Åâðîïåéñêèìè áîòàíèêàìè ãîðòåíçèÿ íàçâàíà Hydrangea (òî åñòü ñîñóä, íàïîëíåííûé âîäîé), òàêîå íàçâàíèå äàíî, âî-ïåðâûõ, çà åå âëàãîëþáèâîñòü, à âî-âòîðûõ, ïîòîìó, ÷òî ñåìåííûå êîðîáî÷êè íàïîìèíàþò ïî ôîðìå êóâøèí÷èêè.
Îñîáî ïî÷èòàþùèå ãîðòåíçèþ ÿïîíöû, íàçûâàþò åå «ôèîëåòîâûì ñîëíå÷íûì öâåòêîì» - àäçèñàé. Ëèñòüÿ äèêîé ãîðòåíçèè â ßïîíèè èñïîëüçóþò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñâÿùåííîãî ÷àÿ Àìà÷à, êîòîðûé çàâàðèâàþò è ïüþò 8 àïðåëÿ – â äåíü, êîãäà ïî ïðèäàíèÿì ðîäèëñÿ Áóääà.

Ëþáîïûòíûå ñâåäåíèÿ î ãîðòåíçèè
- Â ñîöâåòèÿõ ãîðòåíçèè óæèâàåòñÿ äâà òèïà öâåòêîâ.
- Ïåðâûé òèï ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé ìåëêèå öâåòî÷êè, ãóñòî ðàñïîëàãàþùèåñÿ îáû÷íî â ñåðäöåâèíå ñîöâåòèé, íà èõ ìåñòå îáðàçóþòñÿ ñåìåííûå êîðîáî÷êè.
-  âèäå ìàõðîâîé ðþøè ïî êðàÿì ñîöâåòèÿ ðàñïîëàãàþòñÿ áîëåå êðóïíûå öâåòêè, ÿâëÿþùèåñÿ íà ñàìîì äåëå ðàçðîñøèìèñÿ ëåïåñòêîâèäíûìè ÷àøåëèñòèêàìè. Îíè ñòåðèëüíû è íå çàâÿçûâàþò ñåìÿí. Ïðèðîäà èõ ñîçäàëà äëÿ óêðàøåíèÿ è ïðèâëå÷åíèÿ îïûëÿþùèõ íàñåêîìûõ. Ó íåêîòîðûõ ñîðòîâ ñòåðèëüíûå öâåòêè ðàçáðîñàíû ïî âñåé ïîâåðõíîñòè ñîöâåòèÿ.
- Êèñëîòíîñòü ïî÷âû âëèÿåò íà îêðàñêó öâåòîâ. Åñëè ïî÷âà èìååò ñëàáóþ ùåëî÷íóþ ðåàêöèþ, öâåòêè ñòàíîâÿòñÿ ðîçîâûìè, à ïðè êèñëîé ðåàêöèè ïî÷âû – ñîöâåòèÿ äåëàþòñÿ ñèíèìè è ãîëóáûìè. Îäíàêî ðàñòåíèÿ, öâåòóùèå áåëûì ïî÷òè íå èçìåíÿþòñÿ.

- Èç ùåëî÷íîé ïî÷âû êîðíè ðàñòåíèÿ íå ìîãóò óñâîèòü æåëåçî, âëèÿþùåå íà îêðàñêó, ïîýòîìó íà òàêèõ ïî÷âàõ äëÿ ïîëó÷åíèÿ ñîöâåòèé â ãîëóáûõ òîíàõ êóñòû ïîëèâàþò ðàñòâîðàìè ñîëåé æåëåçà. Ñèíèé öâåò ïîëó÷èòñÿ ñî÷íåå, åñëè â ïðèñòâîëüíîì êðóãå ïðèêîïàòü ðæàâûå ãâîçäè. Áûâàåò, ÷òî íà îäíîì è òîì æå êóñòå ñ îäíîé ñòîðîíû ïîÿâëÿþòñÿ ñèíèå, à ñ äðóãîé – ðîçîâûå öâåòû. Ýòèì îáñòîÿòåëüñòâîì ìîæíî ïîëüçîâàòüñÿ ïðè ñîçäàíèè íåïîâòîðèìûõ ëàíäøàôòíûõ äèçàéíîâ.
- Äëÿ èçìåíåíèÿ öâåòà èñïîëüçóþò òàêæå ñîëè ìåòàëëîâ – êâàñöû, êîòîðûå ïðîäàþòñÿ òàì æå, ãäå è óäîáðåíèÿ. Åùå äëÿ îêèñëåíèÿ ãðóíòà ïðèìåíÿþò âåðõîâîé òîðô, êîòîðûì ìóëü÷èðóþò ïðèñòâîëüíûå êðóãè èëè íàñòîåì êîòîðîãî ïîëèâàþò ðàñòåíèÿ.
1. Ïî÷âà äëÿ âûðàùèâàíèÿ ýòîãî öâåòêà äîëæíà áûòü – êèñëîé è ðûõëîé, òàêóþ ïî÷âó ìîæíî ñäåëàòü, ñàìîñòîÿòåëüíî ñìåøàâ ìåæäó ñîáîé – ïåðåãíîé, ïåñîê è òîðôÿíóþ çåìëþ. Åñëè íåò âîçìîæíîñòè ñàìîñòîÿòåëüíî äåëàòü ïî÷âó, òî ïîäîáíóþ ñìåñü ìîæíî íàéòè ïðàêòè÷åñêè â êàæäîì ìàãàçèíå.
2. Ãîðòåíçèÿ êîìíàòíàÿ óõîä, ïîäðàçóìåâàåò ïîä ñîáîé íàëè÷èå êà÷åñòâåííîãî äðåíàæà, êîòîðûé ìîæåò ñîñòîÿòü èç – ãàëüêè, ãëèíÿíûõ ÷åðåïêîâ èëè ðàñïðîñòðàíåííîãî êåðàìçèòà.
3. Ñòàâèòü ãîðøîê ñ ðàñòåíèåì ëó÷øå âñåãî â ñâåòëîå ìåñòî, êàê ãîâîðèëîñü âûøå ãîðòåíçèÿ äîñòàòî÷íî ñâåòîëþáèâîå ðàñòåíèå, íî â ïåðèîä îáåäåííîãî ñîëíöà, ëó÷øå âñåãî óáèðàòü öâåòîê â áîëåå çàòåìíåííîå ìåñòî.
4. Êðîìå ñâåòà ðàñòåíèþ íåîáõîäèìà âëàãà, ïîýòîìó áóäåò òðåáîâàòüñÿ åæåäíåâíîå îïðûñêèâàíèå, äåëàòü òàêîå îïðûñêèâàíèå íóæíî àêêóðàòíî è ñëåäèòü çà òåì, ÷òîáû âîäà íå ïîïàëà íà ñîöâåòèÿ.
5. Ãîðòåíçèÿ êîìíàòíàÿ áëàãîïðèÿòíî îòíîñèòüñÿ ê ìÿãêîé âîäå, ïîýòîìó æåñòêîé íå î÷èùåííîé âîäîé åå ëó÷øå âñåãî íå ïîëèâàòü, èíà÷å ðàñòåíèå ìîæåò ïîãèáíóòü èëè íå äàâàòü îáèëüíîãî öâåòåíèÿ.
6. Ïîäêàðìëèâàòü ðàñòåíèå íåîáõîäèìî îäèí ðàç â 2 íåäåëè è ðåãóëÿðíî âûíîñèòü ãîðòåíçèþ íà ñâåæèé âîçäóõ, íî ïðè ýòîì íå äîïóñêàòü îòêðûòûõ ñêâîçíÿêîâ.