Лето - это время путешествий, отдыха и открытий, которые дарят нам незабываемые эмоции и яркие впечатления, о  которых мы с ностальгией  вспоминаем на протяжении многих лет своей жизни.

  И, конечно же, любые поездки по странам и континентам, всегда сопровождаются желанием познать и новые кулинарные открытия. Не исключено, что каждый из нас, путешествуя по миру, находит в национальной кухне нечто такое поразительное, что  впоследствии  становится любимым нашим блюдом.

Если нет возможности этим летом поехать в новые страны за новыми впечатлениями и новыми кулинарными открытиями,  можно просто приехать в Киев -  один из самых больших и красивых городов Европы и обратить внимание на лучшие рестораны Киева, в которых каждое лето меню пополняется новинками из лучших кулинарных традиций мира.

Приехав в Киев и посетив его рестораны, мы сможем и прекрасным городом полюбоваться, и "путешествовать" по различным странам, не покидая Киев, потому что,  рестораны Киева - это то место, где мы можем найти на свой вкус  блюдо  из кухни любой страны мира. 

Так, в ресторане «Апрель» можно насладиться «Супом из зеленого горошка с пармой и перепелиным яйцом» или «Лумакони с лососем и мясом краба», «Сыром Буффало, жареным в кукурузных хлопьях» или «Соте из морепродуктов».

Если же, нам нравятся необычные кулинарные открытия, то тогда нам в ресторан «Ришелье», где в числе новых блюд имеется «Сыр Буратта с суданским перцем» или необычное блюдо – «Карпаччо из клубники».

Есть и ресторан «ТургенеФ» для ценителей русской купеческой традиции, где нас порадуют блюдами, приготовленными по восстановленным рецептам начала двадцатого века. Думаю, здесь уж точно мы будем удивлены новыми вкусовыми открытиями: «Хрустящими вонтонами с креветкой, гребешком и муссом из судака» или «Фаршированным перцем в грибной подливе со сметаной и зеленью», «Гаспачо Аль-Андалуз» или «Зеленым борщом со свиными ребрышками».

А тем гостям Киева, которые путешествуют только первым классом, стоит отдать предпочтение ресторану «Велюр», где предложат удивительный «Крем-суп из сельдерея с крыльями ската и молодым горошком» или «Арктический голец с гребешком «Сен Жак» и лангустином», «Заливное из краба или «Карпаччо из телятины под соусом «Кимчи». Моё воображение не способно представить, что это такое!

В общем, если хотите провести лето вкусно, заходите на сайт о действительно хороших ресторанах, считающихся лучшими в Киеве и сами всё смотрите.

Желающие научиться всем премудростям приготовления необычных блюд, могут пройти кулинарные курсы .

Теперь, когда мы отведали кулинарных изысков, можно отправляться и на экскурсию по Киеву!

2.


3.

Андреевская церковь
4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.

Майдан Незалежности (Площадь Независимости)
15.

Майдан Незалежности (Площадь Независимости)
17.


18.


19.


20.


21.


22.


23.


24.


25.


26.


27.


28.


29.


30.


31.

Конный памятник гетману Богдану Хмельницкому

32.


33.


34.


35.


37.


38.


39.


40.

Памятник основателям Киева был открыт в в 1982 году, в парке на днепровской набережной.
Скульптурная композиция представлена в виде ладьи, на которой установлены фигуры легендарных братьев Кия, Щека и Хорива и их сестры Лыбидь. Композиция выполнена из кованой меди. У подножия гранитного постамента сделан бассейн.
41.


42.


43.


44.


45.


46.


47.


48.


49.


50.

Собор святой Софии является государственным музеем-заповедником и внесён у список Всемирного наследия ЮНЕСКО, его запрещено передавать любой религиозной организации и проводить там богослужения. Исключение составляет день 24 августа - День независимости Украины, когда представители религиозных организаций совершают молитву об Украине (была введена с 2005 года).В соборе, а также на его территории было расположено около 100 захоронений. Могилы Ярослава Мудрого и его жены Ирины сохранились. Остальные, в том числе и Владимира Мономаха были утрачены.

51.



54.


55.


фото с инета.

Подписала только то,что хорошо знаю...