Скумбрия с беконом (баламут печеный)

http://www.liveinternet.ru/users/rambutan/post342718681/
 

 Sergej-pozhar  и его замечательная   ДОМАШНЯЯ КУХНЯ КАРПАТ     



Скумбрия на «скорую руку». Очень просто, не менее вкусно и при этом ещё и красиво!

Как то, читая старые кулинарные рецепты Украины, открыл для себя «новое-старое» название скумбрии. Оказывается «баламУтом» называли не только смутьяна, озорника, но и рыбу скумбрию на Украине.

Салат с куриными сердечками и грибами
 

  Аппетитный, пикантный и невероятно нежный грибной салат с куриными сердечками – мой фаворит! Вкус яблока и нежное мясо куриных сердечек, сочетаясь, «звучат» в этом салате необычной вкусовой нотой. Разнообразие во вкусовые ощущения вносят грибочки .

Этот салат очень просто приготовить, а получается очень здорово. Так что, в некотором роде, это моё «секретное оружие».

Крученики волынские с тушеной квашеной капустой
 

Вывязывание витого или почтового столбика - облегченный вариант
 

Будем вязать новый цветок в тунисской технике.
вот такой:

Ажурная шаль *Ноктюрн* крючком из мотивов с кистями
 

 В шали «Ноктюрн» около двух километров тонкой полушерсти сплетаются в изящный узор, перетекающий в шикарные кисти. Шаль довольно теплая, но вместе с тем легкая - настоящее зимнее кружево!

Грудинка сухого посола подкопченная
 

 

ТОР - 7 Рецептов приготовления самых вкусных сырников
 

 

 

Салат *Обжорка* из печени
 

Буженина в рукаве - пора готовиться к Пасхе
 

 Рецепт приготовления буженины в рукаве придется по душе всем любителям сочного, мягкого и пикантного мяса домашнего приготовления. Быстрый и очень простой рецепт с минимумом ингредиентов, попробуйте! 

Кефирный пирог с ягодами за 5 минут
 

 Очень простой рецепт кефирного пирога за 5 минут, - для вас! Настоятельно рекомендую попробовать, готовить легко и приятно, а результат порадует даже экспертов по сладостям! Блюдо на ура, рекомендую! 

Украинская кухня - Клецки из тертого картофеля и пшена

http://www.liveinternet.ru/users/rambutan/post208318666/
 

Клецки могут быть самостоятельным блюдом и хорошо подходят на гарнир к мясу. Если не добавлять яйцо и поджарить лук на растительном масле, будет вкусное постное блюдо. 



Ингредиенты:

 - 150г пшена, из которого варим кашу

 - 5-6 шт. картофеля

 - 1 яйцо

 - соль и перец

 - 1 луковица

 - 150-200г муки

 - 75 г сливочного или растительного масла

 - 1 ст. ложка рубленой зелени



Картофель трем  

Булочки *Хлебные мешочки* с курагой и изюмом
 

Львовские гречаники

http://www.liveinternet.ru/users/rambutan/post264229341/
 

Львовские гречаники, приготовленные с куриным фаршем, картофелем и, конечно, гречкой, очень нежные и вкусные. К гречаникам приготовила сметанно-чесночный соус.  



Приготовить:

Куриный фарш – 500г

Гречневая каша – 1 большая чашка (300г)

Картофель – 3 картофелины

Лук репчатый – 1

Соль

Перец черный молотый

Приправа для курицы

Яйца – 3

Масло растительное

Сухари панировочные



Для соуса:

Сметана &nd

Предлагаю очередной красочный узор для вязания крючком, который представляет собой вееерочки с чередованием арочек. Схема и небольшой МК прилагается.