Баклажанное борани
Баклажаны "тещин язык"
Баклажаны в масле
Баклажаны в сметанном соусе
Баклажаны жареные
Баклажаны жареные с помидорами
Баклажаны с луком
Баклажаны фаршированные
Баклажаны фаршированные в соусе со сливками
Баклажаны жареные
Баклажаны кольцами жареные по-казацки
Баклажаны с брынзой.
Баклажаны с луком, тушенные в сметане
Баклажаны с овощами.
Баклажаны с острой начинкой
Баклажаны с чесноком и сыром
Баклажаны с яйцом
Баклажаны со вкусом грибов
Баклажаны со сладким перцем (байган симла мирч таркари)
Баклажаны, жаренные с луком
Баклажаны, запеченные с помидорами
Баклажаны, тушенные в сметане
Баклажаны, тушенные с луком по-китайски
Баклажаны, фаршированные овощами
Баклажаны, фаршированные овощами.
Баклажаны, фаршированные сыром
Быстро, вкусно и красиво
Гювеч
Жаркое из баклажанов
Запеканка по монастырски
Запеченные баклажаны
Котлены из баклажан со вкусом нежной рыбы
Меживо из баклажанов
Начиненные баклажаны
Рулетики из баклажанов
Сторац-бадрожан
Тушеные баклажаны
Фаршированные баклажаны
Фаршированные баклажаны с овощами

"Немцы в городе"
«Калдуны»
Белокочанная капуста по-охотничьи
Ватрушка картофельная с творогом
Венские пористые клецки
Грибной пудинг (картофельный)
Деруны
Деруны по-казацки
Драники
Жареная капуста и картофель (бандгобхи алу сабджи)
Запеканка из картофеля с мясом или ливером
Запеканка из картофеля с овощами
Запеканка из картофеля с сушеными и солеными грибами
Запеканка из картофеля
Запеченный картофель
Земляная груша отварная
Зразы картофельные
Капытка
Картофель стружкой , жаренный в жире
Картофель в молоке
Картофель вздутый, жаренный в жире
Картофель жареный
Картофель жареный с луком
Картофель отварной
Картофель отварной с луком, грибами или помидорами
Картофель печеный, фаршированный сушеными грибами
Картофель по-савойски
Картофель соломкой, жаренный в жире
Картофель фаршированный
Картофель «Дипломат»
Картофель (ранний), запеченный в сметанном соусе
Картофель в горшочке
Картофель оригинальный
Картофель по- французски
Картофель по-венгерски
Картофель по-тирольски
Картофель по-французски
Картофель с вином
Картофель с луком
Картофель с перцем чили и фасолью
Картофель с фасолью и перцем чили
Картофель с черносливом
Картофель со сливками (экадаши роган алу)
Картофель, жареный в жире (во фритюре)
Картофель, запеченный с сельдью
Картофель, жареный с грибами
Картофель, запеченный с ветчиной и шампиньонами
Картофель, запеченный с яйцом
Картофель, тушенный с грибами
Картофель, тушенный с копченой грудинкой
Картофель, тушенный с овощами
Картофель, тушенный с морковью, помидорами и луком
Картофель, тушеный с курицей в молоке
Картофель, фаршированный рыбой
Картофель, фаршированный сельдью
Картофельная запеканка
Картофельная запеканка с мясом
Картофельная запеканка с помидорами
Картофельная запеканка со специями
Картофельная фриттата
Картофельно-луковое пюре
Картофельное пюре
Картофельное пюре, запеченное с сыром
Картофельное пюре, запеченное на сковороде
Картофельное пюре со шпинатом
Картофельные биточки
Картофельные кныши
Картофельные котлетки с брынзой
Картофельные котлеты с брынзой
Картофельные крокеты
картофельные оладьи,фаршированные грибами
Картошка в молоке
Картошка жареная
Картошка по-полтавски
Картошка под парусом
Клецки картофельные
Когда в доме нет ни жены ни соленого огурчика...
Котлеты картофельные
Крокеты картофельные
Лепешка картофельная
Молодая картошка в сметане
Молодой картофель с чесноком
Мусака с картофелем и чечевицей
Овощное пюре по-горски
Овощные фрикадельки
Оладьи картофельные
Пампушки картофельные
Панская картошка
Печеный картофель с творогом
Печеный картофель, фаршированный сыром
Пирожки картофельные с морковью или грибами
Пирожки картофельные с грибами
Праздничные фаршированные картофанчики
Пудинг из картофеля
Пюре из гороха и картофеля
Решти
Рулет картофельный
Суфле из картофеля
Сырные шарики с картофелем
Тушеный картофель
Хрюшники
Цеппелины по-деревенски
Цыбрики
Шашлык из картофеля
Шашлык из картофеля и свинины

Размеры: 34/36 (Р1), 38/40 (Р2), 42/44 (P3), 46/48 (Р4), 50/52 (Р5)

Вам потребуется: пряжа Anny Blatt: 7/8/9/10/11 мотков Merinos (100% шерсти, 125 м/50 г) синей (1097); 3/3/3/4/4 мотка Victoria (100% полиамида, 100 м/50 г) синей (1097); спицы № 4; крючок № 3,5; 7 пуговиц.

Узоры: лицевая гладь, изнаночная гладь, платочная вязка.

Плотность вязания. Merinos, фантазийный узор, спицы № 4: 20 п. и 46 р. = 10 х 10 см; Merinos, лиц. гладь, спицы № 4: 22 п. и 30 р. = 10 x 10 см.

СПИНКА: набрать 142/150/158/166/178 п. Victoria и вязать по схеме 1. Останется 77/84/89/97/108 п. Далее вязать по схеме 2, выполнив в 1-м р. для Р1 1 убавление, для Р3 и Р4 3 прибавления, для Р5 4 прибавления.

ЛЕВАЯ ПОЛОЧКА: набрать 69/75/77/81/89 п. Victoria и вязать по схеме 1. Останется 39/42/45/49/51 п. Далее вязать по схеме 2, выполнив в 1-м р. для Р1 1 убавление, для Р2 2 убавления, для Р3 и Р4 1 убавление, для Р5 3 прибавления.

РУКАВА: набрать 50/50/52/52/54 п. Merinos и далее вязать по схеме.

СБОРКА: выполнить плечевые и боковые швы, а также швы рукавов. Рукава вшить в проймы, сформировав складки по окату. Низ рукавов, края полочек и вырез горловины спинки обвязать 1 р. соед. ст. Victoria, 6 р. ст. б/н. На правой полочке в 4-м р. обвязки выполнить 5 петель для пуговиц: первую на расстоянии 1 см от нижнего края, последнюю на расстоянии 1 см от края выреза горловины. Связать для погон 9 см по схеме. Пришить погоны и пуговицы.

СХЕМА

Выкройка 1

Выкройка 2

Выкройка 3

Журнал Ирэн №1 2010

Размер: 48.

Модель выполнена спицами сверху одной деталью.

Вам потребуется: по 250 г сиреневого хлопка и шелковой нити с люрексом; спицы №5 и крючок №3. Рисунок – ажурный узор по схеме 1.

Плотность вязания: 15 п. х 21 р =10×10 см.

Наберите на спицы 104 п.=6 раппортов по 17 п. + 2 кром. и вяжите каждый клин по схеме 1, расширяя его за счет накидав в самом рисунке. Через 23 см (в 41 ряду) сбросьте петли 2-го и 5-го клина на булавки для рукавов, соедините полочки и спинку, и вяжите
дальше единым полотном 4 клина по схеме 1. Закончив узор, закройте все петли. Снимите с булавок петли рукава на рабочие спицы и довяжите каждый рукав по схеме 2. Обвяжите крючком все края 3-мя рядами СБН и закончите «рачьим шагом».

