Ты спросишь тихо как мои дела
Я улыбнусь, сказав, что все в порядке
Ведь жизнь прекрасна при любой раскладке
Какой бы безнадежной ни была
Без заголовка |
Сегодня мобильный телефон – это не просто удобное средство связи, но и второе «я» своего владельца. Внешний вид, опции, цена – всё имеет значение. Важными становятся и телефонные аксессуары, например, чехол для мобильника. Долой скучные, чопорные чехлы! К «одежде» своего телефона можно подойти креативно! Предлагаем мастер-класс по вязанию «коточехла». Если у Вас iPhone, почему бы не сделать iCat?
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Знаю, что многие их вас любят вязать, только одни - по схемам, а другие - по мастер классам. Сегодня мастер классы:
1. Связать крючком веночек.
2. Связать цветы крючком.
3. Связать крючком листья.



|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Наряду с пирогами из дрожжевого теста существует много вариантов пирогов из тонкого лаваша.
Эти пироги хороши тем, что на них затрачивается минимум усилий. Нужно лишь купить несколько тонких лавашей и уложить начинку.
По вкусу такие пироги ничем не уступают дрожжевым. А их внутренняя структура получается слоистой.
Начинки в этих пирогах могут быть самые разнообразные - как сладкие, так и солёные.
Предпочтительнее в качестве начинки использовать продукты, уже прошедшие тепловую обработку (тушёное мясо, овощи) или которым такая обработка не нужна (творог, ягоды).
Для размягчения листов лаваша и для связки слоёв в таких пирогах всегда используется смесь сметаны или кефира с яйцами.
Для хозяек, у которых мало времени на готовку, пироги из лаваша - настоящее спасение.
Что нам понадобится?
1-2 листа тонкого лаваша, начинка
Для соуса
250-500 г сметаны или кефира, 2 яйца, [соль, перец, чеснок] - для солёных пирогов, [сахар, ванилин, лимонная цедра] - для сладких пирогов
И в заключение - несколько фотографий, сделанных мною и моей подругой во время подготовки "стола на скорую руку", т.е. без особых предварительных бдений хозяйки у кухонной плиты. Вот такой пирог, который в кругах декупажниц называется "Елеккин пирог" - по имени его автора. Нет, она его не придумывала, а мастерски воплотила в жизнь! И на стол!
Смотрим!

|
Без заголовка |
Многие любят фаршированные блинчики. Но очень часто с ними лень возиться - замешивать тесто, жарить блины, потом их фаршировать, потом опять жарить.
Но есть облегчённый вариант этого вкусного блюда. Нужно просто заменить блинчики на лаваш.
Наружный слой лаваша после обжаривания становится румяным, ароматным и хрустящим, а внутренние слои - мягкими и распаренными. Начинки возможны любые - сладкие и солёные. Самый простейший вариант - завернуть в лаваш кусок сыра.
Например, начинка из сыра, картофельного пюре и сырого яйца, а вот - из сыра, свежего помидора, зелени и яйца.

Тонкий лаваш, сливочное масло для обжаривания
НАЧИНКИ (можно делать разные сочетания)
солёные:
- сыр (тёртый или пластинками)
- зелень (мелко порезанная)
- сырое яйцо
- варёное яйцо (дольками или покрошенное)
- колбасные изделия (порезанные)
- фарш (жареный или сырой)
- грибы жареные или солёные
- картофельное пюре
- свежие помидоры (ломтиками)
- болгарские перцы свежие
- болгарские перцы консервированные (можно из лечо)
- обжаренный лук
- обжаренная морковь
- томатный соус или кетчуп
- тушёная капуста
- квашеная капуста
- морковка по-корейски
- рыба (свежая, жареная, варёная или консервы)
сладкие:
- сметана с сахаром
- сгущённое молоко
- варенье, повидло, джем
- творог
- распаренные сухофрукты
- свежие фрукты и ягоды
- щавель, ревень
|
Без заголовка |





|
рыба, запеченная под "шубой" с восхитительным вкусом и умопомрачительным ароматом! |
Овощи, пропитанные сыром, отдали рыбе все свои соки, и запеченная рыба под шубой получилась нежная, сочная, с потрясающим вкусом.

Получается очень вкусно и сытно.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Такие потешные шапочки)) В них Ваши сладенькие будут выглядеть замечательно!!! Смотрите мастер класс о том как очень просто своими руками можно сшить три интересные шапочки. Используйте еще и выкройки!!!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
МК по вязанию шапки
![]()
Понадобится: около 100 г пряжи, спицы двух номеров, крючок, игла для сшивания вязанных изделий, устройство для создания помпонов (или плотный картон).
Для теплой зимней шапочки беру обычно "Детский каприз", 225 м/50 г, полушерсть. Вяжу в две нитки и верхнюю часть и подкладку.
Эту шапочку вязала из Adelia Maria, 100% акрил, 227 м/50 г.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Детские вязанные модели - журнал по вязанию.
Легкие, воздушные и ажурные и это все про детские вязанные модели, рассчитаны они на летний период, значит пряжа сюда подойдет лучше всего хлопковая или вискозная.
|
Без заголовка |
Журнал по вязанию - для женщин.Вязание спицами.
Наступает весна и очень хочется обновления не только в природе , но и в своем гардеробе, а так как весна обманчива и очень часто бывают прохладные дни, то пуловер или джемпер не помешаю. В этом журнале Вы найдете модели, которые помогут встретить весенние деньки - достойно.
|
Пирог - драник. |
Сегодня, я предлагаю Вам приготовить не драники, а пирог-драник, но по сути , готовится основа таже, но только с начинкой и в форме пирога. Вкуснее намного. Да и по форме интереснее и празднично как то.
|
Без заголовка |


![]() |
Мясо нарезать на кусочки, отбить возможно тоньше, посолить, поперчить.
Готовое слоеное тесто раскатать в прямоугольный пласт и нарезать на квадратики. |
|
![]() |
В центр тестяного квадратика кладем кусочек отбитого мяса и заворачиваем в виде конвертика.
|
|
![]() |
Противень застилаем фольгой или пергаментом, слегка смазываем маслом.
Конвертики с мясом выкладываем на противень швом вниз. |
|
![]() |
По желанию, посыпаем кунжутом каждый конвертик.
Помещаем в разогретую до 180-200 гр. С духовку и выпекаем около 40 мин. |
|
![]() |
Подаем на стол горячими.
ПРИМЕЧАНИЕ. Такие пирожки можно подать в виде самостоятельной горячей закуски или к легкому супу, бульону. |
|
Без заголовка |


Сшейте себе к лету своими руками пляжную сумку. Для этого Вам понадобится лоскут яркой ткани и застежка-молния. Если у Вас есть небольшой навык шитья, Вы вполне справитесь с шитьем сумки своими руками!
Вам потребуется:
Украшением пляжной сумки могут стать крупные цветы из однотонной ткани, которая подойдет к основному колориту изделия. В качестве серединок цветов лучше всего взять большие пуговицы яркой расцветки. Не сложно будет изменить и форму самой сумки, немного закруглив уголки донышка.
|