Ñàëàò |
ÂÊÓÑÍÅÉØÈÉ Ñàëàò "ÁÅÐÅÃÈÑÜ, ÂÎÄÊÀ!"

Ýòî ÍÅÎÁÛ×ÍÛÉ è ïðîñòî ÂÊÓÑÍÅÉØÈÉ ðåöåïò.
Î÷åååíü óæ îí âñåì ÏÎËÞÁÈËÑß.
Õîðîøî ÈÄÅÒ è êàê ÇÀÊÓÑÊÀ íà Âñå ÒÎÐÆÅÑÒÂÀ.
Èíãðèäèåíòû äëÿ ýòîãî âêóñíîãî è ïðîñòîãî áëþäà:
1 êã êàïóñòû
1 êã ìîðêîâè
1 êã ëóêà
1 êã áîëã.ïåðöà
1 êã ïîìèäîðîâ
1 êã îãóðöîâ
5 ÷.ë.ñîëè
5 ñò.ë.ñàõàðà
1 ñò.ðàñò.ìàñëà
1 ñò.óêñóñà 9 %
Âñå íàðåçàòü ñîëîìêîé,çàëèòü ìàñëîì,óêñóñîì,çàñûïàòü ïåñêîì è ñîëüþ,ïåðåìåøàòü è äàòü íàñòîÿòüñÿ 1 ÷àñ.
Ïîñòàâèòü âàðèòü,ïîñëå òîãî, êàê çàêèïèò,âàðèòü íå áîëüøå 10 ìèíóò.
Ðàçëîæèòü ïî áàíêàì ðàâíîìåðíî ñ ìàðèíàäîì. Çàêàòàòü.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Êîíñåðâàöèÿ, çàãîòîâêè":
×àñòü 1 - ÇÀÃÎÒÎÂÊÈ ÍÀ ÇÈÌÓ
×àñòü 2 - Êàáà÷êîâîå âàðåíüå "ïîä àíàíàñ"
...
×àñòü 13 - Áàêëàæàííàÿ èêðà ïî-îäåññêè
×àñòü 14 - Ôàðøèðîâàííûé áàêëàæàí "Æàð-ïòèöà"
×àñòü 15 - Ñàëàò
×àñòü 16 - Ðåöåïòû áàêëàæàíîé èêðû ñ ðàçíûìè îâîùàìè
×àñòü 17 - Ôàðøèðîâàííûé ïåðåö ðóëåòèêàìè èç áàêëàæàí
...
×àñòü 22 - Ìàðèíîâàííûå ñëèâû ñ ÷åñíîêîì
×àñòü 23 - Ïåðåö ìàðèíîâàííûé ïîëîâèíêàìè *Ïÿòèìèíóòêà*
×àñòü 24 - ÎÑÒÐÅÍÜÊÈÅ ÕÐÓÑÒßÙÈÅ ÎÃÓÐ×ÈÊÈ
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |