-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирусик_Луна

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.09.2009
Записей: 3061
Комментариев: 132
Написано: 3469




Ты спросишь тихо как мои дела

Я улыбнусь, сказав, что все в порядке

Ведь жизнь прекрасна при любой раскладке

Какой бы безнадежной ни была



Без заголовка

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Login1985 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс

Сегодня очень подробно покажу как делается брошь-цветок.







1. Для работы нам понадобиться:
- Крючок
- Нитки вязальные
- Ножницы
- Нитка с иголочкой
- Бусинки



2. Делаем воздушную петлю.


3. Набираем косичку из воздушных петель.


4. Размер косички на ваше усмотрение. Чем длиннее косичка, тем пышнее будет цветочек.


5. Затем, закончив набирать косичку, в каждую воздушную петлю делаем столбик с двумя накидами.


6. Набираем 10 столбиков с накидом. Каждый в отдельную воздушную петлю.


7. Затем в десятую воздушную петлю мы делаем два столбика с двумя накидами одновременно! Чтобы наша "полосочка" начала постепенно закругляться.


8. Повторяем такую систему до конца косички. 10 столбиков в каждую отдельную петельку, и одиннадцатый столбик в петельку 10-ого.


9. Закончили таким образом весь ряд и наша "полосочка" стала загибаться в кружок.


10. Начинаем вязать второй ряд, теми же столбиками с двумя накидами, но по шесть столбиков в разные петли,а седьмой столбик в петлю шестого.


11. В каждую шестую петельку по два столбика с накидом.


12. Наша полосочка стала уже на второй ряд толще и более завивающейся.


13. А теперь вяжем лепестки. Поднимаем ряд на одну петельку вверх. И делаем всё те же столбики с двумя накидами,но в одну дырочку отступая от поднятой петельки на два "хода".


14.


15.


16. Вяжем лепестки по всей поверхности до конца ряда.


17.


18. Получилась пружинка.


19.


20. Но на этом наш цветочек еще не готов.
Теперь вяжем основу к которой будет крепить получившуюся пружинку.


21. Делаем воздушную петлю. Набираем шесть петелек. Закрепляем их в колечко.


22. Обвязываем колечко из воздушных петель - столбиками без накида.


23. Поднимая каждый ряд одной воздушной петелькой, вяжем круг из столбиков без накида (точно так же как вяжется самая простая салфетка).


24. Обвязываем нашу "салфеточку" лепестками, такими же как делали на первом элементе нашего цветка.


25. Я сделала две такие "основы". Можно оставить одну, а можно сделать и три,чтобы цветочек был попышнее.


26. Накладываем одну основу на другую и сшиваем их.


27. Сшили две наложив меньшую на большую. Теперь нужно пришить к ним сверху нашу "пружинку".


28. Собираем пружинку в один элемент прям по её закрутке.


29. Собрали и пришиваем к основе.


30. Цветочек сшит! Пышные и обьемный) Теперь приступим к его декорированию. Для этого можно взять что угодно (бусинки, пуговички, подвески, какие то элементы от ранее сломавшихся ваших серег или бус и т.д.)


31. Я взяла металлический цветочек и бусинку.


32. Пришиваем.


33. Теперь нужно сделать из получившегося цветочка - БРОШЬ!
Для этого нам понадобиться основа для броши. Если таковой у вас нет, то можно пришить самую обычную булавку!


34. Пришиваем цветок к основе с дырочками.


35. Теперь скрепляем основы плоскогубцами.


36. Скрепили.


37. Наша брошь - ГОТОВА!




Так же смотрите и другие мои мастер классы:
РОСПИСНОЙ СТОЛ
ВЫШИТАЯ БАБОЧКА
ОБВЯЗАНАЯ БУСИНА
Рубрики:  цветочки руками

Без заголовка

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Эльпора [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все к Новогоднему столу от сайта оvkuse.ru.

