Без заголовка |
Шапочка спицами на ребенка 1,5-3 года (окружность головы от 48 см.)
Такая детская шапка вяжется очень просто и под силу даже тем, кто только начинает вязать спицами.
Эта модель универсальна во всех отношениях:
- Во-первых, одна одинаково хорошо подходит как девочкам, так и мальчикам - просто подберите подходящие цвета;
- Во-вторых, для детей более старшего возраста можно связать такую шапку без ушек (завязок) и без помпонов. Кстати, в таком виде, шапочка подойдет и для взрослых.
- В-третьих, если вязание по кругу вам кажется сложной задачей, то связать эту шапку можно и обычным образом (на двух спицах): сначала связать прямоугольник (количество петель тоже, что и при круговом вязании), а затем сложить его пополам и прошить сзади и сверху.
- B-четвертых, связать шапочку можно как из пряжи одного цвета, так и используя разные цвета. При многоцветном вязании рисунок тоже может быть самый разнообразный - от простых горизонтальных полос до сложных жаккардов.
Я предлагаю связать шапочку с жаккардовым узором "Снежинка":
Для того чтобы связать шапочку со снежинками спицами нам потребуется:
- 50 грамм пряжи белого цвета. Я использовала 100% акрил (50 гр.= ок. 133 м.);
- примерно 30 грамм пряжи голубого цвета (100% акрил, 50 гр.= ок. 133 м.);
- чулочные спицы № 3 и 4 (по 5 шт.).
Описание вязания:
1. Набрать 100 п. белой нитью на чулочные спицы № 3 крестообразным набором (см. рисунок 1) и провязать 34 ряда (= 10,5 см) резинкой 1 на 1;
Рисунок 1. Крестообразный наборный край
2. Перейти на спицы № 4 и вязать 12 рядов лицевой гладью белой нитью.
3. Провязать 21 ряд узора “Снежинка” (5 раппортов);
Рисунок 2. Узор "Снежинка". Варианты 1 и 2. (В варианте 2 крестики в углах схемы смещены на 1 ряд к центру, во избежание длинных протяжек с изнаночной стороны)
Вот несколько способов, как можно присоединить нить при разноцветном вязании (кликните по картинке для увеличения):
4. Связать еще 4 ряда лицевой гладью белой пряжей, разделить вязание пополам (по 50 п.) с учетом рисунка: впереди – 3 “Снежинки”, а сзади - 2.
Затем сшить шапочку горизонтальным трикотажным швом, как показано на рисунке 3.
Рисунок 3. Горизонтальный трикотажный шов
5. Для ушек с завязками: набрать белой нитью 27 петель и провязать резинкой 1 на 1 до конца ряда (кромочную петлю снять, второю петлю провязать лицевой, третью - изнаночной и т.д., предпоследняя петля ряда также должна получится лицевой). Провязать таким образом еще 3 ряда.
6. Начиная с 5-го ряда делать убавки с обоих сторон ушек. Для формирования по краям аккуратной косички из лицевых петель вязать следующим образом:
- в лицевом ряду - 2-ую и 3-ую петлю и провязать вместе лицевой петлей, две последние перед кромочной петли поменять местами и провязать вместе лицевой петлей;
- в изнаночном ряду - 2-ую и 3-ую петлю провязать вместе изнаночной петлей, две последние перед кромочной петли также поменять местами и провязать вместе изнаночной петлей.
7. Продолжать вязать описанным в п.6 способом пока на спицах не останется 5 петель, которые далее провязать резинкой до необходимой длины завязки (примерно 30 см.)
Затем в предпоследнем ряду провязать вместе 1 и 2 петли, а также 4 и 5; в последнем ряду провязать вместе оставшиеся 3 петли.
8. Связать аналогично второе ушко с завязкой. Пришить оба ушка к отвороту шапочки;
9. Из пряжи голубого цвета сделать 2 помпона диаметром 5 см. (советы по изготовлению помпонов ) и пришить их к уголкам шапочки.
http://grukhina.ru/iblock/schema/shapochki_i_panamki/shapochka_so_snezhinkami/ - это сайт где нашла эту чудесную шапочку!!!!!!!!!!!!!!!!
Серия сообщений "шапочки и береты":
Часть 1 - три красивых шапочки
Часть 2 - Комплект с норвежскими узорами
...
Часть 4 - шапки с орнаментом
Часть 5 - Детская шапочка-шлем
Часть 6 - шапочка спицами
Часть 7 - шапочка спицами с норвежским узором
Часть 8 - Две стильные шапочки
...
Часть 11 - Как вязать спиральную шапочку спицами от макушки. Видео
Часть 12 - >Шапочка-гармошка, ажурные варежки и шарф
Часть 13 - Шапка
|
|
Без заголовка |
Вязаная шапка для ребенка (окружность головы 45-48 см, на возраст от 1 года)
Чтобы связать такую шапочку спицами, нам потребуется:
- 70 грамм пряжи желтого цвета (50 гр. = 100 м.);
- примерно 30 грамм пряжи темно-синего цвета (50 гр. = 100 м.);
- чулочные спицы № 2 (5 шт.)
Описание вязания:
1. Набрать желтой нитью 144 петли и провязать 32 круговых ряда резинкой 1 на 1;
2. Затем перейти на вязание лицевой гладью и провязать 51 ряд норвежским узором (см. рисунок 1);
Рисунок 1. Норвежский узор
3. Далее вязать с убавками следующим образом: *16 лицевых петель(ЛП), 2 петли вместе*. Повторить * 8 раз [= 136 петель];
4. Провязать 3 ряда лицевой глади;
5. Убавки: *7 ЛП, 2 вместе, 6 ЛП, 2 вместе*. Повторить * 8 раз [= 120 петель];
6. Провязать 2 ряда лицевой глади;
7. Убавки: *6 ЛП, 2 вместе, 5 ЛП, 2 вместе*. Повторить * 8 раз [= 104 петли];
8. Провязать 2 ряда лицевой глади;
9. Убавки: *1 ЛП, 2 вместе, 1 ЛП, 2 вместе, 1 ЛП, 2 вместе, 2 ЛП, 2 вместе*. Повторить * 8 раз [= 72 петли];
10. Провязать 2 ряда лицевой глади;
11. Убавки: *1 ЛП, 2 вместе*. Повторить * 24 раза [= 48 петли];
12. Убавки: *2 вместе*. Повторить * 24 раза [= 24 петли]. Оставшиеся 24 петли стянуть;
13. Для ушек с завязками: набрать желтой нитью 31 петлю и провязать резинкой 1 на 1 до конца ряда (кромочную петлю снять, второю петлю провязать лицевой, третью - изнаночной и т.д., предпоследняя петля ряда также должна получится лицевой). Провязать таким образом еще 5 рядов;
14. Начиная с 7-го ряда делать убавки с обоих сторон ушка. Для формирования по ушка краям аккуратной косички из лицевых петель вязать следующим образом:
- в лицевом ряду - 2-ую и 3-ую петлю и провязать вместе лицевой петлей, две последние перед кромочной петли поменять местами и провязать вместе лицевой петлей;
- в изнаночном ряду - 2-ую и 3-ую петлю поменять местами и провязать вместе изнаночной петлей, две последние перед кромочной петли также поменять местами и провязать вместе изнаночной петлей;
15. Продолжать вязать описанным выше способом пока на спицах не останется 5 петель, которые далее провязать резинкой до необходимой длины завязки (примерно 30 см.)
Затем в предпоследнем ряду провязать вместе 1 и 2 петли, а также 4 и 5; в последнем ряду провязать вместе оставшиеся 3 петли;
16. Связать второе ушко и пришить их к шапочке;
16. Из пряжи темно-синего цвета сделать помпон диаметром 9 см.:
Совет. Как сделать красивый и ровный помпон:
- Для изготовления помпона потребуются 2 заготовки из плотного картона размером 10,5 см. в диаметре (диаметр внутреннего круга - 3,5 см). В этих заготовках очень важно, чтобы они были сделаны именно из плотного картона (можно использовать пластик), поскольку иначе они будут деформироваться в процессе обмотки.
- Между картонными заготовками прокладываем нитку (30-40 см.), концы которой выводим наружу. Таких ниток лучше использовать 2-3, поскольку при стягивании помпона в дальнейшем нить может порваться.
- Далее обматываем заготовки пряжей, при этом стараемся укладывать каждый виток нити параллельно к предыдущему и вплотную друг к другу. Это тоже очень важно, посколько, если оставлять между нитями промежутки или наматывать их не параллельно, то после разрезания и стягивания они получатся разной длины и будут торчать. Не жалейте пряжи на помпон, но в тоже время не переусердствуйте!
