Êàðòîøêà ñ ñîñèñêàìè â ãîðøî÷êàõ
|
|
Ñóááîòà, 30 ßíâàðÿ 2010 ã. 11:24
+ â öèòàòíèê
6.Êàðòîøêà ñ ñîñèñêàìè â ãîðøî÷êàõ
Èíãðåäèåíòû íà îäèí ãîðøî÷åê:
êàðòîôåëü 2-3 øò.ñîñèñêè 1-2 øò.
ëóê 1/2 øò.
ñìåòàíà (ìàéîíåç) 2 ñò. ë.
ãðèáû 2 ñò. ë., ñîëü.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êàðòîôåëü ðåæåì ñîëîìêîé, íåìíîãî îáæàðèâàåì åãî íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå, ÷òîáû îí ïîäðóìÿíèëñÿ. Íà äíî êåðàìè÷åñêèõ ãîðøî÷êîâ íàëèâàåì íåìíîãî âîäû, çàòåì âûêëàäûâàåò êàðòîôåëü, ñîëèì åãî, íà íåãî îáæàðåííûå ñ ëóêîì ñîñèñêè, çàòåì ãðèáû, òàêæå îáæàðåííûå ñ ëóêîì. Ñâåðõó êëàäåì ñòîëîâóþ ëîæêó ñìåòàíû èëè ìàéîíåçà è ñòàâèì â äóõîâêó ïðèìåðíî íà ÷àñ ïðè òåìïåðàòóðå 150 ãð C.
-
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
0
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-