 

Подборка вкусностей с сайта:http://ovkuse.ru/ovkuse.html

Серия сообщений "Съедобный креатив":
Часть 1 - Афродезиаки.
Часть 2 - Улиточья икра.Новый дорогостоящий деликатес.
...
Часть 35 - Шекинская халва.
Часть 36 - Легкие кусочки, мартовский хлеб и суп герцога.
Часть 37 - Все к Новогоднему столу от сайта оvkuse.ru.
Часть 38 - Сто рецептов конфет.
Часть 39 - Торты,торты,торты и прочее.
Часть 40 - Поцелуйчики.
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Круговое вязание, правило круга, схемы вязания круга крючком. Мастер-класс

 

В этом уроке мы продолжим изучать круговое вязание крючком, рассмотрим правило круга, схемы и технику вязания кругов различными видами столбиков.

Круговое вязание начинается с центрального кольца, которое можно выполнить двумя способами, об этом я рассказывала в прошлом уроке,см. здесь. Каждый круговой ряд имеет четкое начало и конец. Начинается он с петель подъема, которые соответствуют высоте выполняемых столбиков, вяжется с выполнением равномерных прибавок и заканчивается с помощью соединительного столбика.

 

Для того, чтобы круг получался плоским и ровным, нужно соблюдать «правило круга».

Правило круга для столбиков с накидом:

Если вы вяжете столбиками с накидом, то начинать следует с цепочки из 6 в.п., первый круговой ряд вязать из 12 столбиков с накидом, поделить круг на 12 клиньев и в каждом ряду равномерно прибавлять по 12 ст. с/н на круговой ряд.
Рассмотрим подробнее. Вот так выглядит схема вязания круга для столбиков с накидом

Продолжение мастер-класса здесь: 

http://uroki-vyazaniya.ru/krugovoe-vyazanie-pravilo-kruga-sxemy-vyazaniya-kruga.html

Рубрики:  Узоры

Без заголовка

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальная зарядка - всего одно упражнение!

Источник. Далее текст автора

 

Всего одно упражнение - вот и вся универсальная зарядка. Но зато какое! Оно поможет вам поднять тонус всех мышцы и скинуть лишний вес!

СУТЬ ЗАРЯДКИ

Она заключается в том, чтобы раз в день как бы «зависать» над полом на несколько минут, опираясь лишь на руки и мыски ног. Бесспорно, находиться «в подвешенном состоянии», пусть и две минуты, - задача не из легких. Зато результат не заставит себя ждать. Уже через две недели регулярных занятий вы заметите, как подтянутся все мышцы вашего тела.

КАК ВЫПОЛНЯТЬ

Лягте на пол животом вниз. Обопритесь на согнутые в локтях руки и приподнимитесь на мысках ног (см. фото). Тело держите как можно ровнее, мышцы живота напрягите и уже не расслабляйте. Поочередно отрывайте ноги вверх от пола по небольшим углом. Повторяйте столько раз, на сколько хватит сил. Старайтесь постепенно увеличивать время тренировки.

Читать далее...
Рубрики:  Узоры

Без заголовка

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАЗБОРНЫЕ КОРЗИНКИ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ВЕЩЕЙ. МАСТЕР-КЛАСС

Эти спланированные с умом корзинки для хранения вещей не просто симпатичные и удобные, это также прекрасная возможность использовать вторсырье. Стенки и дно каждой корзинки укреплены картоном, который уже использовался. Подождите, есть еще одна скрытая особенность: эти корзинки можно разобрать так, что они станут плоскими и не будут занимать много места при хранении.

В детской их можно использовать для хранения кремов, подгузников, влажных салфеток и других необходимых для ухода за ребенком принадлежностей. Вы можете полностью заполнить полку в детской такими красочными корзинками. Если у вас дома есть картонные ящики, которые вы уже собрались выкидывать, почему бы не использовать их для изготовления ярких цветных корзиночек, которые наполнят детскую весельем? Их можно также использовать в качестве корзинок для хлеба, для хранения почты и в качестве подарочной упаковки. Предлагаем вам сделать красивые корзинки, которые можно разместить в детской для девочки. Все зависит от выбранной ткани: если вы выберете ткань другого цвета, то такую корзинку можно будет разместить и в комнате для мальчика.

