Âêóñíûå è ë¸ãêèå ñëàäêèå ðîëëû ñ òâîðîæíî-ôðóêòîâîé íà÷èíêîé |
![]() Èíãðåäèåíòû: 200 ã òâîðîãà 2 ñò.ë. ñìåòàíû 100 ã ìÿêîòè àíàíàñà (ìîæíî âçÿòü ìàëåíüêóþ áàíêó êîíñåðâèðîâàííûõ àíàíàñîâ êîëüöàìè) 1 êèâè 8-10 ÿãîä êëóáíèêè 6 ãîòîâûõ òîíêèõ áëèí÷èêîâ øîêîëàäíàÿ ñòðóæêà äëÿ ïîäà÷è Ïðèãîòîâëåíèå: 1. Òâîðîã ïðîòåðåòü ÷åðåç ñèòî, äîáàâèòü ñìåòàíó, õîðîøî ïåðåìåøàòü. 2. Ôðóêòû âûìûòü, êèâè è àíàíàñ ïî÷èñòèòü, ó êëóáíèêè óäàëèòü ïëîäîíîæêó. Êèâè è àíàíàñ íàðåçàòü áðóñî÷êàìè, êëóáíèêó ðàçðåçàòü íà ÷åòâåðòèíêè. 3. Ïðèìåðíî íà 1/3 îò êðàÿ áëèíà âûëîæèòü ïîëîñêîé òâîðîæíóþ ìàññó. Ðÿäîì óëîæèòü ôðóêòû è ñâåðíóòü áëèí ïëîòíûì ðóëåòîì. Òàêèì æå îáðàçîì ñäåëàòü ðóëåòû èç îñòàâøèõñÿ áëèíîâ è íà÷èíêè, ïîñëå ÷åãî óáðàòü èõ â õîëîäèëüíèê íà 1-1,5 ÷àñà. 4. Ïåðåä ïîäà÷åé ðóëåòû ðàçðåçàòü íà îäèíàêîâûå íåáîëüøèå êóñî÷êè, âûëîæèòü íà áëþäî, ïîñûïàòü øîêîëàäíîé ñòðóæêîé è ïîäàâàòü. Êîììåíòàðèè: Íà÷èíêà áóäåò åùå âêóñíåå, åñëè âìåñòî òâîðîãà âçÿòü ñûð ìàñêàðïîíå. ![]() ![]() TATYSIY |
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |