Шоколадные трюфели



Этот десерт любим мой уже многие годы. Никакой Новый год не обходится без трюфелей.
За основу в этот раз взяла этот рецепт.
Нам понадобится:
200 грамм экстра-черного шоколада
пол стакана домашних сливок (120мл)
1 стол. ложка сливочного масла
2 ст. ложки рома или крепкого шоколадного ликера (в принципе, можно взять любой хороший алкоголь)
1 ст. ложка меда
Фундук (по 1 орешку внутрь)
Итак, шоколад и масло топим в микроволновке, отдельно на плите нагреваем сливки с медом, доводим до кипения. Смешиваем обе массы, добавляем алкоголь, охлаждаем. Ставим в холодильник на часа два, затем убираем в морозилку на 15 мин. Все, можно лепить трюфели. В самом конце процесса густо обвалять в какао. Хранить в холодильнике.


К новогоднему вечеру студия нэйл-арта "Дай пять!" предлагает наращивание ногтей с новогодним дизайном в подарок.

Кружевные печенья к чаю



Это абсолютно простой, но бесподобный рецепт.
Пол стакана коричневого сахара
Пол стакана растопленного маргарина
Треть стакана кукурузного сиропа
1 стакан измельченных орехов
стакан муки
2 стол. ложки коньяка

Сахар, маргарин и сироп соединить и нагреть в кастрюльке на среднем огне. Снять с огня. Вмешать муку, орехи и коньяк. Ложкой выложить массу на противень, должно выйти около 40 печенек. Выпекать 10 мин при температуре 175 градусов.

Качественный ремонт квартир санкт-петербург по низким ценам! Обращайтесь!Любые помещения и офисы отремонтируют качественно и в срок!
Только для вас море позитива постит блоггер Four god.