Ингредиенты:
На трехлитровую кастрюлю супа: картофель – 3-4 клубня, морковь – 2 штуки, лук репчатый – 1 головка, рис (лучше пропаренный) – 3 столовые ложки, томатная паста – 1 столовая ложка, соль, специи, зелень.

Приготовление:
Поставить кастрюлю с водой на огонь. Овощи очистить от кожуры. Нарезать картофель брусочками, морковь – колечками, лук – мелкими кубиками. Когда вода закипит, ее следует посолить по вкусу, опустить в кастрюлю промытый рис. Через 5-7 минут добавить картофель и морковь, заправить суп томатной пастой. За пару минут до готовности положить в кастрюлю лук и специи. При подаче на стол добавить зелень.
 

Серия сообщений "Рецепты":

Здесь собраны интересные рецепты: салаты, закуски, супы, вторые блюда, выпечка, постные блюда, праздничные блюда и т.д.

Часть 1 - Салат из овощей и консервированной фасоли
Часть 2 - Суп гороховый постный
Часть 3 - Салат овощной с кунжутом
Часть 4 - Суп томатный с рисом постный
Часть 5 - Штрудели с маком постные
Часть 6 - Овощная икра
...
Часть 59 - Чечевично-картофельные котлеты
Часть 60 - Салат из редьки с клюквой
Часть 61 - Суп с гречневой крупой постный

Ингредиенты:
Рис пропаренный – 1 стакан, смесь быстрозамороженная «Мексиканская» (кукуруза, зеленый горошек, стручковая фасоль, морковь, болгарский перец) – 400 грамм, соевый соус, зелень, соль.

Приготовление:
Рис промыть, залить водой, посолить и варить до готовности. Смесь высыпать на сковороду, залить 100 мл воды и тушить на медленном огне, пока пода не испарится. Затем добавить соевый соус и снять с огня. Овощи смешать с рисом, украсить зеленью.

Приятного аппетита!
 

Серия сообщений "Рецепты":

Здесь собраны интересные рецепты: салаты, закуски, супы, вторые блюда, выпечка, постные блюда, праздничные блюда и т.д.

Часть 1 - Салат из овощей и консервированной фасоли
Часть 2 - Суп гороховый постный
...
Часть 5 - Штрудели с маком постные
Часть 6 - Овощная икра
Часть 7 - Рис с овощами «По-мексикански»
Часть 8 - Салат «Витаминный салют»
Часть 9 - Рассольник постный.
...
Часть 59 - Чечевично-картофельные котлеты
Часть 60 - Салат из редьки с клюквой
Часть 61 - Суп с гречневой крупой постный

Ингредиенты:
На трехлитровую кастрюлю супа:
Картофель 3-4 клубня, крупа перловая – 3 столовые ложки, морковь – 1 штука, лук – 1 головка, огурцы маринованные – 2-3 штуки, томатная паста – 1 столовая ложка, соль, специи, зелень.

Приготовление:
В кипящую подсоленную воду всыпать перловую крупу и варить в течение часа. Картофель очистить, нарезать кубиками, засыпать в кастрюлю и варить 10 минут. Морковь очистить и натереть на крупной терке, отправить в кастрюлю. Лук мелко нашинковать, огурцы нарезать кубиками, все всыпать в кастрюлю, заправить томатной пастой, добавить специи и зелень.
 

Серия сообщений "Рецепты":

Здесь собраны интересные рецепты: салаты, закуски, супы, вторые блюда, выпечка, постные блюда, праздничные блюда и т.д.

Часть 1 - Салат из овощей и консервированной фасоли
Часть 2 - Суп гороховый постный
...
Часть 7 - Рис с овощами «По-мексикански»
Часть 8 - Салат «Витаминный салют»
Часть 9 - Рассольник постный.
Часть 10 - Сырники
Часть 11 - Жаркое по-домашнему.
...
Часть 59 - Чечевично-картофельные котлеты
Часть 60 - Салат из редьки с клюквой
Часть 61 - Суп с гречневой крупой постный

С каждым днем появляется все больше вопросов. Например, можно ли шоколад в пост? В составе продукта нет животных компонентов, но ведь это продукт для наслаждения. Как быть?

Меню дня:

Завтрак: кофе и бутерброд с малиновым вареньем.
Обед: Салат «Витаминный салют», рассольник постный.
Полдник: Компот из слив (консервированный).
Ужин: Каша кукурузная.

Салат «Витаминный салют»

Капуста – 200 грамм, морковь – 100 грамм, свекла – 100 грамм, чеснок – 2 зубчика, зеленый горошек – 5 столовых ложек, яблочный уксус – 1 столовая ложка.

Капусту нарезать соломкой, посолить и отжать до выделения сока. Морковь и свеклу натереть на крупной терке. Добавить измельченный чеснок и зеленый горошек, перемешать, сбрызнуть яблочным уксусом.

Рассольник постный.

На трехлитровую кастрюлю супа:
Картофель 3-4 клубня, крупа перловая – 3 столовые ложки, морковь – 1 штука, лук – 1 головка, огурцы маринованные – 2-3 штуки, томатная паста – 1 столовая ложка, соль, специи, зелень

В кипящую подсоленную воду всыпать перловую крупу и варить в течение часа. Картофель очистить, нарезать кубиками, засыпать в кастрюлю и варить 10 минут. Морковь очистить и натереть на крупной терке, отправить в кастрюлю. Лук мелко нашинковать, огурцы нарезать кубиками, все всыпать в кастрюлю, заправить томатной пастой, добавить специи и зелень.

Рецепты постных блюд здесь!

Ингредиенты:
Творог – 500грамм, яйцо – 1 штука, сахар -4 столовые ложки, мука – ½-1 стакан, подсолнечное масло для жарки.

Приготовление:
Творог смешать с яйцом и сахаром, хорошо растереть, добавить муку и размешать до получения однородной массы, которая хорошо отходит от рук. При этом тесто не должно быть слишком тугим. Скатать шарики диаметром 5-7 см, сплющить. На хорошо разогретую сковороду налить масло, выложить сырники и жарить на среднем огне под крышкой. Когда образуется золотистая корочка, крышку аккуратно открыть (так, чтобы конденсат с крышки не капнул в масло), перевернуть сырники и жарить с другой стороны. Подавать горячими или теплыми со сметаной, медом или джемом.

Приятного аппетита!
 

Серия сообщений "Рецепты":

Здесь собраны интересные рецепты: салаты, закуски, супы, вторые блюда, выпечка, постные блюда, праздничные блюда и т.д.

Часть 1 - Салат из овощей и консервированной фасоли
Часть 2 - Суп гороховый постный
...
Часть 8 - Салат «Витаминный салют»
Часть 9 - Рассольник постный.
Часть 10 - Сырники
Часть 11 - Жаркое по-домашнему.
Часть 12 - Салат из помидоров с гречкой
...
Часть 59 - Чечевично-картофельные котлеты
Часть 60 - Салат из редьки с клюквой
Часть 61 - Суп с гречневой крупой постный

Ингредиенты:
Говядина – 500грамм, картофель – 1кг, морковь – 200 грамм, лук – 200 грамм, чеснок – 3-4 зубчика, растительное масло для жарки, соль, специи, зелень.

Приготовление:
Из мяса удалить кости, жилы, жир, нарезать кусочками по 3 см, выложить в казан или сковороду, залить водой и тушить около 1 часа. Тем временем очистить овощи, нарезать: картофель кубиками, лук и чеснок мелко нашинковать, морковь – на крупной терке. Когда вода выкипит, налить масло, выложить лук и морковь и жарить до золотистого цвета. После этого выложить картофель и налить воды ровно по уровню содержимого казана. Посолить. Тушить на сильном огне под крышкой до готовности. В конце добавить специи и чеснок и снять с огня. Перед подачей украсить зеленью.
Приятного аппетита!
 

Серия сообщений "Рецепты":

Здесь собраны интересные рецепты: салаты, закуски, супы, вторые блюда, выпечка, постные блюда, праздничные блюда и т.д.

Часть 1 - Салат из овощей и консервированной фасоли
Часть 2 - Суп гороховый постный
...
Часть 9 - Рассольник постный.
Часть 10 - Сырники
Часть 11 - Жаркое по-домашнему.
Часть 12 - Салат из помидоров с гречкой
Часть 13 - Салат из белокочанной и морской капусты
...
Часть 59 - Чечевично-картофельные котлеты
Часть 60 - Салат из редьки с клюквой
Часть 61 - Суп с гречневой крупой постный

Ингредиенты:
Грибы – 300 грамм, рис – 1 стакан, морковь – 1 штука, лук – 1 головка, специи, соль.
 

Приготовление:
Отварить рис. Грибы очистить и отварить в течение 20 минут в подсоленной воде. На подсолнечном масле обжарить грибы, нашинкованную на крупной терке морковь и мелко нарезанный лук, добавить специи. Выложить грибную массу в рис и перемешать.

Приятного аппетита!
 

Серия сообщений "Рецепты":

Здесь собраны интересные рецепты: салаты, закуски, супы, вторые блюда, выпечка, постные блюда, праздничные блюда и т.д.

Часть 1 - Салат из овощей и консервированной фасоли
Часть 2 - Суп гороховый постный
...
Часть 12 - Салат из помидоров с гречкой
Часть 13 - Салат из белокочанной и морской капусты
Часть 14 - Грибной плов
Часть 15 - Салат из редьки «Воздушный»
Часть 16 - Пряник медовый заварной.
...
Часть 59 - Чечевично-картофельные котлеты
Часть 60 - Салат из редьки с клюквой
Часть 61 - Суп с гречневой крупой постный

Ингредиенты:

Редька китайская – 200 грамм, морковь – 200 грамм, соль, растительное масло.

Приготовление:

Редьку и морковь очистить от кожуры и натереть на крупной терке, посолить, запрвить маслом и перемешать.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Рецепты":

Здесь собраны интересные рецепты: салаты, закуски, супы, вторые блюда, выпечка, постные блюда, праздничные блюда и т.д.

Часть 1 - Салат из овощей и консервированной фасоли
Часть 2 - Суп гороховый постный
...
Часть 13 - Салат из белокочанной и морской капусты
Часть 14 - Грибной плов
Часть 15 - Салат из редьки «Воздушный»
Часть 16 - Пряник медовый заварной.
Часть 17 - Суп с лапшой постный
...
Часть 59 - Чечевично-картофельные котлеты
Часть 60 - Салат из редьки с клюквой
Часть 61 - Суп с гречневой крупой постный

Ингредиенты:
На двухлитровую кастрюлю супа: картофель – 2-3 клубня, морковь – 1 штука, лук – 1 головка, лапша или вермишель – 3 столовые ложки, масло растительное – 1 чайная ложка, соль, специи, зелень.

Приготовление:
Овощи очистить от кожуры. Лук мелко нарезать и тушить на масле с добавлением воды, добавить морковь, нашинкованную на крупной терке, продолжить тушить. Картофель нарезать брусочками и опустить в кипящую подсоленную воду. Добавить потушенные овощи и лапшу, варить до готовности. В конце варки добавить специи и зелень.

Приятного аппетита!
 

Серия сообщений "Рецепты":

Здесь собраны интересные рецепты: салаты, закуски, супы, вторые блюда, выпечка, постные блюда, праздничные блюда и т.д.

Часть 1 - Салат из овощей и консервированной фасоли
Часть 2 - Суп гороховый постный
...
Часть 15 - Салат из редьки «Воздушный»
Часть 16 - Пряник медовый заварной.
Часть 17 - Суп с лапшой постный
Часть 18 - Томатно-луковый пирог постный
Часть 19 - Постный кекс
...
Часть 59 - Чечевично-картофельные котлеты
Часть 60 - Салат из редьки с клюквой
Часть 61 - Суп с гречневой крупой постный

Ингредиенты:
На трехлитровую кастрюлю: рис – 100 грамм, капуста белокочанная – 200 грамм, морковь – 1 штука, картофель – 3 штуки, лук репчатый – 1 головка, томатная паста – 1 чайная ложка, масло подсолнечное – 1 столовая ложка, соль, специи, зелень.

Приготовление:

Лук мелко нашинковать, тушить на масле с добавлением воды. Морковь очистить, натереть на крупной терке, выложить в лук, добавить томатную пасту и продолжать тушить. В кипящую подсоленную воду выложить рис, через 5 минут опустить картофель очищенный и порезанный брусочками. Добавить тушеные овощи, нашинкованную капусту. Варить до готовности. В конце варки всыпать специи и зелень.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Рецепты":

Здесь собраны интересные рецепты: салаты, закуски, супы, вторые блюда, выпечка, постные блюда, праздничные блюда и т.д.

Часть 1 - Салат из овощей и консервированной фасоли
Часть 2 - Суп гороховый постный
...
Часть 21 - Рецепты постных блюд
Часть 22 - РЕЦЕПТЫ ПОСТНЫХ БЛЮД
Часть 23 - Суп овощной с рисом постный
Часть 24 - Сладкий свекольный салат с кунжутом
Часть 25 - Морковные котлеты
...
Часть 59 - Чечевично-картофельные котлеты
Часть 60 - Салат из редьки с клюквой
Часть 61 - Суп с гречневой крупой постный

Ингредиенты:
Картофель - 500 грамм, зеленый горошек - 150 грамм, квашеная капуста - 300 грамм, соленые огурцы – 200 грамм, лук репчатый - 100 грамм, масло растительное, горчица – 25 грамм, соль.

Приготовление:

Отваренный картофель натереть на крупной терке, добавить зеленый горошек, капусту, нарезанные огурцы и  лук, посолить и заправить растительным маслом с горчицей.

Приятного аппетита!

Рецепты постных блюд здесь!

Серия сообщений "Рецепты":

Здесь собраны интересные рецепты: салаты, закуски, супы, вторые блюда, выпечка, постные блюда, праздничные блюда и т.д.

Часть 1 - Салат из овощей и консервированной фасоли
Часть 2 - Суп гороховый постный
...
Часть 24 - Сладкий свекольный салат с кунжутом
Часть 25 - Морковные котлеты
Часть 26 - Салат «Постный разносол»
Часть 27 - Постные блины
Часть 28 - Голубцы постные
...
Часть 59 - Чечевично-картофельные котлеты
Часть 60 - Салат из редьки с клюквой
Часть 61 - Суп с гречневой крупой постный

Ингредиенты:
На трехлитровую кастрюлю: фасоль красная – ½ - 2/3 стакана, картофель – 3-4 клубня, морковь – 1 штука, лук – 1 головка, томатная паста – 1 столовая ложка, соль, специи, зелень

Приготовление:
Отварить фасоль в течение 1,5-2 часов, воду не сливайте. Овощи очистить от кожуры. Картофель порежьте брусочками, измельчите морковь и лук. Опустите овощи в суп, предварительно посолив его. Добавьте томатную пасту и варите до готовности. В конуе варки добавьте специи и зелень.

Приятного аппетита!

Рецепты постных блюд здесь!

Серия сообщений "Рецепты":

Здесь собраны интересные рецепты: салаты, закуски, супы, вторые блюда, выпечка, постные блюда, праздничные блюда и т.д.

Часть 1 - Салат из овощей и консервированной фасоли
Часть 2 - Суп гороховый постный
...
Часть 27 - Постные блины
Часть 28 - Голубцы постные
Часть 29 - Фасолевый суп
Часть 30 - Салат «Забава»
Часть 31 - Грибы тушеные с овощами
...
Часть 59 - Чечевично-картофельные котлеты
Часть 60 - Салат из редьки с клюквой
Часть 61 - Суп с гречневой крупой постный

Ингредиенты:
Морковь – 1 штука, свела – 1 штука, грецкий орех – 4штуки, масло растительное – 2 столовые ложки.

Приготовление:
Морковь и свеклу очистить от кожуры, натереть на крупной терке. Орех очистить от скорлупы и растолочь в ступке. Смешать овощи с орехом. заправить маслом.

Приятного аппетита!
 

Рецепты постных блюд здесь!

Серия сообщений "Рецепты":

Здесь собраны интересные рецепты: салаты, закуски, супы, вторые блюда, выпечка, постные блюда, праздничные блюда и т.д.

Часть 1 - Салат из овощей и консервированной фасоли
Часть 2 - Суп гороховый постный
...
Часть 28 - Голубцы постные
Часть 29 - Фасолевый суп
Часть 30 - Салат «Забава»
Часть 31 - Грибы тушеные с овощами
Часть 32 - Солянка с грибами
...
Часть 59 - Чечевично-картофельные котлеты
Часть 60 - Салат из редьки с клюквой
Часть 61 - Суп с гречневой крупой постный

Ингредиенты:
Шампиньоны (маринованные или замороженные) – 300 грамм, морковь – 1-2 штуки, лук – 1 головка, масло растительное.

Приготовление:
Грибы нарезать, выложить на сковороду и жарить на масле в течение 10 минут, затем добавить очищенные и измельченные морковь и лук, добавить немного воды и тушить до готовности.

Приятного аппетита!

Рецепты постных блюд здесь!

Серия сообщений "Рецепты":

Здесь собраны интересные рецепты: салаты, закуски, супы, вторые блюда, выпечка, постные блюда, праздничные блюда и т.д.

Часть 1 - Салат из овощей и консервированной фасоли
Часть 2 - Суп гороховый постный
...
Часть 29 - Фасолевый суп
Часть 30 - Салат «Забава»
Часть 31 - Грибы тушеные с овощами
Часть 32 - Солянка с грибами
Часть 33 - Салат томатный с тофу
...
Часть 59 - Чечевично-картофельные котлеты
Часть 60 - Салат из редьки с клюквой
Часть 61 - Суп с гречневой крупой постный

Ингредиенты:

На трехлитровую кастрюлю супа:

Картофель – 5 клубней, крупа гречневая – 3-4 столовые ложки, морковь – 1 штука, лук – 1 головка, томатная паста – 1 чайная ложка, подсолнечное масло – 1 столовая ложка, мука – 3 столовые ложки, лавровый лист, специи, зелень, соль.

Приготовление:

В кипящую подсоленную воду опустить картофель, нарезанный кубиками, и промытую гречневую крупу. На сковороде тушить мелко нарезанные лук и морковь на подсолнечном масле с небольшим добавлением воды, добавить томатную пасту и муку. Выложить овощи в суп и варить до готовности. В конце варки добавить специи и зелень.

Приятного аппетита!

Рецепты постных блюд здесь!

Серия сообщений "Рецепты":

Здесь собраны интересные рецепты: салаты, закуски, супы, вторые блюда, выпечка, постные блюда, праздничные блюда и т.д.

Часть 1 - Салат из овощей и консервированной фасоли
Часть 2 - Суп гороховый постный
...
Часть 59 - Чечевично-картофельные котлеты
Часть 60 - Салат из редьки с клюквой
Часть 61 - Суп с гречневой крупой постный

Ингредиенты:

Картофель – 4 штуки, капуста белокочанная – 200 грамм, капуста брокколи (можно замороженную) – 100 грамм, морковь – 1 штука, лук – 1 головка, помидоры черри -5-7 штук, соль, специи, зелень.

Приготовление:

Все овощи очистить от кожуры. В кипящую подсоленную  воду опустить картофель, нарезанный кубиками и мелко нашинкованную белокочанную капусту. Лук мелко нарезать, пассировать на подсолнечном масле, добавить измельченную морковь и помидоры и продолжать пассировать. Выложить пассировку в суп, добавить капусту брокколи и варить до готовности. В конце варки добавить специи и зелень.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Рецепты":

Здесь собраны интересные рецепты: салаты, закуски, супы, вторые блюда, выпечка, постные блюда, праздничные блюда и т.д.

Часть 1 - Салат из овощей и консервированной фасоли
Часть 2 - Суп гороховый постный
...
Часть 55 - Курица на соли
Часть 56 - Салат из редьки с помидорами
Часть 57 - Суп овощной с брокколи
Часть 58 - Каша из чечевицы с овощами
Часть 59 - Чечевично-картофельные котлеты
Часть 60 - Салат из редьки с клюквой
Часть 61 - Суп с гречневой крупой постный

Ингредиенты:

Зеленая редька – 200 грамм, помидоры черри – 200 грамм, яблочный уксус – 1 столовая ложка, масло оливковое – 1-2 столовые ложки, зелень.

Приготовление:

Редьку очистить от кожуры, нарезать тонкими пластиками. Помидоры нарезать кружочками. Приготовить заливку из смеси яблочного уксуса и оливкового масло, заправить салат. Перед подачей на стол украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Рецепты постных блюд здесь!

<img src="http://advert-control.ru/counter/0001_2206/" widith='1' height='1' />

Серия сообщений "Рецепты":

Здесь собраны интересные рецепты: салаты, закуски, супы, вторые блюда, выпечка, постные блюда, праздничные блюда и т.д.

Часть 1 - Салат из овощей и консервированной фасоли
Часть 2 - Суп гороховый постный
...
Часть 54 - Как быстро приготовить праздничный стол? Советы хозяйкам
Часть 55 - Курица на соли
Часть 56 - Салат из редьки с помидорами
Часть 57 - Суп овощной с брокколи
Часть 58 - Каша из чечевицы с овощами
Часть 59 - Чечевично-картофельные котлеты
Часть 60 - Салат из редьки с клюквой
Часть 61 - Суп с гречневой крупой постный

Ингредиенты:
Пекинская капуста – 1 вилок, огурец – 1 штука, помидоры черри – 10 штук, перец болгарский желтый – 1 штука, лук репчатый – ½ головки, масло растительное, яблочный уксус, зелень, соль.

Приготовление:
Капусту нарезать крупными ломтиками, огурец и лук- полукольцами, помидорки черри – колечками, перец – небольшими ломтиками, посолить. Заправить салат смесью масло и уксуса, добавить зелень.

Приятного аппетита!
 

Серия сообщений "Рецепты":

Здесь собраны интересные рецепты: салаты, закуски, супы, вторые блюда, выпечка, постные блюда, праздничные блюда и т.д.

Часть 1 - Салат из овощей и консервированной фасоли
Часть 2 - Суп гороховый постный
...
Часть 49 - Заварныe пирожныe
Часть 50 - Паштет из соленой горбуши
Часть 51 - Салат «Овощной рай»
Часть 52 - Салат «Селедка под шубой»
Часть 53 - Салат постный с кальмарами
...
Часть 59 - Чечевично-картофельные котлеты
Часть 60 - Салат из редьки с клюквой
Часть 61 - Суп с гречневой крупой постный

Ингредиенты:
Сельдь соленая – 1 штука, свекла – 1 штука, морковь – 2-3 штуки, картофель – 3 штуки, лук – 1 головка, майонез.

Приготовление:
Сельдь очистить от кожи и костей, нарезать небольшими кусочками и выложить их на дно салатника. Лук очистить, мелко нарезать и выложить слой поверх сельди. Овощи (свеклу, морковь, картофель) отварить в мундире, остудить и очистить от кожуры. В салатник поверх лука натереть на крупной терке слой картофеля, смазать майонезом. Следующий слой – морковь на крупной терке, затем – свекла на крупной терке. Поверх свеклы нанести слой майонеза. Украсить салат по вашему вкусу. Овощи следует тереть на терке на весу, благодаря этому салат становится легким и воздушным.

Приятного аппетита!

Другие интересные рецепты здесь! 

Серия сообщений "Рецепты":

Здесь собраны интересные рецепты: салаты, закуски, супы, вторые блюда, выпечка, постные блюда, праздничные блюда и т.д.

Часть 1 - Салат из овощей и консервированной фасоли
Часть 2 - Суп гороховый постный
...
Часть 50 - Паштет из соленой горбуши
Часть 51 - Салат «Овощной рай»
Часть 52 - Салат «Селедка под шубой»
Часть 53 - Салат постный с кальмарами
Часть 54 - Как быстро приготовить праздничный стол? Советы хозяйкам
...
Часть 59 - Чечевично-картофельные котлеты
Часть 60 - Салат из редьки с клюквой
Часть 61 - Суп с гречневой крупой постный

Нашла эту прихватку, как всегда, на Осинке.Описания к ней не было, так что схему рисовала сама, может ещё кому пригодится.

Читать далее