-Метки

23 февраля блины и оладьи блюда из рыбы выпечка выпечка сладкая выпечка соленая. выпечка. грибы день космонавтики домашние настойки запеченное сало итальянская пицца как правильно приготовить шашлык как правильно хранить продукты в холодильнике кулинарная книга кулинарные рецепты рецепты от александра культ и еда рецепты от александра лекарь и кулинар ликеры мамффины маринады для шашлыка масленица мясные рецепты напитки алкогольные новогодние рецепты новогодний стол опята в сметане печеночные отбивные рецепт пицца постные блюда ремонт своими руками рецепт итальянской пиццы рецепт салата цезарь рецепт шурпы из баранины рецепты к новому году. рецепты от александра. рецепты рулет "фантазия" рыбная диета салат с курицей и сыром салат цезарь салаты салаты овощные салаты с курицей скачать книгу бесплатно специив нашем доме шаурма по домашнему шашлык шашлычный дворик

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Александр_Мигорян

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.11.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 81

Записи с меткой грибы

(и еще 117299 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

23 февраля блины и оладьи блюда из рыбы выпечка выпечка сладкая выпечка соленая. выпечка. грибы день космонавтики домашние настойки запеченное сало итальянская пицца как правильно приготовить шашлык как правильно хранить продукты в холодильнике кулинарная книга кулинарные рецепты рецепты от александра культ и еда рецепты от александра лекарь и кулинар ликеры мамффины маринады для шашлыка масленица мясные рецепты напитки алкогольные новогодние рецепты новогодний стол опята в сметане печеночные отбивные рецепт пицца постные блюда ремонт своими руками рецепт итальянской пиццы рецепт салата цезарь рецепт шурпы из баранины рецепты к новому году. рецепты от александра. рецепты рулет "фантазия" рыбная диета салат с курицей и сыром салат цезарь салаты салаты овощные салаты с курицей скачать книгу бесплатно специив нашем доме шаурма по домашнему шашлык шашлычный дворик
Комментарии (0)

маслята по домашнему

Дневник

Вторник, 16 Ноября 2010 г. 22:50 + в цитатник

 Маслята жареные по домашнему



Этот рецепт когда-то еще в юности мне поведал один знакомый грибник. Вот скажу вам специалист он был по грибам разным.
На ровном месте найдет тебе гриб да еще такой, что я и отродясь не слышал. Ну а готовить то он их тоже умел мастерски.
Вот сегодня по случаю как раз и пришлось вспомнить данный рецепт, так как достали из холодильника мороженных грибочков с килограммчик. Ох хорошо, что осень в этом году грибная.
Ну да ладно душу томить пора рецепт выкладывать.
Для рецепта понадобятся:
Маслята (можно любые грибы) примерно 700-800гр варенных.
Бекон (сало) примерно 150гр
1 большая луковица
1 яблоко средних размеров
Соль, специи по вкусу.
Масло подсолнечное
Вино сухое 100гр.


Маслята отваренные порезать и уложить на сковородку. Посолить.
Добавить вина. Поставить на огонь и тушить примерно минут 10.
Затем добавить подсолнечного масла, крупно нарезанный лук, бекон,и яблоки и тушить 15-20 минут на медленном огне. За 5 минут до окончания приготовления  добавить специй по вкусу.
К столу подавать в слегка остывшем состоянии.
Приятного аппетита.
Рецепты от Александра


Метки:  

 Страницы: [1]