Читать далее...

Источник:http://oxa-nna.livejournal.com/28172.html#cutid1

Хлеб с кабачками и сыром

Изумительно вкусный и простой в приготовлении хлеб.

1 кг пшеничной муки;
450 мл теплой воды;
30 г свежих дрожжей;
2 ст.л. сахара;
2 ст. л. соли;
6 небольших кабачков (натереть на крупной терке);
200 г козьего сыра (раскрошить);
1 горсть свежего тимьяна, только листья;
еще немного муки для присыпки.

Читать далее...

Источник: http://home-ideas.ru/2011/12/kak-ukrasit-nozhku-bokala-i-podarit-emu-vtoruyu-zhizn/
По себе знаю, как жалко, когда бьется дорогой хрустальный бокал. Недавно мне на глаза попалась идея, как вдохнуть в него вторую жизнь. Правда не каждый фужер подлежит восстановлению, но если отбилась только ножка, то у нас есть шанс сделать из него красивый предмет декора. Раньше мне встречались только идеи по превращению бокала в стакан – сделать так можно, но вряд ли он будет использоваться в дальнейшем на праздничном столе. А вот если обрезать обломанную ножку повыше, то получится изящный плафон для свечи, который можно использовать в качестве элемента настольной композиции в винтажном романтическом стиле. И не каждый догадается, что когда-то эта чудесная вещь была хрустальным фужером. Честно говоря, я не знаю, как качественно срезать обломанную ножку в домашних условиях, т.к. у меня для таких целей есть специальный станок с алмазным кругом. Наверное, стоит поспрашивать знакомых, задумка стоит того!

 

   Сегодня мы с вами полакомимся замечательно быстрым и вкусным блюдом. Фадж - изысканное лакомство.  Достаточно сложно перевести,что означает этот рецепт. Но, поверьте, вкус его вас не разочарует. Это подобие сливочной помадки, которая тает во рту и оставляет замечательное послевкусие. Нашла его рецепт на одном французском блоге.. но внесла свои изменения( в силу того, что не очень люблю черный шоколад).

Нам потребуются следующие продукты:

200 г молочного шоколада

100 г сливочного масла

200 г  сгущенного молока

100 г сахара

2 яйца

50 г муки

Готовим вместе

решила таки использовать в готовке апельсины, которые 2 недели стояли в растительном масле с перцем, лавровым листом, корицей, солью, кардамоном. Получилось очень вкусно, рецепт

Источник: с ресурса Фкусно жрать Hanka

Грудку куриную пихнула в пирог, а остальные запчасти, кроме спинки, раздербанила, и решила запечь с картошкой в духовке.

Сначала чутку масла с соком апельсинов вылила в свою любимую сковороду



Читать далее...

Читать далее...

Едва ли не каждый человек думает, что не хочет портить себе жизнь. Но портит. Причем в большинстве случаев по собственной воле. Своими руками. Имеет право: его жизнь. Для тех, кто твердо решил, что испорченная жизнь — его родной выбор, мы предлагаем десять весьма надежных способов достичь желаемого в кратчайшие сроки.

Способ 1. Выбирать худшее

«Что за вздор?!», — воскликните вы. И зря. Многие выбирают худшее. «Не так уж плохо», «Могло быть и хуже», «Из двух зол выбирай меньшее» — вот их девиз. Неприятный сюрприз заключается в том, что если специально искать «неплохое» и «меньшее из зол», то отличное и замечательное просто проходят мимо. Ищешь «средне паршивое» — такое и найдешь. Кто ищет, тот всегда найдет. «Куда мне столько!», «Мне бы что попроще…» — вспомните, сколько раз только за сегодняшний день вы естественным образом съедали не то, что действительно хотите, встречались не с теми, были не там и занимались не тем. «А что, чем я хуже других?» — это вопрос тоже из разряда поиска худшего. Успокойтесь, вы не хуже. Но и не лучше. А ведь это другая история, не правда ли?

Способ 2. Слово «НАДО»

«Надо, дочка, надо, сынок», — узнаем мы с детства. Все верно. Дикое и пронырливое существо — ребенка — родители ремнем и добрым словом стараются втиснуть в рамки послушания и дисциплины. Иначе себе дороже выйдет.

Ладно, ребенок еще глуп, и чем объяснять, проще запретить. Хотя бы и из чувства самосохранения. Но вот идут годы, возможностей оценить обстоятельства со своей собственной точки зрения становится все больше… Но кто этим пользуется? «Надо», «обязан», «долг» — стальная арматура этих слов продолжает огораживать узкий и неуютный вольер, в которых мечется уже взрослый (казалось бы) человек.

Оглянитесь на прожитый год. Сколько усилий потрачено на то, что «нужно», «надо», «необходимо»? Конечно, вы сами в это верите. В этом вся прелесть. Свою решетку человек продолжает содержать сам, когда ремень ему уже давно не грозит. Но осуждающего взгляда по старой памяти боимся. А вдруг по попе?

Читать далее...

 

Рецепт Средневековья! 50 г имбиря очистите и нарежьте соломкой толщиной 2 мм. Шесть апельсинов тщательно вымойте и обсушите. Сделайте 4 надреза и выложите в чугунную гусятницу. Полейте медом (около 200 г). Добавьте имбирь и налейте воды таким образом, чтобы она слегка покрывала апельсины.

Доведите до кипения и тушите в течение 2,5 ч, периодически переворачивая апельсины. Добавьте лавровый лист, снимите с огня и остудите. Полейте сиропом, образовавшимся в процессе приготовления, и сразу подавайте.

Источник