Добро пожаловать в мой дневник,я -Елена
Без заголовка |
Салат-закуска с красной рыбой

Можно подать салат на кусочках хлеба как бутерброды или канапе, или начинить салатом готовые тарталетки. И еще хорошо, если рыба будет подкопчённой и не очень солёной.
Рецепт
|
Без заголовка |
«Наполеон» закусочный

Нежная, очень вкусная закуска. Делается тортик легко и быстро, поедается с удовольствием. Главная «фишка» в использовании творожного сыра. Вкус обалденный!
|
Без заголовка |
Салат «Коралловый браслет»

Этот салат родился, как вариант знаменитого салата "Гранатовый браслет" с копченой курицей и зернами граната, только у меня вместо курицы – копченая рыба, а вместо граната – икра…Салат, конечно, не на каждый день, но это настоящее украшение праздничного стола, да и вкус у него замечательный.
|
Без заголовка |
Мягкое бисквитное печенье с джемом

Печенье получается мягкое внутри, рассыпчатое, неприторное, очень вкусное. Рекомендую попробовать!
Рецепт
|
Без заголовка |
Казалось бы, уже столько на ЛиРу было выложено рецептов для новогоднего стола, но все рано многие из нас еще в поиске. Для тех кто до конца не определился с меню моя небольшая подборка рецептов салатов. Надеюсь, пригодятся. 
|
Без заголовка |
Мама высыпала в миску немного сахарного песка.
«Что происходит? – всполошился сахар. – Только что я лежал себе полеживал в сахарнице, и вот меня достают на свет божий. Для чего? Это не спроста. Видно есть во мне что-то особенное, да и день сегодня особый».
Затем мама положила в миску масло.
– Привет! – обрадовался сахар. – Давай дружить!
– Какой ты милый! – восхищённо прошептало масло.
Мама включила электрический миксер.
Виззз! – засвистел миксер.
– Слышишь, – воскликнуло масло, – это он для нас играет!
– Так давай танцевать! – предложил сахар.
Они дотанцевались до того, что совсем перемешались: не разберёшь – где масло, а где сахар.
Тогда Мама разбила несколько яиц и вылила их в миску.
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Надеюсь, понравится 
Все в PNG. Кликаем на превью и забираем в истинном размере.
|
Без заголовка |


Зимний вечер, что сказка из детства,
Снег пушистый как бисер блестит
И лишенная напрочь кокетства,
Звездной далью планета манит
Из коралловых веток деревья,
Как невесты в убранстве стоят.
Не скрывая свое восхищенье,
Фонари желтым глазом глядят.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Хочу научить вас делать из обыкновенной картошки праздничное блюдо.
1. Очищенный картофель помещаем в ложку и нарезаем, примерно как для жарки. Ложка не даёт до конца разрезать клубень. В этом и СЕКРЕТ приготовления.

3. Потом смазываем маслом второй раз, СОЛИМ, посыпаем панировочными сухарями и ставим примерно на 20 минут, до зарумянивания.

Источник: ИНтернет

Простой, вкусный и красивый гарнир...

картошка(по количеству персон и желательно мытая...
)
чеснок
укроп
петрушка
перец кр.стручковый
соль (всё количество по вкусу)
Надрезаем картошку толщиной 2-4 мм не до конца, а так, чтоб она могла развернуться веером.
Нарезаем чеснок,зелень,перец. Солим.
Поливаем раст.маслом. Перемешиваем.

Выкладываем картошку в форму и начиняем полученной смесью.
Поливаем сверху ещё немного маслом и в духовку...
200° С и 1 час запекаем...

К чему не подашь - всё будет вкусно...![]()

|
Без заголовка |
Как и обещала, выкладываю шаблон перекидного календаря на 2011 год.
Здесь были календари на 2011 год с кроликами
Здесь были календари на 2011 год с котятами
Размер каждого листа 1024х1448, формат PNG
Кликабельно до оригинального размера, есть возможность вставить любую фотографию (как это сделать читаем здесь)
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

А. Шлыгин
Зачем искать его в горах?
Его найдете во дворах.
Из года в год, из века в век
Живет здесь снежный человек.
Он на дворовом пяточке
Стоит, держа метлу в руке.
Он веселит ребят весь день,
Ведро напялив набекрень…
|
Без заголовка |
Ренее работы были здесь.
Кликабельно.
|
Без заголовка |
|