Вам понадобятся: 

швейная машинка;

ткань для внешней отделки корзины (ткань А) – 0,5х1,10м для каждой коробки;

ткань для подкладки (ткань B) – 0,25х1,10 м – для каждой коробки;

лоскутки ткани для ободка – вам понадобится по 2 полоски для каждой коробки, размером 4,5х86см каждая;

твердый картон для того, чтобы сделать стенки корзин;

нитки, соответствующие цвету ткани;

обычная машинная игла и машинная игла для шитья кожи;

прозрачная линейка;

маркировочный карандаш для кроя;

ножницы или дисковый нож;

мат для кроя;

утюг и гладильная доска;

прямые булавки. 

Мастер-класс здесь: 

http://women-on-line.ru/publ/razbornye_korzinki_dlja_khranenija_veshhej/9-1-0-522

 

Рубрики:  Рукоделки и поделки

Без заголовка

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения BraveDefender [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На первый взгляд кажется, что это шутка

Пишет Ксения Калимуллина gold-nostalgia: "На первый взгляд кажется, что это шутка или какая-то бессмыслица, но в итоге получается классная штука!"

Смотрите сами:

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделки и поделки

Без заголовка

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прихватки-рукавички: мастер-классы и много идей!

Предлагаю сшить вот такие забавные прихватки-рукавички! Смотрите несколько интересных мастер-классов и вдохновляйтесь идеями!

idea (700x552, 360Kb)

povar-1 (376x500, 105Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделки и поделки

Без заголовка

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прелестная детская обувка от Gracious May. Идеи и мастер-классы

Доброго времени суток!

Все, что мне удалось выяснить о торговой марке Gracious May - это то, что производится обувка в Канзас-Сити, США и для создания чудесных моделей используются самые качественные, нежные и мягкие ткани и материалы. Ну и, разумеется, все выполняется исключительно вручную:) Кто является автором лично, мне, к сожалению, узнать не удалось, или не там искала:) Если кто знает - подскажите:)

Предлагаю вам полюбоваться замечательными работами Gracious May, а чуть ниже я привела мастер-классы по шитью подобных шлепиков от Laura Gaag и создания цветка из ткани от Ashley - Make it & Love it. Приятного просмотра!

розетка maryjane - Свадебные

Розы красные Шелковый rostette Maryjanes - XOXO

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем сами оригинальный коврик и подставку под горячее из треугольников

Нашла вот такую идею для коврика. Коврик - просто супер! Живой, яркий, оригинальный и, что самое главное, для него можно использовать все остатки накопившейся ненужной ткани. Описания нет, но разобрать несложно. Для него нужно понашить маленьких треугольничков, как для подставки под горячее, только сложить их наискосок. Шьется все остальное точно так, как подставка под горячее. Мастер-класс - под катом.

rug1 (588x392, 192Kb)

rug2 (588x392, 202Kb)

А ВОТ И ПОДСТАВКА. Сшита из треугольничков разной ткани. Для сердцевинки  и основы можно использовать джинсовую ткань. Кстати, во время использования, нужно поворачивать джинсовой круглой стороной кверху. Иначе, жаль такую красоту)

coastercomplete1 (588x392, 125Kb)

 

Маленькое полезное отступление для тех, кто имеет участок и активно ведет свое хозяйство. У Крестьянского хозяйства "Нива" вы сможете выгодно приобрести любую сельскохозяйственную технику, овец Романовской породы, а также, семена картофеля. И не простые семена, а семена картофеля элитных сортов: раннеспелые - «Удача», «Ред Скарлет», «Ред Леди», среднеранний картофель «Рябинушка», среднеспелый сорт «Скарб» и среднепоздний - «Журавинка».  семенная картошка, которую выращивает, а затем реализует по всем регионам России КХ «Нива», проходит тщательный отбор отменных сортов и хранится по особой технологии. Цены здесь - самые лучшие, на весь семенной материал предоставляется необходимая документация, гарантирующая качество.