- Разрезать помпон лучше всего, положив его на край стола и прижав сверху левой рукой. Прижимать необходимо для того, чтобы разрезанные нити не смещались. Разрезать лучше острыми тонкими ножницами - очень хорошо для этого подходят маникюрные ножницы.
- Когда помпон разрезан, аккуратно придерживаем нити и затягиваем центральную нить. Лучше всего попросить кого-нибудь помочь - один придерживает разрезанные нити, а другой затягивает и завязывает центральную нить. Затягивать и завязывать нужно очень туго. Каждую из 3 центральных нитей рекомендую завязывать отдельно.
- Помпон почти готов! Последние штрихи - хорошенько встряхнем его (как встряхивают меховые воротники), чтобы нити приняли нужное положение. Если остались длинные хвостики - их необходимо аккуратно подстричь острыми ножницами.
17. Пришить помпон на макушку шапочки.
http://grukhina.ru/iblock/schema/shapochki_i_panam...hapochka_s_norvezhskim_uzorom/ - взяла здесь: авторский проект
Натальи Грухиной
Серия сообщений "шапочки и береты":
Часть 1 - три красивых шапочки
Часть 2 - Комплект с норвежскими узорами
...
Часть 5 - Детская шапочка-шлем
Часть 6 - шапочка спицами
Часть 7 - шапочка спицами с норвежским узором
Часть 8 - Две стильные шапочки
Часть 9 - Без заголовка
...
Часть 11 - Как вязать спиральную шапочку спицами от макушки. Видео
Часть 12 - >Шапочка-гармошка, ажурные варежки и шарф
Часть 13 - Шапка
|
|
Без заголовка |
Очаровательный жакетик для девочки |
Описание от Дорофея (Осинка)
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Приятного аппетита!
|
|
Без заголовка |
Ингредиенты для салата "Нежный":
200 г картофельного пюре,
2 моркови, 200 г твердого сыра,
200 г говядины, 2 яйца, майонез,
петрушка и консервированная кукуруза для украшения
Приготовление салата "Нежный":
Говядину отварите в подсоленной воде, остудите и нарежьте тонкими ломтиками. Морковь отварите, очистите и натрите на крупной терке.
Твердый сыр натрите на мелкой терке. Яйца отварите, очистите и натрите на крупной терке.
Возьмите глубокий салатник, устелите пищевой плёнкой.
Приготовьте картофельное пюре и выложите его на пленку по всей поверхности салатника.
На картофельное пюре выложите тертый сыр, смажьте майонезом.
Выложите ломтики говядины, смажьте майонезом.
Сверху на говядину выложите тертую морковь, смажьте майонезом.
Последний слой салата - тертые яйца, тоже смажьте майонезом.
Поставьте салатник в холодильник на 1 час.
Переверните салатник на блюдо, снимите пищевую плёнку.
Украсьте салат "Нежный" петрушкой и консервированной кукурузой.
Вот фото салата в разрезе:
Приятного аппетита!
|
|
Без заголовка |
Приятного аппетита!
|
|
Без заголовка |
Лето хорошо тем, что можно отдохнуть от надоевших кастрюль-сковородок, перейдя на легкие блюда из овощей и зелени. И, конечно, все дачники тоннами закупают мясо и рыбу и жарят шашлыки. А как еще можно разнообразить дачный стол? Коптить!
Копчение – это тепловая обработка продуктов, процесс пропитывания их дымом, который образуется при неполном сгорании древесины.
Копчение как способ приготовления различных продуктов (в основном рыбы и мяса) было известно с незапамятных времен. В наших краях оно получило широкую популярность еще в 10 веке. В Древней Руси традиционно коптили продукты густым дымом в День духов – чтоб отогнать от себя различную нечисть. Но не только суеверия и традиции обусловили популярность этого метода – копчению подвергали все «излишки» - чтобы они хранились долгое время.
Существует 3 способа копчения: холодное, полугорячее и горячее. В данной статье речь будет идти о последнем.
Горячим считается копчение от 43 градусов и выше. Сегодня это всемирно популярный способ приготовления, любимый многими за мягкую, нежную итоговую консистенцию, приятный аромат и возможность длительного хранения приготовленного блюда.
Раньше коптильни строились по определенным правилам и технологиям. Их делали в виде высокого столбца, верх которого герметично закрывали. Все щели промазывали глиной. В столбце было два окна – одно для подвешивания внутрь продуктов на вмонтированные крючья, второе – для топлива. Сейчас все намного проще.
Заезд на Новомосковский рынок показал, что коптильни продаются почти на любой вкус и кошелек: маленькие и большие, круглые и квадратные, от 2000 до 5000 рублей (говорят, в «Монетке» все намного дешевле, но мы сейчас о другом). И все, казалось бы, ничего, но только материал, из которого они сделаны, оставляет желать лучшего – слишком тонкий, быстро прогорит. Да и вообще мы не ищем легких путей, поэтому было принято решение записаться в самоделкины.
Сооружаем коптильню своими руками
Для изготовления коптильни нам понадобилось:
Итого 920 рублей (как минимум 50% экономии).
И что теперь делать со всем этим странным набором? Все просто. Ставим мангал. В него кладем кирпичи.
На кирпичи ставим кастрюлю.
В кастрюлю ставим разломанную решетку (в качестве опоры).
На нее пельменницу.
И вуаля – коптильня готова, можно начинать.
Что нам еще понадобится?
Понадобится, во-первых, щепа. Я б рекомендовала яблоневую. Ольховая на любителя – придает кисловатый привкус. Одного пакетика хватит надолго – на одно копчение нужна буквально горсточка (щепа должна совсем чуть-чуть прикрывать дно коптильни).
Важно: Для уменьшения количества вредных веществ щепу предварительно вымачивают. Дым из нижнего слоя, просачиваясь через влажный верх, оставляет на нем вредные составляющие.
Если насыпать больше – во-первых, перебор с дымом отразится на вкусе блюда (появится неприятная горечь). А во-вторых, несоблюдение пропорций наносит вред здоровью (возможны проблемы с желудком и поджелудочной железой).
Категорически не рекомендую покупать щепу на вышеупомянутом рынке – стоит она в 5, а то и в 7 раз дороже, чем в магазине.
Если Вы предпочитаете этот продукт не покупать, а добывать собственноручно, стоит запомнить несколько вещей – а именно – какая щепа чем славится. Осина придает копченостям довольно нежный привкус. Дуб – приятный стойкий аромат. Береза – на любителя – аромат приятный, но привкус несколько дегтярный (важно! Она должна быть без коры – иначе копченость будет безвозвратно загублена). Идеально для копчения подходит древесина фруктовых деревьев – слива, груша, яблоня. А вот смолистая древесина не подходит категорически! Сосна, пихта, ель придают продукту горький привкус.
Некоторые для более интересного вкуса добавляют к щепе можжевельник, мяту, вишневые и смородиновые листья.
Помимо щепы нам понадобится любое топливо – уголь, дрова. А лучше и то, и другое – для поддержания постоянного жара и небольшого огня под нашей конструкцией.
Итак – чудо технологической мысли сооружено. Теперь настал черед самого главного – готовки! В этом вопросе Вашей фантазии будет, где разгуляться – всех вариантов и не перечесть.
Рыба и морепродукты
Если спросить, какой продукт ассоциируется со словом «копченый», большинство, не задумываясь, ответит: колбаса и рыба. Первый вариант - это не для нас, а вот второй - самое оно. Рыба считается самым популярным коптильным продуктом.
Надо ли ее как-то предварительно подготовить? Надо! Целую рыбину я советую надрезать, натереть специями, в надрезы положить дольки лимона. Для натирания я б рекомендовала следующую смесь трав: сухая петрушка, укроп, орегано, белый перец, душистый перец. Любители остренького могут добавить чеснок, перец чили. Натирать рыбу принято против чешуи.
Если Вы предпочитаете коптить стейки, их лучше мариновать, а не натирать. В качестве базовой основы идет рассол: вода, соль, молотый черный перец, лавровый лист. К этой «базе» можно добавить любые травы и специи на Ваш вкус, сок лимона и пр. А можно вообще выбрать любой другой маринад – йогурт, мед, белое вино – что обычно используете. Только примите во внимание, что перед копчением рыбу желательно протереть (например, бумажными полотенцами, салфетками) или повесить просушиться на свежем воздухе.
Для копчения подходят: форель, семга, карп, окунь, треска, терпуг, минтай, камбала, мойва. Слишком жирные сорта профессионалами (к коим я себя не отношу) коптить не рекомендуется – вкус не тот.В зависимости от размера рыбы, на ее копчение требуется от 40 минут до полутора часов.
Морепродукты, которые оптимально подходят для копчения – креветки, мидии, крабы, омары. Они не требуют предварительной подготовки, но при желании можно их сбрызнуть лимонным соком или соевым соусом. А вот готовые копченые их идеально полить оливковым (или растопленным сливочным) маслом, смешанным с чесноком и зеленью. Также можно на французский манер сбрызнуть подогретым белым вином с мелко нарезанной кинзой. Для копчения морепродуктов достаточно 20-30 минут.
К рыбе и морепродуктам подойдет «белый» соус, чесночный и горчичный соусы.
Мясо, птица
Самое простое, что можно закоптить – это сосиски, сардельки (не совсем мясо, конечно. Но в качестве быстрого перекуса сойдет). А если вы предварительно запаслись булочками, дижонской горчицей, вялеными помидорами (http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5214) и зеленью – можно сделать великолепные хот-доги – любой американец обзавидуется! Сосиски я б рекомендовала брать с сыром – они получаются очень нежные и в то же время пикантные. Прокапчиваются за 15-20 минут.
На копчение куриного филе или грудок, ножек Вам потребуется от 30 минут до часа. Лучше проверять готовность курицы – чтоб не передержать ее и она не стала сухой. Вымачивать курицу можно в таком же рассоле, что и рыбу. Или просто сбрызнуть лимонным соком. На грудках и ножках лучше сделать надрезы, чтоб дым полноценно проникал внутрь. Готовый продукт идеально сочетается с маринованным луком, различной зеленью, соусом карри.
Если Вы решили закоптить целую курицу, лучше сначала отварить или запечь ее до полуготовности.
Великолепно в коптильне получается свиная вырезка. В вышеупомянутый рассол добавляем много мелко порубленного укропа. Замачиваем свинину на 3-5 часов.
После просушиваем, делаем надрезы, в которые вставляем чеснок (чем больше, тем лучше).
Время копчения – около 40 минут.
Также замечательно подходят для копчения свиные ребра. Их я советую предварительно промариновать (хорошо использовать аджику, лук, различный перец, соевый соус, красное вино; любители могут добавить немного майонеза или уксуса).
Очень хорошо со свиными копченостями сочетаются овощи гриль, маринованный лук, свежие помидоры, соусы по кавказским мотивам. Так же копченое мясо можно резать на бутерброды, в салаты.
Если Вы решили закоптить говядину или баранину, рекомендую мясо предварительно отбить и промариновать – для мягкости. К этим видам мяса подойдет клюквенный или брусничный соус.
Сало
Хоть сало и считается национальным блюдом украинцев, любят его представители практически всех народов (мусульмане не в счет). Кто-то предпочитает соленое с чесноком. А кто-то с «дымком». Стоит отметить, что коптить нужно уже соленое сало. Процесс засолки донельзя прост: сало нарезаем небольшими брусками, натираем солью (можно добавить перец, укроп, чеснок, лавровый лист), заливаем соляным раствором и отправляем на сутки в холодильник. !Не переборщите с солью – часть сала вытопится, а соль никуда не денется! Можно вообще не заморачиваться с засолкой и приобрести в магазине уже готовое сало.
Соленое сало обтираем-обсушиваем. Выкладываем на решетку кожей вниз. Время копчения составляет около 40 минут. Закопченное сало приобретает приятный золотисто-коричневый оттенок и ни с чем несравнимый аромат. Если не понравится несколько мягкая консистенция (сало горячего копчения похоже на сливочное масло), можно ненадолго отправить его в морозильную камеру. Употреблять с черным хлебом, зеленым луком, укропом и чесноком. А можно и под запотевшую рюмочку. Вкусно запекать картошку в фольге, прокладывая между ее половинками тонкие ломтики сала.
Овощи, грибы
В нашей стране такая пища, как копченые овощи – это редкость. Хотя, если снова взять в качестве примера Древнюю Русь, раньше это блюдо было очень распространено. Тому было логическое объяснение – стол хотелось разнообразить, сделать побогаче, а скотину забивали только в определенный сезон – когда она нарастит достаточно жира. И, кстати, овощи из коптильни вполне тянут как на деликатес, так и на повседневное блюдо – так что забыли их совсем незаслуженно.
Копченые овощи прекрасно дополняют различные блюда. В измельченном виде получается замечательная паста на бутерброды. Более того, они спокойно переносят заморозку – их можно заготавливать впрок.
