Лазанья. Рецептик + тесто для лазаньи!

ТЕСТО ДЛЯ ЛАЗАНЬИ


Ингредиенты:

мука, 3 яйца,
100 мл молока,
0,5 ч.л. соли

Приготовление:

Соль, яйца и молоко перемешать. Постепенно добавляя просеянную муку, замесить тесто. Количество муки зависит от содержания в муке белков, клейковины и качества помола.
Тесто должно быть эластичным и не прилипать к рукам. Приблизительно около 2 стаканов (это зависит от самой муки).
Накрыть тесто полотенцем и дать полежать около 30 минут.

Тесто разделить на 2-3 части (чтобы легче было раскатывать) и раскатать тесто толщиной около 1-2 мм. Разрезать тесто на прямоугольники или квадраты.

Отварить в воде с добавлением 2 ст.л. растительного масла, чтобы лист не слипся. Отваривать около 5 минут.

Тесто готово, можно использовать для приготовления лазаньи.

ЛАЗАНЬЯ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ


Ингредиенты для лазаньи:

500 г шампиньонов, 200 г копченой курицы,
3 помидора, 9 пластов для лазаньи,
200 мл йогурта без добавок, 1 яйцо,
25 г муки, 300 мл молока, 1 лавровый лист,
1 ч.л. прованских трав, 1/4 ч.л. мускатного ореха,
1 ст.л. оливкового масла, 15 г сливочного масла,
соль, молотый черный перец, твердый сыр

Приготовление лазаньи:

Шампиньоны обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Мясо копченой курицы нарежьте ломтиками.

Сливочное масло растопите, добавьте муку, молоко и лавровый лист. Доведите до кипения, постоянно помешивая. Кипятите около 3 минут на медленном огне. Выньте лавровый лист и добавьте шампиньоны, копченую курицу, соль, молотый черный перец и мускатный орех.

Помидоры окуните на минуту в кипяток и снимите кожицу. Нарежьте мелкими кубиками. Смешайте помидоры с прованскими травами (базилик, майоран, тимьян, розмарин и орегано), посолите и приправьте перцем.

Половину томатного соуса выложите на дно формы, положите сверху пласты лазаньи. Выложите половину соуса с мясом и грибами. Повторите слой томатного соуса, листов лазаньи и грибного соуса. Сверху выложите оставшиеся пласты лазаньи.

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Смешайте йогурт с яйцом, выложите смесь на лазанью. Натрите сыр и посыпьте лазанью и запекайте около 40-50 минут.

Источник: www.receptik.com

Рулет с копченой форелью

Спасибо автору: http://www.vkusnyblog.ru/smak/2237

Читать далее...

Рецепты пиццы (выбираем для себя)!!!

 

Пицца Кастелуччо	Пицца с балыком
Пицца с беконом и цветной капустой	Пицца с болгарским перцем и сосисками
Пицца с луком и сыром	Пицца с овощами
Пицца охотничьими сосисками	Пицца с помидорами и колбасой
Пицца с салями и маслинами	Пицца с сыром и маслинами
Пицца с шампиньонами и чесноком	Пицца с шампиньонами
Пицца Экзотическая	Пицца Южная

 

Запеченные завитки из лаваша с творогом

 

Это не только простое, но и красивое блюдо. После запекания завитки раскрываются и становятся похожими на розы.
Эти маленькие рулетики очень удобно готовить вечером, чтобы утром подать на завтрак - и вкусно и полезно.

Читать далее...

Обряд на обретение денег от Алексея Фада


«Я рекомендую освоить обряд призывания денег в свою жизнь, для чего необходимо подключиться к миру финансовых потоков.

Для начала запомните, что
цвет денег – зеленый,
стихия денег – металл
число денег – пятерка.

Итак, понадобится металлический сосуд зеленого цвета. Хотите – верьте, хотите – нет, но многие мои клиенты с успехом используют для проведения обряда жестяную банку из-под пива «Карлсберг»! Она как раз зеленого цвета, на ней изображен прекрасный символ для привлечения денег – золотая корона: словом, идеально подходит для наших целей.

Утром, в день новолуния или в первую неделю от новолуния в эту банку мы отпускаем 55 монеток достоинством в 5 или 50 копеек.
Тем самым мы вкладываем в сосуд энергетику числа 555, закупориваем отверстие воском: и ловушка для денег готова.
Теперь берем банку в правую руку и начинаем обходить квартиру или комнату по часовой стрелке, приговаривая: Вед Ваяна мани горы!» - и трясем банкой, как погремушкой. Заканчивая (примерно через 5 минут), представляем себе, что на нас сыплется дождь из монет.
Читать далее...

Салфетка-Бабочки


Читать далее...