 

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделки и поделки

Без заголовка

Пятница, 23 Марта 2012 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маки. Трафаретная роспись бамбуковой салфетки

http://www.trozo.ru/archives/36943

В основе панно – трафаретная роспись. Основой для изделия является обычная бамбуковая салфетка, которую можно купить в любом магазине товаров для дома. Размер у салфетки 345 мм х 250 мм. Желательно, чтобы у салфетки были не круглые палочки, а плоские – на них проще и быстрее наносится краска.

Необходимый материал:
– Ватман,
– Канцелярский нож,
– Бамбуковая салфетка,
– Зажимы,
– Кисть,
– Краски акриловые: зеленый, красный и коричневые цвета,
– Тонкий шнур,
– Клеевой пистолет.
Для того, чтобы начать расписывать, вам понадобится трафарет. Можете нарисовать маки самостоятельно или же воспользоваться нашим трафаретом. Вырежьте изображение по контуру.

Закрепите трафарет на салфетке, используя зажимы (лучше несколько).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Аккуратно наносим краски (зеленую и красную):

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Используя коричневую краску, аккуратно дорисуйте сердцевинки у маков:

Завершающий этап:

Заканчиваем работу над панно, будущим предметом интерьера. Красим тесьму салфетки коричневым цветом, стараясь не задеть саму салфетку.

Используя клеевой пистолет, приклейте к задней стороне панно шнур, чтобы панно можно было повесить на стену.

Вот и все – наше панно готово, осталось найти дял него самое видно место в доме и повесить! Кстати, выбор на то, чтобы нарисовать маки неслучен – считается, что красный цвет привносит в дом счастье и радость!

 

Рубрики:  Рукоделки и поделки

Без заголовка

Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения galkapogonina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Документальный фильм: "2012. Несказанное"



Документальный фильм: "2012. Несказанное"
Описание:
Документальный фильм – запись программы Олега Рожкова посвященной 2012 году. В нем вы услышите самые разнообразные гипотезы, основанные на пресловутом календаре Майя.
Рубрики:  Видео обо всем на свете

Без заголовка

Суббота, 10 Марта 2012 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения galkapogonina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"СТРАННОЕ ДЕЛО" на телеканале РенТВ онлайн.

"СТРАННОЕ ДЕЛО" на телеканале РенТВ
О телепередаче: Цикл документальных фильмов, каждый из которых посвящен отдельной теме, объединенных одним общим признаком - все это странные, необъяснимые и загадочные явления, имеющие место в природе, обществе и у отдельных людей. Зрителям предстоит смотреть истории об аномальных явлениях, необъяснимых событиях, приковавших внимание общественности, и людях, обладающих паранормальными особыми способностями, среди которых есть и исторические личности.

Вы увидите передачу «Странное дело» в режиме онлайн. Наш виртуальный кинотеатр позволяет зрителю выбирать эпизод и время для его просмотра по своему усмотрению.

Казалось бы, человек достаточно изучил свою среду обитания, однако много еще осталось и неизученного. Если говорить о Мировом океане, то он пока таит в себе огромное количество загадок, разгадать которые человеку удастся еще не скоро. Время от времени появляются сообщения о необъяснимых явлениях, происходящих в разных местах планеты. Одним ученые находят научное объяснение, другие пополняют список загадок природы. Не менее загадочными бывают и люди.

Среди обычных людей время от времени рождаются индивидуумы, обладающие какими-либо удивительными возможностями. Впрочем, некоторые ученые считают, что каждый человек обладает неким потенциалом и под воздействием внешних или внутренних факторов эти способности могут проявиться.

Именно таким явлениям и посвящен цикл передач «Странное дело» от телеканала «Рен ТВ». Каждый выпуск передачи представляет собой документальный фильм, в котором явление рассматривается с различных точек зрения. Передача не дает никаких оценок этим явлениям, поскольку мнений об этих явлениях существует множество и есть ли среди них верное неизвестно. Зрителю дается информация, а делать выводы ему предстоит самостоятельно в соответствии с собственными воззрениями. Передача весьма интересна с познавательной точки зрения.

Годы показа: 2011-2012
Страна: Россия
Режиссёры: Вадим Артеменко, Евгений Пешков, Федор Калугин
Продолжительность серии: 45 минут
Актёры: текст читает Александр Клюквин

http://www.debilizator.tv/tv.cgi?kanal=8&time=1331359200
10:00 Время без правил.




http://www.debilizator.tv/tv.cgi?kanal=8&time=1331362800
11:00 Голоса из безмолвия.

http://www.debilizator.tv/tv.cgi?kanal=8&time=1331366400
12:00 Морские разбойники.

http://www.debilizator.tv/tv.cgi?kanal=8&time=1331370000
13:00 Секрет самурая.

http://www.debilizator.tv/tv.cgi?kanal=8&time=1331373600
14:00 Назло Бен Ладену.

http://www.debilizator.tv/tv.cgi?kanal=8&time=1331377200
15:00 Черная глубина.

http://www.debilizator.tv/tv.cgi?kanal=8&time=1331380800
16:00 Домашний демон. Кошки

http://www.debilizator.tv/tv.cgi?kanal=8&time=1331384400
17:00 Ручной разум. Собаки

18:00 Киллеры с Луны.



Описание: Миссия космического корабля "Аполлон-17" стала последней в истории освоения Луны. Однако, по неофициальным данным, была организована еще одна лунная экспедиция, экипаж которой не смог вернуться на Землю....
Рубрики:  Видео обо всем на свете

Без заголовка

Четверг, 08 Марта 2012 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем цитрусовые тапочки.

http://ravliki.blogspot.com


1.
orange2 (700x466, 69Kb)

2.
persik2 (700x466, 83Kb)
Далее слова автора
Рубрики:  тапочки

Без заголовка

Четверг, 08 Марта 2012 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кто спит в маске?

Никогда раньше о такой штуке не задумывалась, а тут совершенно случайно разговор с подругами зашел и оказалось, что почти у каждой этот гламурно-культовый аксессуарчик есть. Может и мне сшить?

67700918_54223252_1264296538_pic395 (500x366, 36Kb)

 

Все безумно просто, сами посмотрите.

Мастер-класс от автора Vampkira с форума Демиарт

Что понадобится для изготовления маски:
1. Бумажная основа (картон, склеенные листы бумаги);
2. Клей, ножницы, линейка;
3. Два вида ткани: мягкая, которая будет внутри, и красивая, которая будет снаружи;
4. Резинка;
5. Кружево, пайетки на ниточке, резинка кружевная, меховая полоска. 

Для начала нам нужно сделать самую главную основу, на которой мы будем производить все действия. Это картонная или бумажная основа, каждый сам выбирает как ему удобнее спать - чтобы было более мягко или наоборот. Я склеивала 3 обычных листа для печати и на них уже наносила контур нашей маски. 
Если кому-то трудно вырезать самому, можно воспользоваться такой основой:

Маска/повязка на глаза для сна (очки для сна)/3576489_post867761310897408 (700x318, 34Kb)

Вырезаем основу и получается милая белая заготовка:
           
                   
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделки и поделки

Без заголовка

Среда, 07 Марта 2012 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения fro-nadi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария

Не ломайте  голову, что приготовить на праздничный стол!!!

(нажимать на название рецепта)


Салат "Гренландия"


Острые рулетики из баклажанов

Закуска "Башенка"

Бутерброды с икрой

Салатик "Антикризисный"

Салат "Фирменная фишка"

Форшмак рубленый

Креветки в чаше из льда

Салатик "Полосатик"

Салат Тиффани

Пирожки с капустой

Фаршированные яйца

Тресковый сыр

Рулет "Киевский"


Салат с апельсинами


Салат "Мельник"


Салат "Невеста"

Салат 'Змейка'

Тацики

Салат с креветками

Салат 'Капли страсти'

Салат "Хризантема"

Рулет из лаваша

Салат с кальмарами

Салат 'Вдохновение'

Роллы

Печеночный торт

Рыбный рулет


Салат 'Рыбки в пруду'

"Гранатовый браслет"


Салат 'Магнолия'


Заливное в яйцах


Салат в корзиночках

Семга 'Новогодняя'

Яйца-матрешки

Салат Испанский

 
Салат от О. Федоровой
 
Ассорти в желе
 
Салат с виноградом
 
Суфле с семгой

 
Горячие блюда


Сладости

 