Условные обозначения по ссылке.

Модель из журнала Мод.

Лаваш — 2 шт Мясо (Мясной фарш) — 400 г Лук — 2 шт Сыр — 300 г Помидор — 2 шт Яйцо — 3 шт Сметана — 150 г Майонез — 100 шт Укроп — 1 пуч. Соль Перец (По вкусу )

Рецепт "Милена"

Вот все ингредиенты. К стати можно варьировать. Я использовала поджаренный с луком фарш, а можно заменить колбаской, ветчиной или просто сыром или творогом. Разворачиваем лаваш и разглаживаем. Сверху выкладываем нетолстым слоем поджаренный фарш с луком. Я разделила все ингредиенты начинки на двое, так как в мою емкость для приготовления помещается два наполненных рулета. На фарш выкладываем тонко порезанный помидор. Затем потертый на терке сыр Посыпаем порезанным укропчиком... К стати очень не лишний в этом блюде И поливаем немного майонезом. Получается вот такая красота. Аккуратненько сворачиваем в рулет. У меня в некоторых местах надорвался, но это не страшно и на само блюдо не влияет. Выкладываем в емкость, в которой "Миллена" будет готовится по краю, естественно смазав предварительно сливочным или растительным маслом... Я забыла это сделать, но все же вытащила не повредив Таким же образом делаем второй рулет (ну.. у кого сколько получится) и заполняем емкость.. вот так... Взбиваем яйца с солью и сметаной. Заливаем наши  скрученные рулеты. Ставим в разогретую духовку и достаем, когда яйца полностью схватятся и все подрумяниться Готовой "Милене" дать постоять... Ну и можно доставать и употреблять.... Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Вот, что получилось

Серия сообщений "из лаваша":
Часть 1 - мясо с картофелем тушеные в лаваше
Часть 2 - Изумительный кавказский закуска в лаваше
...
Часть 6 - Пирог из лаваша с голландским сыром
Часть 7 - "Ачма для ленивых"
Часть 8 - Милена
Часть 9 - пицца в лаваше
Часть 10 - "Банница" из лаваша
...
Часть 18 - АЧМА
Часть 19 - Блинные треуголочки "А-ля Чебуреки"
Часть 20 - Конвертик с фаршем

вкусный рецепт приготовления лазаньи

Для рецепта потребуется:

12 листов лазаньи
1 большая куриная грудка, предварительно отваренная
500 г шампиньонов
200 мл жирных сливок или сметаны
соль и перец по вкусу
моцарелла и пармезан - около 400-500 г в сумме (за неимением можно заменить обычным российским или другим сыром)

Для соуса бешамель:
1 литр молока
120 г сливочного масла
3 ст.л. муки
щепотка мускатного ореха
1 яйцо (по желанию)

Рецепт приготовления:

Куриное мясо снимаем с кости и разбираем руками на волокна, не очень мелко.

Шампиньоны нарезаем пластинками и обжариваем до мягкости на растительном масле (я использую оливковое).

Добавляем к грибам курятину, жарим вместе еще пару минут, затем вливаем сливки или сметану, перемешиваем, держим до загустения и снимаем с огня.

Готовим соус бешамель. Распускаем в кастрюльке сливочное масло, вмешиваем в него муку, затем понемногу, постоянно помешивая, чтобы не образовались комки, вливаем молоко (я обычно помешиваю венчиком для взбивания). Добавляем мускатный орех и постоянно помешивая варим до загустения соуса.

Приступаем к сборке. На этот раз я использовала листы для лазаньи, не требующие предварительного отваривания.

На дно формы наливаем немного соуса бешамель и равномерно распределяем его. Сверху кладем листы.

Следующий слой - курица с грибами.

Посыпаем его тертым сыром и поливаем соусом.

Повторяем дважды. Последний слой сыра и соуса накрываем листами для лазаньи, заливаем остатками соуса, посыпаем тертым пармезаном и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.