, продукты не перевариваются и в то же время приобретают необычайно насыщенный глубокий вкус.

В кулинарном богатстве любого народа есть блюда, которые готовятся именно способом томления – в печи, под плотно закрытой крышкой, когда в готовом блюде смешиваются восхитительные ароматы. Таков, например, традиционный грузинский густой суп харчо.

Читать далее...

Принято считать, что зрелищность проекта обычно плохо сочетается с практичностью. . Дизайнер Максим Максименко, с одной стороны, учел представления о комфорте всех членов большой семьи - родителей и троих детей, с другой, создал действительно необычное пространство, наполненное яркостью стилевых и цветовых решений.

Успех творческого союза дизайнера с заказчиками был предопределен с самого начала: в нем соединились богатая фантазия и хороший вкуса хозяев (любителей читать и путешествовать) с мастерством автора-профессионала.

Любимая закзчиками классика здесь разворачивается не в привычных шаблонах чопорной строгости, а вызывает ассоциации со сказкой, где каждый поворот связан с новым чудом, взрывающей стереотипы обыденности. Относиться к этому проекту можно по-разному, но его невозможно назвать “скучным” и “банальным”.

Если воспринимать квартиру в целом, - лучше всего подойдет определение “фьюжн”, - эффектный коктейль из стилей и цветовых палитр. Тем не менее, во всех помещениях соблюдаются законы жанра: детали отлично сочетаются между собой, чувствуется определенный ритм и динамика. А в основе интерьера каждой комнаты лежит “идея”, вдохновившая заказчиков и творчески обработанная дизайнером.

Из всех элементов классики выбраны самые впечатляющие элементы, которые удачно смотрятся на фоне современных отделочных материалов в подходящей стилистике. Что же касается цветовой палитры интерьера, - здесь также нет места банальности и такое инновационное решение похоже на смелые проекты самых известных западных декораторов, работы которых любят глянцевые журналы.

Посмотрите этот яркий и смелый проект 2х уровневой квартиры - более 60 фотореалистичных картинок.

Читать далее...

На тему перепланировки 3х комнатной квартиры существует довольно много решений. Но есть типовая планировка, для которой разнообразие возможно лишь в деталях. Это объясняется ее формой. В нашей стране она, пожалуй, самая распространенная - в домах постройки 70х - начала 90х гг. прошлого века. Встречается и в панели и в кирпиче.

В этом виртуальном туре мы покажем еще одно решение. Оно удачно по многим параметрам. “Ломать стены” не придется слишком глобально. А декор и цветовая гамма создают впечатление, что это частный дом, причем, очень похожий на испанский интерьер. Та же благородная лаконичность линий в сочетании с коньячными, кремовыми и персиковыми оттенками, элементы из камня и натурального дерева. Но это абсолютно современный стиль - для тех, кто понимает толк в деталях.

Посмотрите 25 фотореалистичных картинок из этого проекта и 2 плана: обмерочный + после перепланировки с расстановкой мебели.

Читать далее...

С удовольствием представляем пару новых работ московского дизайнера Оксаны Юсуповой  - проекты 2х и 3х комнатных квартир. Объединяет их несколько моментов.

Во-первых, оба создавались для семей из трех человек - супругов и ребенка. Во-вторых, изначальная планировка накладывала определенные ограничения (благодаря периметру стен и расположению окон). А третье качество, наверняка, близко многим нашим читателям - желание заказчиков получить комфортное и красивое жилье в современном стиле с определенной долей лаконизма, т.е. без декоративных излишеств.

В итоге появились два проекта, в каждом из которых есть баланс яркости и сдержанности, легких архитектурных форм и декора, комфорта для родителей и ребенка, изящества и практичности. Но, кроме того, оба проекта имеют свое индивидуальное лицо, отражающее образ жизни хозяев и талант дизайнера к разнообразным решениям.

В этом виртуальном туре вы увидите:

• планы квартир до и после перепланировки;

• более 30 фотореалистичных картинок.

Читать далее...

Читать далее...

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

Этот мастер-класс для тех, кто уже знаком с узелковой грамотой, знает что такое брида, мережка, сетка, змейка, капуцин и, главное, умеет все это плести.


Материалы, необходимые для работы:

1. Шнур толщиной 3 - 3,5 мм – 172 м
2. Кольцо с креплением для лампы диаметром 17 см
3. Каркас:Читать далее...

https://picasaweb.google.com/113868173842741979672/

1.


2.

1.
Читать далее...

Читать далее...

>>>>>

Читать далее...

Эта молитва дана в помощь тем, кого в жизни преследуют неудачи, одолевают неразрешимые проблемы. Не всегда человек расплачивается только за свои грехи и ошибки. Воплотившись в человеческом роду, мы принимаем на себя проблемы того рода, в котором родились. Родовые грехи, порождающие преследующие род неудачи различны, как и различно наказание за них. Но первопричина, порождающая проблемы одна – отрыв рода от Первоисточника всей энергии вселенной, или как принято говорить на человеческом языке:
Творца или Господа. ..Читать далее...

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты для мултиварки

 

Блюда для мультиварки

Читать далее...

