Как можно отомстить соседям, гости которых всю ночь звонили в вашу дверь по ошибке? Вполне испанская месть - на ночь (следующую) глядя пожарить сардины.

Сардины прекрасны... у них есть только один страшный недостаток - запах. Поэтому я их готовлю крайне редко, обычно только тогда, когда можно открыть все окна, ну или тогда, когда соседям нужно отомстить вдвойне.

http://maria-selyanina.livejournal.com/107926.html

Бывает часто с игроком:
Сел богачом - встал бедняком.
Кто карты взял,
прельстясь наживой,
Тому не знать игры счастливой.
Игра азартная грешна:
Она не Богом нам дана,-
Ее придумал сатана!

Себастиан БРАНТ. 1494 г.

Читать далее...

В Японии в супермаркетах часто в лоточках лежат нарезанные фрукты, можно пробовать перед покупкой.
Набрела я недавно на показательную распродажу огурцов под соусом. Точнее, распродажа была соуса.
Я его попробовала - соус обалденный, что-то с кунжутом и специями, остро, но не сильно. Купила.
Написано на нем Tataki Kyuri.

А что это за блюдо, интересно? Полезла гуглить.
Нашла сайт maona.net, где автор рассказывает об истории семьи своей жены японки.
Вкратце, мама жены выросла в Осаке, вышла замуж на чернокожего американца и уехала в Америку. Своей дочери она не очень как-то хотела открывать секреты японской кухни, типа, ты и сама все знаешь, а зятю вот доверила рецепт Tataki Kyuri.
Процитирую оригинал и свой быстрый перевод.

The dish is so simple it hardly merits a recipe. Literally, tataki kyuri means "pounded cucumber." Simple, but delicious.

* Japanese cucumber
* salt
* sesame oil

Trim the ends off the cucumber then roll it under your palms to break up the inside "meat." Don't overdo it though. The cucumber should remain intact. Our goal is to separate and loosen the flesh, releasing the juices and sweetness.
Once the cucumber feels a little mushy, we're ready to move to the next step. Smack the cucumber with a pestle or rolling pin until it begins to break into pieces. Once it does, continue breaking it with your fingers into jawbreaker-sized chunks. Salt lightly and let sit for five minutes.

Remove the cucumber pieces to a bowl. Drizzle lightly with sesame oil and plate it. Really, that's all there is to it. Serve as a small side dish.

Блюдо такое простое, что рецепт почти и не нужен.
Дословно значит "толченый огурец". Просто, но очень вкусно.
Нужно:
- японский огурец (на самом деле, обычный любой огурец)
- соль
- кунжутное масло (у меня тот самый магазинный соус на кунжутном масле и со специями)

Отрежьте хвостики у огурца и покатайте огурец ладонями, чтобы размять мякоть внутри.
Не переборщите - огурец должен остаться целым. Наша цель - отделить мякоть и высвободить сок и сладость.
Как только огурец станет чуть мягким, можно переходить к следующему шагу.
Начните давить огурец пестиком или скалкой чтобы он начал разбиваться на куски.
А потом просто отламывайте пальцами кусочки размером с конфету.
Чуть посолите и оставьте на 5 минут.
Положите кусочки огурца на тарелку, убрав сок, и полейте кунжутным маслом. Вот и все. Подавайте как гарнир.
А теперь самое интересное.
Пришла я домой с соусом, нарезала огурец как на обычный салат, полила соусом, вкусно, съела.
А потом уже нашла рецепт и решила попробовать по рецепту сделать.
Я не знаю, это магия, наверное. Но вот салат из нарезанных огурцов и вот этот "толченый огурец" - это два разных блюда, честное слово!
И tataki kyuri намного, намного вкуснее!
Сначала идея так крушить огурец мне не понравилась, странно это как-то, а теперь я поняла, что, оказывается, от этого так сильно зависит вкус.

http://taste-of-japan.livejournal.com/42768.html

http://old.sunnygarden.ru/pets/ladybird_house.html

Эти шахматы сделаны при помощи лазерной резки из гофрокартона.

Состоящие из двух элементов фигуры легко собираются теми, кто решил сесть за игру. Таким образом снижаются ещё и затраты на коробку, которая может быть гораздо меньше обычной. Фигуры в итоге получаются достаточно устойчивыми, чтобы провести партию. Автор идеи – Андреа Весера (Andrea Vecera).

http://www.prohandmade.ru/dlya-dushi/ekologicheski-chistye-shaxmaty/#more-27755

Описание выполнения модели

Вам потребуется: пряжа "Аляска" (30% шерсть, 70% акрил, 55м/100г) - 400г серого цвета, спицы № 8.

Основной узор английская резинка:

Набираем нечетное количество петель.

1-й ряд - *1 лиц.п., прямой накид, 1 петлю снять не провязывая (рабчая нитка сзади работы) *, повторять от * до *;

2-й ряд - * прямой накид , 1 петлю снять не провязывая (рабчая нитка сзади работы), петлю и накид предыдущего ряда провязать вместе лецевой *, повторять от * до *;

3-й ряд - * петлю и накид предыдущего ряда провязать вместе лицевой, прямой накид, 1 петлю снять не провязывая (рабчая нитка сзади работы) *, повторять от * до *.

Далее чередовать 2-й и 3-й ряды.

Наберите на спице 85 петель и вяжите 35 см основным узором прямое полотно. Затем закройте средние 25 петель и далее каждую часть вяжите отдельно.

На высоте 65 см от начала вязания выполните убавления с внешней стороны. Для этого закройте 6 раз по 1 петле, 3 раза по 3 петли и 5 раз по 1 петле. Оставшиеся петли закройте иголкой.

Скрутите длинную веревку из двух ниток и вставьте по линии горловины, стяните.

http://kroshe.ru/view_shapki.php?id=48