Наивная живопись Карлы Жерар (Karla Gerard) Американская художница Карла Жерар (Karla Gerard) пи...
Крючок - (0)Вяжем крючком брошь-собачку. Мастер-класс Огромная благодарность автору: Жердева Людмила ...
Вязание крючком - (0)Собачка Спиралька.Такса крючком. Собачка Спиралька.Такса крючком. ...
Вязание крючком - (0)Вязаная собачка амигуруми. Описание Вязаная собачка амигуруми. Описание на английском языке. ...
Вязание крючком - (0)Собака — символ Нового года 2018 крючком. Собака — символ Нового года 2018 крючком. ...
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Словарный запасПриложение показывает, в виде облака, 100 наиболее используемых слов в вашем дневнике, или в дневниках друзей. Каждое слово является ссылкой, на поиск этого слова в вашем дневнике.
Смешные цитаты и ICQ статусыСмешные цитаты и ICQ статусы из социального цитатника basher.ru
пирог |
Этот замечательный, нежный пирог можно приготовить не только с черникой. Начинку можно сделать комбинированную: персики с черникой; можно приготовить его с малиной или с любыми другими ягодами - вкус пирога будет зависеть от Вашей фантазии!
Состав
пропорции из расчета на форму, диаметром 24 см
черника - 1,5 стакана,
сахар - 4-6 столовых ложек
для теста
мука - 2 стакана,
сливочное масло или маргарин - 200 г,
сахар - 2-3 столовых ложки,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
щепотка соли,
1 яичный желток
для сметанно-яичной заливки
сметана - 180-200 г,
яйца - 2 шт,
сахар - 2-3 столовых ложки,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
картофельный крахмал - 2 столовых ложки
Приготовление
Приготовить песочное тесто.
Чернику перебрать, вымыть и обсушить.
Половину ягод черники можно смешать с сахаром (~3-4 столовых ложки) (не обязательно).
Тесто достать из холодильника, немного раскатать и выложить дно и бока формы для пирога, сформировав бортики.
Поставить форму с тестом в нагретую до ~190-200°С духовку и выпекать тестяную корочку ~10-12 минут.
На дно выпеченной корочки выложить чернику, смешанную с сахаром, а сверху уложить оставшуюся чернику и посыпать ягоды сахаром (2-3 столовых ложки).
* Если чернику не смешивать с сахаром, тогда на выпеченную тестяную корочку нужно выложить вымытые и обсушенные ягоды и посыпать их сверху ~3-4 столовыми ложками сахара.
Приготовить сметанно-яичную заливку.
В миску положить яйца, сметану, сахар, ванильный сахар, добавить крахмал и хорошо размешать венчиком до получения однородной массы.
Залить пирог сметанно-яичной заливкой.
Запекать в духовке ~15-20 минут при температуре ~200°С.
Исчточник -из интернета
/img1.imgsmail.ru/r/new_share_buttons_sprite.gif""""" target="_blank">http://img1.imgsmail.ru/r/new_share_buttons_sprite...""") no-repeat scroll 0pt 0pt transparent; line-height: 9px;">
/img1.imgsmail.ru/r/new_share_buttons_sprite.gif""""" target="_blank">http://img1.imgsmail.ru/r/new_share_buttons_sprite...""") no-repeat scroll 0pt 0pt transparent; line-height: 9px;">
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