Рецепт приготовления вкусного яблочного повидла в мультиварке Идеальное яблочное повидло – это продукт, который должен иметь однородную, но не очень густую консистенцию. Но, самое главное, что оно не должно растекаться, когда является начинкой для пирогов. Современная техника позволяет сделать отличный продукт, не прилагая к этому практически никаких усилий. Особенно ценным является то, что приготовление яблочного повидла в мультиварке позволит сохранить практически все полезные и питательные вещества, а также витамины, которые имеются в этом фрукте. В том случае, если хочется получить блюдо более кислое, то можно добавить лимон. Яблочное повидло в мультиварке — рецепт Нужно тщательно промыть каждое яблоко, срезать все подгнившие места, удалить сердцевину и нарубить как можно мельче, но одинаковыми крупными кусками. Для того, чтобы облегчить себе процесс приготовления и чтобы блюдо в дальнейшем не пришлось перетирать, рекомендуется воспользоваться еще одним незаменимым «помощником современности» — блэндером со специальным насадками для фруктов. Все яблоки измельчить таким образом, чтобы они практически превратились в пюре, и сложить в специальную форму в мультиварке. Далее же просто-напросто засыпаем сахаром фрукты в соотношении 1:1, оставляем на несколько часов, чтобы яблоки смогли дать сок. Выставляем многофункциональный режим «Тушение». Готовить рекомендуется не менее 2,5 часов, но помешивать яблочное повидло в мультиварке нужно будет через каждые полчаса. Готовое блюдо можно, как закатать в стерилизованные банки, так и оставить в холодильнике на всю зиму. В целом, самый главный секрет правильного пюре заключается в том, что при приготовлении в него не нужно добавлять воды, только фрукты и сахар. В этом случае, будьте уверены в том, что оно никогда не вытечет при приготовлении пирогов. Более того, готовое блюдо получается очень вкусным и ароматным. http://pro-multivarki.ru/2012/08/recept-prigotovle...lochnogo-povidla-v-multivarke/

С.Пошехонка

Замечательный рецепт.
- во-первых: просто. все что нужно сделать - это нарезать овощи и закинуть их в мультиварку.
- во-вторых: универсально. если очень хочется кушать - то горячая закуска, если нет - холодная.
Выглядит так:

Ингредиенты:

Читать далее...

p style="text-align: center;">

На мой взгляд – баклажаны, помидоры и шампиньоны, это идеальное сочетание вкусов. А если еще добавить специи, тертый сыр и чеснок, получится неимоверное вкусное блюдо, которое я предлагаю приготовить.

Творожный пирог в мультиварке
Ингредиенты:

Мука — 200 Грамм
Яйцо — 3 Штуки (1 яйцо для теста и 2 для начинки)
Сливочное масло — 100 Грамм
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Творог — 400 Грамм
Сметана — 1 Стакан
Сахар — 150 Грамм
Крахмал — 2 Ст. ложки
Лимон — 1/2 Штуки (Следует выдавить сок)
Ванильный сахар — 10 Грамм
Консервированные персики — 500 Грамм

Приготовление:

1. Масло следует размягчить, после чего растереть с сахаром.
2. Добавляем в масляную массу яйцо, все хорошенько перемешиваем.
3. Муку хорошенько просеять, после чего смещать с разрыхлителем. Постепенно порционно перемешиваем с яично-масляной массой.
4. Готовое тесто скатать в шар, оставить отдохнуть минут на 10 -15.
5. Берем чашу мультиварки, смазываем маслом. Тесто раскатать и распределить по дну чаши (при этом оставляя бортики высотой 5 см). Чашу с тестом ставим в холодное место на полчаса.
6. Приготавливаем начинку: протертый пирог, сахар, сметану, яйца, сок из половины лимона, крахмал, ванилин все хорошо при помощи миксера перемешиваем в однородную массу.
7. Достаем контейнер с охлажденным тестом. Равномерно распределяем по поверхности теста начинку. Выкладываем поверх начинки дольки персиков.
8. Включаем мультиварку, режим «Выпечка», время 1 час. После сигнала – вынимаем пирог и позволяем ему остыть. Приятного аппетита.

Плетеные в технике макраме - пояса.

Пояса с плетеные в технике макраме подойдут для любого наряда, да и не только наряда, но их можно вставить в джинсы, или использовать как лямку для льняной сумки например, вариантов много, а с помощью подробных схем, не возник проблем с плетением макраме.

Читать далее...

"Азбука плетения".Книга по макраме. Часть 3.

В первой и второй части книги шло описание узлов и способы их применения, а в этой части пойдет речь уже о конкретных плетеных изделиях в технике макраме.

1.

Читать далее...

"Азбука плетения". Книга по макраме. Часть 1.

Книга будет состоять из четырех частей.

Это наиболее подробное издание по макраме, здесь собраны все узлы которые применяются в плетении, с их помощью можно выполнять самые различные предметы для украшения интерьера и не только интерьера, но и одежды.Для новичков такая подробная азбука будет кладом знаний и поможет освоить технику плетения макраме.
 

1.

Читать далее...