Ингредиенты для "Crispy Gratin"
Картофель — 6 шт
Лук репчатый (у меня красный) — 2 шт
Прованские травы
Сливочное масло (растопленное) — 3 ст. л.
Соль
Перец черный молотый



Картофель очистить от кожуры и порезать тонкими кружками.Желательно картофель брать одного размера, но у меня разного.


Две луковицы очистить от шелухи и нарезать кольцами. Я взяла красный, в рецепте исходнике был обычный - репчатый.




Жаропрочную форму смазать маслом. Уложить картофель и лук. Посолить, поперчить,посыпать прованскими травами. Залить растопленным сливочным маслом.




Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течении 1,5 часов, если верх начнет пригорать, то закрыть форму фольгой.Время запекания может меняться , в зависимости от особенностей вашей духовки .
Приятного аппетита!






Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/61491/

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Омлет из нашего детства .
Часть 2 - Сёмушкины мешочки.
...
Часть 11 - Красивые и вкусные блюда из картофельного пюре
Часть 12 - Превосходный салат “Праздничный” - новогодний праздник вкуса!
Часть 13 - Картофель запеченный
Часть 14 - Кулинария. Коллекция
Часть 15 - Закуска из лаваша с мясным фаршем
...
Часть 23 - Праздничная селёдка под шубой со свекольным пюре.
Часть 24 - Оригинальные и вкусные фаршированные яйца в виде грибочков!
Часть 25 - Форшмак