Какие же овощи можно подвергнуть данной процедур? Практически любые.
Перец – коптится 20-25 минут (семена и кожица у готового перца удаляются).
Баклажаны и молодые кабачки также коптятся целиком и впоследствии очищаются от кожуры.
Лук коптят, предварительно ошпарив и подержав в разбавленном уксусе с солью и сахаром. Лучше порезать его на четвертинки или восьмеринки (в зависимости от размера). Решетку для копчения нужно простелить фольгой. Время копчения также варьируется от 20 минут до получаса.
Те же манипуляции порождают великолепный результат с помидорами, кукурузой.
На мой взгляд, с закопченными овощами великолепно сочетается заправка на французский манер: оливковое масло, уксус, дижонская горчица, соль, перец, мелко рубленый чеснок. К этому базовому набору можно добавить что угодно – мед, цедра лимона, кориандр и пр.
Помимо овощей можно коптить грибы. Наверняка белые, подберезовики, подосиновики, маслята идут на «ура». Но за неимением их сейчас в нашей лесной зоне можно довольствоваться шампиньонами. Что с ними делать? Можно замариновать (для грибов лучше всего подходит смесь растительного или оливкового масла, соевого соуса, молотого перца и любимых трав). И прямо целиком выложить на решетку. Можно нафаршировать грибы (чем угодно). Можно просто закоптить и по готовности посыпать тертым сыром. Или смешать с чесноком и майонезом. Идеальный вариант – пустить копченые грибы, смешанные с копченым же луком, в пироги. Очень вкусно!
Сыр
Кто-то скажет, что сыр горячим способом коптить нельзя. Поверьте – эти люди ошибаются. Очень даже можно – получается настоящее лакомство с характерным копченым запахом и вкусом.
Почти все, наверное, хоть раз пробовали сыр-косичку к пиву. Вкус приятный – а вот консистенция, на мой взгляд, оставляет желать лучшего. Твердо слишком. При самостоятельном копчении эта проблема исчезает. Размеры кусочков сыра зависят от того, какой результат Вы хотите получить. Если легкий копченый аромат и привкус – тогда лучше выбирать немаленькие кусочки. Если же хочется именно прокоптить – сыр лучше порезать. Коптильную решетку необходимо предварительно простелить фольгой. Или же можно складывать сыр на железную тарелку.
Очень вкусно коптить порезанный предварительно замаринованный сыр. В качестве маринада идеально подходит смесь оливкового масла, винного или яблочного уксуса, чеснока, прованских трав.
Копченый сыр великолепно сочетается с оливками, зеленью, виноградом, грушами, грецкими орехами, вином. Может использоваться для добавления в салаты.
Долгому хранению копченый горячим способом сыр не подлежит.
Излишества
Каждый человек так или иначе консервативен в питании, к чему-то привычен, чему-то удивляется. Это характерно для всех областей кулинарии – в том числе и для копчения. И если копчение мяса, рыбы, сыра вряд ли кого-то удивит, то совершенно обратное можно сказать о копчении фруктов и ягод. Наиболее популярны для копчения бананы, яблоки, груши, виноград, сливы, абрикосы, вишня, черешня. Честно признаюсь, я пока не решилась попробовать закоптить нечто сладкое – но как-нибудь обязательно рискну.
Еще один редко замечаемый в уральских коптильнях продукт – орехи. Для копчения подходят не все виды орехов – лучше всего использовать: арахис, кешью, миндаль. Копчение занимает 20-30 минут. Орехи используются как закуска к пиву, их добавляют в салаты, соусы.
|
|
Без заголовка |
 |
Для вязания пледа вам потребуется:150 гр акриловой пряжи средней толщины цвета аквамарин и белого. 3метра атласной ленты в тон, крючок №3.
Размер пледа около: 63*45 см.
Виды петель
«Пико»: провязать 3 в. п., ввести крючок в первую в. п. и провязать ст. б/н.
Мотив для пледа вязать по схеме 1.
Кружево для пледа вязать по схеме 2.
ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ ПЛЕДА
Каждый мотив около 9×9 см.
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Связать 35 мотивов для пледа по схеме 1. Вязать начальную цепочку и 1-й ряд мотива пледа нитью белого цвета, 2-й р.-нитью аквамаринового цвета, 3-й и 4-й р. — нитью белого цвета, 5-й и 6-й р. — нитью аквамаринового цвета. Объединить по 5 мотивов пледа в ширину и по 7 мотивов пледа в длину (см. чертеж), выполняя на изн. стороне 1 р. соед. ст., или мотивы пледа можно сшить.
СБОРКА ПЛЕДА
Все края пледа обвязать нитью белого цвета кружевом по схеме 2.Плед увлажнить и дать ему высохнуть. Продеть атласную ленту в 1-м р. кружева (см. фото).
 |
Источник: журнал «Вязание дял детей».
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
салатики Леночки Цинковской
Слоеный салат"Чтоб все так жили" (4вкуса)
Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1-крабовое мясо мелко порезать,
2-желтки яиц натереть на терке,
3-кальмары отварные или консервированные мелко порезать,
4-пекинская капуста мелко порезать,
5-сыр натереть на терке,
б-белок яйца натереть на терке.
Украсить икрой.
Салат "НЕЖНОСТЬ"
Салат делать слоями:
1-чернослив мелко порезать,
2-отварную курицу мелко порезать +майонез,
3-пекинскую капусту мелко порезать +майонез,
4-обжаренные шампиньоны с луком,
5-отварные яйца натереть на терке+майонез,
6-сыр натереть на терке,
7-орехи грецкие.
Праздничный салат "С любовью"
Салат делать слоями, каждый слой под майонезом.
1-крабовое мясо нарезать мелко.
2-петрушка,мелко порезать,
3-белок на терке,
4-кальмары отварные,
5-желток на терке,
6-икра.
Салат украсить креветками
Салат "Белый танец"
Салат выкладываем слоями:
1-отварная курица или мясо,мелко порезанное (300гр)+майонез с чесноком,
2-орехи грецкие мелко дробленые,
3-грибы(300) обжаренные с луком(1шт),
4-желтки на терке четырех яиц+майонез,
5-сыр (200)на терке+майонез,
6-белки на терке.
Оливье "Зимняя сказка"
Копченую курицу (200 гр.), 2 шт. отварного картофеля, 1 луковицу, 1 отварную морковь, 2 желтка, 2 соленых огурца, 30 гр .зеленого салата - все порезать кубиками, посолить и заправить майонезом. Выложить салат на блюдо, сверху разложить белок натертый на мелкой терке, украсить веточками укропа, маслинами и морковью.
Оливье "Новогодняя ночь"
Ветчину(можно колбасу) 150 гр, отварной картофель 2шт., 1 отварное яйцо, 1 маленькая луковица - все порезать кубиками, добавить к ним 150 гр. корейской моркови, 50 гр.зеленого гороха и майонез. Все перемешать, посолить.
Выложить на блюдо в форме елки, украсить укропом.
Мой рецепт салата"Дикое озеро"
Салат слоями:
1-консервированная морская капуста+майонез(сеточкой),
2-лук репчатый мелко нарезать,
3-рис отварной+майонез
4-белок,
5-крабовое мясо - мелко нарезать + майонез,
6-желток на терке.
Салат "Малахитовый браслет"
Салат слоями:
1-отварная морковь -кубиками,
2-смешать тертый сыр с распаренным изюмом,обжаренными грецкими орехами,чесноком и майонезом,
3-тертый на терке желток,
4-киви-кубиками,
Белок натереть на терке и соединить с майонезом,посолить и обмазать "браслет" по кругу.
Ну и конечно предлагаю на Ваш суд оформление всем нам известного винегрета
Винегрет.
Вот так красочно можно украсить самый обыкновенный винегрет .
В состав винегрета входят: отварной картофель, морковь отварная, свекла отварная, горошек зеленый, лук, соленые огурцы,масло. Можно готовить винегрет и фасолью, грибами. Это простое блюдо тоже украсит наш стол.
|
|
Без заголовка |
Размер: диаметр около 29 см.
Материалы: около 50 г пряжи «Nora» (80% вискозы, 20% мет. полиэстер, 100 м/25 г) белого цвета, крючок № 2.
ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ И СХЕМА
|
|
Без заголовка |
Камасутра по-бурятски или позы по-русски
|
|
Без заголовка |
Этот узор лучше смотрится, если связан спицами меньшего диаметра. Схема вязания узора 
|
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
http://www.kulina.ru/articles/68986/]Способ приготовления>>>>>>[/url]
|
|
Без заголовка |
|
|
