Любимое печенье моей бабушки |
|
ЛЮБИТЕ ЛИ ВЫ СЫР, ТАК КАК ЛЮБЛЮ ЕГО Я? ЕСЛИ ДА, ДАВАЙТЕ СВАРИМ ЕГО САМИ! |
|
|
Кулинария >Шоколад в магазине больше не покупаю! |
|
Шоколад в магазине больше не покупаю! Оказалось, что домашний в розы вкуснее! Вкуснее, дешевле и полезнее покупного. Жизнь без шоколада представить просто невозможно! Это лучшее средство от депрессии и плохого настроения. Производство шоколада превратилось в целую культуру. Существуют тысячи способов его приготовления, но, к сожалению, в шоколаде, который мы можем купить в супермаркете, очень много химических веществ и вредных добавок. В домашнем приготовлении этого лакомства нет ничего сложного. Так почему бы не научиться делать его самостоятельно, чтобы быть уверенным в его качестве? Шоколад, приготовленный по такому рецепту, понравится вам гораздо больше, чем магазинный. Ингредиенты
|
|
Английский язык для самых маленьких. Мои первые 1000 слов |
|
230 гениальных книг, которые надо прочитать в своей жизни |
«Анна Каренина» — Лев Толстой
«Автостопом по галактике» — Дуглас Адамс
«Алиса в Стране чудес» — Льюис Кэрролл
«Алхимик» — Пауло Коэльо
«Американский психопат» — Брет Истон Эллис
«Аня из Зеленых Мезонинов» — Люси Мод Монтгомери
«Ангус, ремни и конкретные обжимашки» — Луиз Рэннисон
«Артемис Фаул» — Йон Колфер

«БДВ, или Большой и добрый великан» — Роальд Даль
«Белый пик» — Энтони Хоровитц
«Библия ядовитого леса» — Барбара Кингсолвер ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
|
Бохо. Выкройки. 2 Блузона - туники |
|
Печенье к чаю по-итальянски «Торчетти» |

На работе намечается небольшое чаепитие и вы не знаете чем поразить своих коллег? Тогда вашему вниманию рецепт очень простого печенья, которое можно быстро и просто приготовить. На блюдо уйдет не более 40 минут.
Печенье к чаю по-итальянски «Торчетти» — это итальянское блюдо очень нежное и буквально тает во рту. Будьте уверены, что ваши коллеги обязательно попросят рецепт итальянского лакомства.
|
Нежный крем, напоминающий пломбир |
|
Нежный крем, напоминающий пломбир. Ингредиенты: ● 500 гр.сметаны 20% ● немного лимонной цедры ● 2 яйца ● 3 ст.л. муки ● 180 гр. сахара ● 2 гр. ванили ● 250 гр. масла комнатной температуры Приготовление: Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар, поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить. Масло взбить и, продолжая взбивать, ввести остывший крем. Легкие рецепты |
|
Тушеная капуста с мясом и рисом |

|
Запечённый картофель с сулугуни |
|
Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно! |
|
Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях! |

По этому рецепту можно приготовить близкий аналог к дорогому творожному сыру, изготовленному в промышленных условиях. Нежный, сладковатый на вкус он используется часто для кремов, десертов и чизкейков.
Вам потребуется:
-Молоко — 1 л
-Кефир — 0,5 л
-Яйцо куриное — 1 шт
-Соль — 1 ч. л.
-Сахар — 1 ч. л.
Кислота лимонная (на кончике ножа)
Вместо лимонной кислоты лучше использовать сок лимона ( 1ч.л.).
Вместо куриного яйца можно использовать перепелиные (4шт.).
Чем выше жирность молока, тем больше получится сыра.
Как готовить:
1. Молоко вскипятить и отключить плиту. Добавить соль и сахар.
2. Помешивая молоко, влить кефир (комнатной температуры, можно немного подогреть).
Смесь помешивать до тех пор, пока молоко не свернется.
3. В дуршлаг постелить марлю, сложенную в 4 слоя или хлобчатобумажное вафельное полотенце. Под дуршлаг поместить емкость для сбора сыворотки.
4. Откинуть горячую массу на дуршлаг. В течении 15-20мин. сыворотка стечет. За это время периодически помешивайте массу, так сыворотка быстее отойдет от сыра (не отжимайте массу руками!).
5. Яйцо взбить с лимонной кислотой до пенообразного состояния.
6. Продолжая взбивать порционно добавляем еще не остывшую творожную массу в яичную. Должна получиться однородная воздушная творожная масса.
7. Полученную творожную массу охладить и выдержать на холоде 12ч.
Приятного аппетита!
|
Необычные тефтели с сюрпризом внутри! |
![]()
Предлагаю вам приготовить вкусные тефтели из индейки с сюрпризом. А сюрпризом будут соцветия цветной капусты, помещённые внутрь каждой тефтельки. По желанию цветную капусту можно заменить на брокколи, а также можно использовать любой другой фарш.
|
Блузки +выкройка.(32часть). |
|
Вкусное рассыпчатое печенье со сметанным тестом |
|
Шоколад в домашних условиях - очень просто |


|
Домашний сыр. |
|
Чесночный французский суп с крутонами |
|
Сырный хворост |
|
Нежнейшая пицца без муки |
|