Ажурные юбочки

Серия сообщений "Женские модели крючком":

Часть 1 - Много джемперов
Часть 2 - Белоснежная шаль
Часть 3 - на лето
Часть 4 - К лету
Часть 5 - Ажурное болеро
Часть 6 - Ажурные топы
Часть 7 - Хотелка
Часть 8 - Жакетик крючком на ленточке
Часть 9 - Жилет крючком
Часть 10 - Полосатая юбка
Часть 11 - Зелененькая кофточка
Часть 12 - Японский журнал по вязанию
Часть 13 - Летняя кофточка крючком (японка)
Часть 14 - Жилетик
Часть 15 - Сиреневая кофточка крючком на лето
Часть 16 - Элегантный серый
Часть 17 - Сандра 3-10
Часть 18 - Кофточка крючком
Часть 19 - Розовая кофточка на лето
Часть 20 - Голубой топик с оборкой
Часть 21 - Ананасный жакет
Часть 22 - Женский кардиган с коротким рукавом
Часть 23 - Туника с "ананасами"
Часть 24 - Кофточка с круглой кокеткой
Часть 25 - Жилет
Часть 26 - Жилет крючком
Часть 27 - Много красивых моделей крючком
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Еще немного "ананасов"
Часть 30 - Ажурная туника
Часть 31 - Два оригинальных жилета крючком
Часть 32 - ПУЛОВЕР_с круглой кокеткой
Часть 33 - Пуловер с кружевной вставкой.
Часть 34 - Ажурное болеро
Часть 35 - Шали в ассортименте
Часть 36 - Элегантный черный жилет с листьями
Часть 37 - Ажурные кофточки крючком
Часть 38 - Черная кружевная накидка, шаль
Часть 39 - белый пуловер с "ананасовой" кокеткой
Часть 40 - Черная туника_ананасы от cravennat
Часть 41 - Панама из DROPS.
Часть 42 - Очень нарядная кофточка
Часть 43 - Коврик из мотивов крючком
Часть 44 - Блуза бежевая_узор пышные столбики
Часть 45 - Палантин
Часть 46 - Кофточка крючком
Часть 47 - Болеро из остатков пряжи
Часть 48 - Зеленый топ крючком
Часть 49 - Очень ажурный ананастый топ
Часть 50 - Летняя ананасная кофточка
Часть 51 - Японский Бактус крючком
Часть 52 - Кофточка с кокеткой
Часть 53 - Супертоп
Часть 54 - Болеро из мотивов
Часть 55 - Ажурный жилет
Часть 56 - Черный жилет cravennat и пошаговые фото
Часть 57 - ЖИЛЕТКА васильковая (крючком).
Часть 58 - Ажурная накидка.
Часть 59 - Болеро
Часть 60 - Серо-голубой топ
Часть 61 - Черный жакет крючком
Часть 62 - Топ или жилет серебристого цвета.
Часть 63 - Шапочки, беретики
Часть 64 - ШЛЯПКА - КОЛОКОЛЬЧИК
Часть 65 - Маленькая Диана Спецвыпуск № 5 2010
Часть 66 - Шапочка
Часть 67 - Шоколадный жакет "ананасами"
Часть 68 - Несколько моделей болеро
Часть 69 - Кофточка с кокеткой
Часть 70 - Ажурный комплект-двойка
Часть 71 - Накидка "Ананас"
Часть 72 - Шляпка на лето
Часть 73 - "Ананасная" кофточка
Часть 74 - Кружевные воротники
Часть 75 - Воротнички журнал ВАЛЕНТИНА 2005 г.
Часть 76 - Очень интересная шапочка
Часть 77 - Дамская шляпка
Часть 78 - Топ веерочками
Часть 79 - Зеленая блуза крючком
Часть 80 - Туника с лифом из мотивов
Часть 81 - Топ из трёх кругов
Часть 82 - Топ
Часть 83 - Шляпка
Часть 84 - Шапочка на лето
Часть 85 - Knitting club
Часть 86 - Жилетка
Часть 87 - Жилет
Часть 88 - Туника меланж
Часть 89 - 2 "ананасных" топика
Часть 90 - Жакет «Белый ажур»
Часть 91 - Еще одна "ананасная" кофточка
Часть 92 - Жилет с "ананасами"
Часть 93 - черная кофточка
Часть 94 - Кофточка из мотивов
Часть 95 - Топ
Часть 96 - Кофточка "ананасами"
Часть 97 - Летняя кофточка спицами
Часть 98 - Много женских моделей
Часть 99 - Ажурные юбочки
Часть 100 - Бежевые шапочка и топик
Часть 101 - Желтые платье и шапочка
Часть 102 - Кофточка крючком
Часть 103 - Кофточка с цветочками
Часть 104 - Элегантная двойка
Часть 105 - Нежная кофточка мотивами

Серия сообщений "Женские модели спицами":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Болеро
Часть 3 - Летняя кофточка
Часть 4 - маленький шарфик спицами
Часть 5 - Палантинчик-воротник
Часть 6 - Вязание спицами,Журнал.
Часть 7 - Серая кофточка спицами
Часть 8 - Жакет-пончо для холодных помещений
Часть 9 - Розовый полувер спицами
Часть 10 - Жакет спицами
Часть 11 - Черный пуловер с жакардовой кокеткой
Часть 12 - Кофточка с ажурной кокеткой Vogue
Часть 13 - Сандра 3-10
Часть 14 - Кардиганчик с ассимитричной застежкой
Часть 15 - Жакетик
Часть 16 - Черная кофточка
Часть 17 - бейки и воротники для круглого выреза
Часть 18 - Топ с листьями спицами
Часть 19 - туника спицами (идея)
Часть 20 - Кофточка спицами
Часть 21 - Кофточка спицами
Часть 22 - ТУНИКА_ажурная
Часть 23 - Топ спицами
Часть 24 - Ажурный голубой пуловер спицами
Часть 25 - Свитерок меланж спицами
Часть 26 - Голубой пуловер спицами
Часть 27 - Ажурный топ и болеро спицами
Часть 28 - Синий пиджак с роскошным воротником
Часть 29 - Кофточка
Часть 30 - Коричневый жакет с отложным воротником спицами
Часть 31 - Модная сетка.Кофточка спицами
Часть 32 - Летняя майка со шнурочком спицами
Часть 33 - Подбираю модель
Часть 34 - Бордовый топ с широкой кокеткой
Часть 35 - Кофточка спицами
Часть 36 - Кофточка с рукавами 3/4
Часть 37 - мохеровый пуловер
Часть 38 - Асимметричный топ на шнуровке
Часть 39 - Ажурная кофточка спицами
Часть 40 - Белая кофточка спицами
Часть 41 - Голубой пуловер спицами
Часть 42 - Пуловер
Часть 43 - Радужный Шарф "Argosy"
Часть 44 - Солнечный топик спицами
Часть 45 - Ажурный летний топик, вязаный спицами
Часть 46 - Нужная вещь!
Часть 47 - Кофточка спицами
Часть 48 - Несколько моделей болеро
Часть 49 - Зеленая кофточка спицами
Часть 50 - Туника
Часть 51 - Классика жанра
Часть 52 - Свитерок спицами
Часть 53 - Пуловер спицами
Часть 54 - Knitting club
Часть 55 - Пуловер "Хризантема"
Часть 56 - Ажурный кардиган летний
Часть 57 - Топ спицами
Часть 58 - Вишневая кофточка с рукавами-реглан
Часть 59 - Пуловер Парижанка
Часть 60 - Пуловер с ажурной отделкой
Часть 61 - Ажурные юбочки

Самый полный самоучитель по изготовлению букетов из конфет

На самом деле я не очень люблю букеты живых  цветов - ну напоминают они мне о собственной недолговечности да и в целом о бренности бытия... И потом эта вечная суета с поиском подходящей вазы. подрезанием стеблей, добавлением в воду чего-нибудь такого, что смогло бы сделать так чтоб эти гадские розы НЕ ОСЫПАЛИЬ БЫ НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ! Ну и контрольный выстрел в голову - вынос когда-то роскошного букета на помойку.....

Согласна, что-то во мне не так, но все-таки выход я нашла! Чудесная альтернатива хрупкой красоте цветов это букеты из конфет. Хотя, положа руку на сердце, эта красота держится на моем столе еще  более короткий срок. 

Зато дарить такие букеты одно удовольствие, особенно детям - попробуйте сами и увидите бурю восторга у нашего подрастающего поколения, которое уже трудно чем-либо удивить.

Да и вообще букет из конфет это чудесный подарок на любой праздник и по любому поводу, а уж сделанному своими руками букету вообще нет цены! Поэтому приглашаю разделить со мной мое увлечение по созданию эксклюзивных подарков, тем более что бесподобный мастер-класс нашелся на бескрайних интернет-просторах.

Вы со мной? Тогда нам сюда

Новогодний рецепт «Нарядная картошка по-шведски»

 Хочу научить вас делать из обыкновенной картошки праздничное блюдо.

 

1. Очищенный картофель помещаем в ложку и нарезаем, примерно как для жарки. Ложка не даёт до конца разрезать клубень. В этом и СЕКРЕТ приготовления.

3. Потом смазываем маслом второй раз, СОЛИМ, посыпаем панировочными сухарями и ставим примерно на 20 минут, до зарумянивания.

Источник: ИНтернет

Простой, вкусный и красивый гарнир...





картошка(по количеству персон и желательно мытая...)
чеснок
укроп
петрушка
перец кр.стручковый
соль (всё количество по вкусу)

Надрезаем картошку толщиной 2-4 мм не до конца, а так, чтоб она могла развернуться веером.
Нарезаем чеснок,зелень,перец. Солим.
Поливаем раст.маслом. Перемешиваем.

Выкладываем картошку в форму и начиняем полученной смесью.
Поливаем сверху ещё немного маслом и в духовку...
200° С и 1 час запекаем...


К чему не подашь - всё будет вкусно...

Клубника над головой.


К моему удивлению, через 10 лет моего прибывания в стране выяснилось КАК ВЫРАЩИВАЮТ КЛУБНИКУ В ИЗРАИЛЕ!!!

Эта маленькая ярко-красная ягода с хорошо знакомым нам вкусом – на самом деле лишь одно из растений вида «земляника» (его латинское название – Fragaria, что означает «пахучая, ароматная»), в свою очередь относящегося к семейству розоцветных. Благодаря чудесному вкусу, чувственной окраске и форме, чем-то напоминающей сердечко, земляника и клубника уже много веков популярны во всем мире.

Может Вам пригодится израильский опыт выращивания клубники...
Клубника (земляника) - это один из популярных и прибыльных видов сельскохозяйственной продукции.
Этот товар постоянно пользуется высоким спросом у покупателей, особенно в межсезонье.
Традиционные технологии выращивания земляники весьма трудоемки и сложны, поэтому мало рентабельны
А КЛУБНИКА В ИЗРАИЛЕ РАСТЁТ ВОТ ТАК:
Читать далее

Для уюта в доме.

Вышивка на пластиковой канве - это очень интересное и удобное изобретение, она держит форму и можно делать любые поделки, на сколько у Вас хватит фантазии .




здесь еще много интересного http://www.etsy.com/shop/puddinpop?page=8

Lina Sokolova.Хочу познакомить Вас с работами еще одной мастерицы-рукодельницы.

Сайт

Читать далее...

Поделки из газет.

Нашла в просторах интернета. Очень хочется все это сделать. Эх, терпения мне!!!

Читать далее...

Бродилка, много интересного

Спасибо автору за мастер классы.

Источник:

Marrana 

бродилка , будет пополняться (нажимать на слова)

35

Не сразу догадалась, что цветочки из одноразовых ложек....забавно....

     

Объемный декупаж

Читать далее...

Низкоколорийные рецепты на лето!! Худеем со вкусом!

Пост для тех, кто любит вкусно поесть но и всегда быть в форме!!!Сидеть на диете это не значит лишать себя от всего вкусного! Я тут собрала рецепты, которые очень вкусные но в то же время диетические. Наверное многие слышали про диету минус 60. Тут есть рецепты по принципу минус 60. Так что, не бойтесь готовить и кушать!!!

1. овощные котлеты

2. маффины из гречки с сосисками

3. куриная грудка с овощами по системе минус 60


4. оливье по системе минус 60

5. диетический овощной супчик

6. гарнир "По-ху-дей-ка"


7. рыбка по минус 60

8. низкоколорийный сырный супчик

9. шашлычок по минус 60

10. салат "Цезарь Романо"

11. говядина с начинкой

12. голубцы с рисом и грибами

13. диетические блинчики

14. торт Фруктовая радость

15. рулет из рыбы

16. шашлык из индейки с шалфеем

17. запеканка из помидоров

18. эндивий с маринованной индейкой

19. английский салат

20. натуральный шницель с перечным соусом

Очень интересный сайт, здесь можно попутешествовать по всем замкам мира

Очень интересный сайт, здесь можно попутешествовать по всем замкам мира Нажать на картинку Нажать на картинку и на карте выбрать, страну , замок и памятники которой, вы хотели бы посетить: Замки Австрии,Замки Белоруссии,Замки Болгарии Замки Великобритании,Замки Германии,Замки Грузии Замки Дании,Замки Израиля,Замки Иордании Замки Ирландии,Замки Испании,Замки Италии Замки Ливана,Замки Литвы,Замки Норвегии Замки Польши,Замки Португалии,Замки России Замки Сирии,Замки Словакии,Замки Турции Замки Украины,Замки Финляндии,Замки Франции Замки Чехии,Замки Швейцарии,Замки Швеции Замки Эстонии

Самая красивая река в мире. Каньо Кристалес.

Каньо Кристалес (Caño Cristales – Кристальная река), или Река пяти цветов, как ее называют местные жители, берёт начало на юге горной цепи Макарена, в Колумбии, и течёт на восток, до впадения в реку Гуайаберо. В ложе Каньо Кристалес встречаются пять цветов: желтый, голубой, зеленый, черный и красный. Все они представляют собой продукт жизнедеятельности многочисленных водорослей и, в зависимости от времени года, насыщенность цветов либо ослабевает, либо усиливается.

more