Âîñêðåñåíüå, 20 Ñåíòÿáðÿ 2009 ã. 18:17
+ â öèòàòíèê
òåñòî:
1ñòàê ìîëîêà,
1 ÷.ë ñîëè,
1ñò.ë ñàõàðà,
1 ÿéöî,
1 ï ñóõèõ áûñòðîðàñòâîðèìûõ äðîææåé,
4 ñòàêàíà ìóêè,
2 ñò. ë ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
íà÷èíêà: 200 ãð ãðèáîâ(øàìïèíüîíû) 1 ëóêîâèöà,
2 ïîìèäîðà,
200 ãð êîëáàñû
óêðîï,
200ãð ìàéîíåçà,
200 ãð ñûðà
(âñå èíãðåäèåíòû äëÿ íà÷èíêè ðàçäåëèòü ïîïîëàì,òàê êàê ïîëó÷èòñÿ 2 ïèööû)
Èíñòðóêöèè:
Çàìåñèòü òåñòî èç òåïëîãî ìîëîêà, ñîëè, ñàõàðà. Äîáàâèòü ÿéöî, äðîææè è ïîñòàâèòü íà ìåäëåííûé îãîíü è äîáàâëÿòü ìóêó,÷òîáû âñå êîìî÷êè ðàñòâîðèëèñü. Äîáàâèòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî. Ïîñòàâèòü òåñòî íà 20 ìèí â õîëîäèëüíèê.
Òåì âðåìåíåì ïðèãîòîâèòü íà÷èíêó.Òåñòî ðàçäåëèòü íà 2 ïîëîâèíêè. 1/2 ðàñêëàäûâàåì ðóêàìè íà ñìàçàííûé ïðîòèâåíü. Ñìàçàòü êåò÷óïîì.
1 ñë: îáæàðåííûå ãðèáû ñ ëóêîì
2 ñëîé: ïîìèäîðû-äîëüêàìè
3 ñë: êîëáàñà (ìîæíî íåìíîãî êîï÷åíîé è íåìíîãî âàðåíêè-òàê âêóñíåå)
Ïîñûïàòü óêðîïîì. Câåðõó ñìàçàòü ìàéîíåçîì è ñûðîì ÷åðåç òåðêó.  ðàçîãðåòóþ äóõîâêó íà 20 ìèí ïðè òåìïåðàòóðå 200 ãðàäóñîâ. Âñå ãîòîâî!
Òàê æå äåëàåì 2 ïèööó. ÌÍÎÃÎ È ÂÊÓÑÍÎ!
-
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
0
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-