Очень вкусное блюдо показала мне сестра во время своего приезда ко мне - курицу с черносливом. Мясо со свеми сухофруктами я очень люблю и готовлю часто, но курицу так я раньше никогда не готовила. Теперь буду.

Ингредиенты:

куриные бёдра без кости

чернослив без косточек

сметана

приправы для курицы по вкусу

чеснок

соль

растительное масло для смазывания противеня

Приготовление.

Хорошо промыть бёдрышки, и в кармашки из них уложить одну ягоду чернослива.

Так поступить со всеми бёдрышками, уложить их на противень, смазанный растительным маслом.

Чеснок порезать мелко и посыпать им все бёдрышки.

Затем смазать всё сметаной.

По желанию присыпать зеленью, можно сделать это потом, чтоб она не пригорела.

Запекать в духовке 1-1,5 часа при температуре 200 градусов. И сразу подавать на стол с любым гарниром.

Это очень вкусно и необычно!

Приятного аппетита! Угощайтесь! Ваша ipola.

Мой сайт всегда рад Вам!