Сырные шарики

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Bella_Ferd обратиться по имени Пятница, 06 Ноября 2009 г. 21:19 (ссылка)

Исходное сообщение зюша

Берем 200 грамм сыра, 2 яичных белка, немного муки и масло для жарки.
Белки слегка подсаливаем и взбиваем в пышную пену.

Сыр трем на мелкую терку,и аккуратно соединяем с белками. Формируем вот такие шарики,обваливаем их в муке и опускаем в разогретое масло. Шарики должны увеличиться в объеме.

Вынимаем готовые кругляшки из масла, обсушиваем на бумажных полотенцах и подаем к столу.

Приятного аппетита!

СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ, А ГЛАВНОЕ БЫСТРО И ЛЕГКО ПРИГОТОВИТЬ.