Эти чудесные салфетки от  Patricia Kristoffersen, Mary Werst и других мастеров теперь могут вязать все желающие, благодаря переводам и Мастер-классам осинок (Nik_O, Bridgette, tatina и др.) из темы  "Изумительные салфетки", где вы найдете подробные разъяснения и МК на эти салфетки и на многие другие:

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

ОПИСАНИЯ

Чем удобно - делаете столько порций, сколько гостей ожидается!!!

Кусок мяса делим на неоходимое колмчество кусков.
Отбиваем каждый.
Солим, перчим.
Любые овощи(картошка, перец, кабачки, морковь, лук, баклажаны, грибы...) и зелень, которые имеются в доме режем произвольными формами, солим, перчим, какие есть добавляем, чеснок туда же. Можно добавить сухофрукты.

Фольгу смазываем маслом, выкладываем на каждую полоску фольги кусок мяса, кладем по жмене овощей, сверху - кусочек сливочного масла или маргарина. Заворачиваем герметично фольгу.
Ставим в нагретую духовку - 180-200 градусов.
Запекаем.
Курица, индюшка - 1 час,
говядина, баранина - 1.5-2 часа.
Быстро и вкусно.

Курица в банке! (или в баньке, кому как понравится)))

Этот рецепт я взяла сто лет назад из журнала (то ли "Работница", то ли "Крестьянка")

и все эти годы время от времени им пользуюсь.

Если вы за 5 минут успеете вымыть курицу, порезать её на кусочки средней величины, и посолить, значит, на приготовление этого удивительно-вкусного блюда у вас уйдет 5 минут.
А вообще оно готовится ровно час, только без нашего участия.

Итак, в чистую, совершенно сухую литровую стеклянную банку укладываем куски курицы, закрываем стеклянной или жестяной крышкой (не забыть убрать резинку, если крышка для консервирования) или просто обычной фольгой.

Ставим банку в холодную (!) духовку и включаем средний огонь.

Вам нужно будет подойти к духовке ровно через час, чтобы её выключить. Этот час можно посмотреть телевизор, почитать книжку, позаниматься уборкой или стиркой...или все это время стоять на стреме и выгонять с кухни голодных домочадцев, сбежавшихся на запах.

PS Не спешите доставать банку из духовки, иначе она может лопнуть...откройте дверку духовки и подождите немного, пока она чуток остынет. 
 

ПРОДУКТЫ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

http://avemeri.by.ru/ -обязательная ссылка на сайт

Вязаные медведи . Семейство медведей 

Ингредиенты