Âèøíåâûé ïèðîã «Íàñëàæäåíèå» |
![]() Èíãðåäèåíòû: Òåñòî: - 3 ÿéöà - 150 ã ñàõàðà - 150 ã ìóêè Êðåì: - 250 ã ñëèâîê 33-35% - 250 ã ñûðà ìàñêàðïîíå - 150 ã ñàõàðà Òàêæå: - êîìïîò èç âèøíè èëè ÷åðåøíè - 100 ã øîêîëàäà ßéöà âçáèòü ñ ñàõàðîì (âçáèâàòü â òå÷åíèå 5-7 ìèíóò). Äîáàâèòü ìóêó, çàìåñèòü íå ãóñòîå òåñòî. Òåñòî âûëîæèòü â ñìàçàííóþ ìàñëîì ôîðìó. Ïîñòàâèòü â ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêó. Âûïåêàòü â òå÷åíèå 20-25 ìèíóò. Âûïå÷åííûé êîðæ íåìíîãî ïðîïèòàòü âèøíåâûì êîìïîòîì. Âûëîæèòü íà êîðæ âèøíþ (êîñòî÷êè óäàëèòü). Ïðèãîòîâèòü êðåì. Äëÿ ýòîãî ñëèâêè âçáèòü ñ ñàõàðîì. Äîáàâèòü ìàñêàðïîíå, ïåðåìåøàòü. Âûëîæèòü êðåì íà âèøíþ. Øîêîëàä íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå. Ïîñûïàòü ïèðîã øîêîëàäîì. Ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà 3-4 ÷àñà. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! ![]() TATYSIY |
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |