:-)Лисичка Инночка,Любовь моя,Добрый Вечер!

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 17:18 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Десерт «Банановый бонжур»

Не правда ли, довольно часто бывает, что очень хочется чего-нибудь сладенького, а конфеты, как назло, закончились? Да и готовить не особо хочется. А еще, чтоб было не приторно сладко, и к тому же было бы неплохо отведать холодненького. Вот тогда-то и проходит на помощь этот незамысловатый, простой и быстрый десерт – банановый Бонжур. Что интересно, набор продуктов, необходимых для приготовления этого блюда, практически всегда имеется в арсенале каждой хозяйки

бананы - 2 шт.
молочный шоколад - 100 г
арахис сушеный - 50 г

Для начала займемся бананами – они должны быть спелыми и сочными, ведь только такие фрукты отличаются необычайной сладостью. Очищаем их от кожуры и нарезаем набольшими кружочками. Кладем бананы на плоское блюдо или разделочную доску и помещаем в морозильную камеру.

Пока банановые кружочки замерзают, займемся шоколадной глазурью. Для этого поломаем плитку молочного шоколада на мелкие части, которые складываем в небольшую посуду и растапливаем. Хотите – при помощи микроволновки, а хотите – на водяной бане. Берем силиконовую форму для изготовления конфет и начинаем покрывать выемки растопленным шоколадом. С этим отлично справится силиконовая кисть. Лучше всего повторить процедуру несколько раз для того, чтобы шоколадный слой не был слишком тонким. Но не забудьте после каждого промазывания ставить форму в холодильник минут на 10, чтоб масса схватилась.

Пока готовились шоколадные “панцири”, бананы успели подмерзнуть. Достаем их из морозилки и готовим банановый мусс. Для этого помещаем замороженные фрукты в кухонный комбайн или воспользуемся погружным блендером. Готовый мусс сразу же раскладываем в шоколадный формочки, пока он не начал таять.

После того как банан удачно распределен по формочкам (не докладываем массу на полсантиметра), оставшееся пространство заполняем измельченным арахисом и ставим формочки обратно в морозилку.

/findfood.ru
Когда в очередной раз нам захочется чего-нибудь сладенького, достаем банановый Бонжур, даем ему несколько минут “отдохнуть” от холода и наслаждаемся.
bananovyj-Bonzhur-2721 (604x453, 28Kb)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3420721/post352062917/">:-)Р›РёСЃРёС‡РєР° РРЅРЅРѕС‡РєР°,Р›СЋР±РѕРІСЊ РјРѕСЏ,Р”РѕР±СЂС‹Р№ Р’РµС‡РµСЂ!</a><br/>Р”РµСЃРµСЂС‚ В«Р‘Р°РЅР°РЅРѕРІС‹Р№ Р±РѕРЅР¶СѓСЂВ»

РќРµ РїСЂР°РІРґР° Р»Рё, РґРѕРІРѕР»СЊРЅРѕ С‡Р°СЃС‚Рѕ Р±С‹РІР°РµС‚, С‡С‚Рѕ РѕС‡РµРЅСЊ С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ С‡РµРіРѕ-РЅРёР±СѓРґСЊ СЃР»Р°РґРµРЅСЊРєРѕРіРѕ, Р° РєРѕРЅС„РµС‚С‹, РєР°Рє РЅР°Р·Р»Рѕ, Р·Р°РєРѕРЅС‡РёР»РёСЃСЊ? Р”Р° Рё РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РЅРµ РѕСЃРѕР±Рѕ С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ. Рђ РµС‰Рµ, С‡С‚РѕР± Р±С‹Р»Рѕ РЅРµ РїСЂРёС‚РѕСЂРЅРѕ СЃР»Р°РґРєРѕ, Рё Рє С‚РѕРјСѓ Р¶Рµ Р±С‹Р»Рѕ Р±С‹ РЅРµРїР»РѕС…Рѕ РѕС‚РІРµРґР°С‚СЊ С…РѕР»РѕРґРЅРµРЅСЊРєРѕРіРѕ. Р’РѕС‚ С‚РѕРіРґР°-С‚Рѕ Рё РїСЂРѕС…РѕРґРёС‚ РЅР° РїРѕРјРѕС‰СЊ СЌС‚РѕС‚ РЅРµР·Р°РјС‹СЃР»РѕРІР°С‚С‹Р№, РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ Рё Р±С‹СЃС‚СЂС‹Р№ РґРµСЃРµСЂС‚ вЂ“ Р±Р°РЅР°РЅРѕРІС‹Р№ Р‘РѕРЅР¶СѓСЂ. Р§С‚Рѕ РёРЅС‚РµСЂРµСЃРЅРѕ, РЅР°Р±РѕСЂ РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ, РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјС‹С… РґР»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ СЌС‚РѕРіРѕ Р±Р»СЋРґР°, РїСЂР°РєС‚РёС‡РµСЃРєРё РІСЃРµРіРґР° РёРјРµРµС‚СЃСЏ РІ Р°СЂСЃРµРЅР°Р»Рµ РєР°Р¶РґРѕР№ С…РѕР·СЏР№РєРё

Р±Р°РЅР°РЅС‹ - 2 С€С‚.
РјРѕР»РѕС‡РЅС‹Р№ С€РѕРєРѕР»Р°Рґ - 100 Рі
Р°СЂР°С…РёСЃ СЃСѓС€РµРЅС‹Р№ - 50 Рі

Р”Р»СЏ РЅР°С‡Р°Р»Р° Р·Р°Р№РјРµРјСЃСЏ Р±Р°РЅР°РЅР°РјРё ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3420721/post352062917/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

:-)Лисичка Инночка,Любовь моя,Добрый Вечер!