Торт "Надежда"

Торт "Медово-ореховый"

Шоколадное печенье

Шоколадный торт

Шахматный торт

Торт "Пышка"
Лебединое озеро
Тысяча лепестков

Торт "Лаура"

Печенье "Звезды"

Торт "Нью-Йорк"

Печенье "Клубничка"

Торт "Изба"

Печенье уголки

Настоящий полковник

Торт с персиками

Сладкая колбаса

Греческое печенье

Песочный тортик

Трюфель

Торт Баттерфляй

Берлинское печенье

Кофейно-сметанный

Галушки По-шомлойски

Торт кокосовый

Торт-книжка

Ленинградский торт

Торт "Коробочка"

Маффины с ежевикой

Муравейник

Наполеон

Паровозик

Торт 'Пончио'

Ракушки

Рождественское полено

Торт с виноградом

Кексы "Черно-белые"

Курабье персидское

Творожный торт с клубникой
 
Торт "Медовый"

Пирожки с рыбкой

Булочки с корицей

Кексы для Деда Мороза

Как заставить "Нехочуху" позавтракать?























 


 

Плюшки

Плюшки - это величайшее изобретение русской кухни, наряду с хлебом, блинами и пирогами.
Они представляют собой небольшие фигурки из дрожжевого теста, имеющие слоистую структуру.
Я приведу несколько самых популярных способов формирования плюшек. 



 

плюшки-1


 


Как-то раз Карлсон, объевшись у Малыша плюшек, застрял в форточке. Так появился первый кондиционер.

СОСТАВ

 

 



 

Сдобное дрожжевое тесто готовится по той-же технологии, что и обычное дрожжевое, но в него дополнительно кладется больше яиц, масла и сахара. Т.к. при этом тесто получается тяжелее, то дрожжей нужно брать примерно в 1,5 раза больше.

Готовое тесто разделить на небольшие кусочки. Размер кусочков зависит от того, какого размера нужно получить плюшки. Для плюшки средней величины вес одного кусочка равен 80~100 граммов.
Из кусочков сформировать шарики. Шарики формируются не простым катанием между ладонями. Нужно взять кусочек теста двумя руками (два больших пальца рядышком). И всеми пальцами собирать тесто к месту, где находятся большие пальцы. А большие пальцы в это время вталкивают тесто внутрь кусочка.

Получившиеся шарики раскатать в лепешку толщиной 4~6мм.
Для того, чтобы плюшки были пышнее, шарикам нужно дать расстояться, а потом их нужно не раскатывать, а разминать и растягивать в лепешку руками.
Если делается сразу большое количество плюшек, то раскатывать нужно столько лепешек, сколько плюшек уместится на один противень. Следующая порция лепешек готовится уже во второй заход, когда первый противень находится в духовке.
Лепешки смазать маслом и равномерно посыпать сахаром. Чем больше сахара, тем "карамельнее" будет плюшка. Обычно на лепешку диаметром 15см берется 1~1,5 ч ложки сахара и 1 ч ложка масла.

Для посыпки кроме сахара используются:
- мак;
- корица;
- мелкий изюм;
- дробленые орехи;
- семена кунжута или подсолнечника.


Подготовленные лепешки свернуть рулетами.


 

плюшки-1


 

Это основная заготовка плюшки. Далее формирование плюшек может идти разными способами.

ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО"


 

плюшки-1


 

1. Рулет сложить пополам.
2. Концы рулета должны быть соединены вместе.
3. Ножом сделать сквозной разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соединения двух концов рулета) 2~3см.
4-5. Развернуть по линии разреза слоями вверх.

ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО", вариант 2


 

плюшки-1


 

Эта плюшка формируется точно так же, как и первая, но разрез делается не до конца, оставляя неразрезанными 1 или 2 слоя.
В этом случае плюшка разворачивается не так широко и разрез образует что-то вроде колодца или углубления, в которое дополнительно можно что-нибудь положить, например, кусочек масла, или подсыпать сахар.

ПЛЮШКА "ТЮЛЬПАН" или "ТРИЛИСТНИК"


 

плюшки-1


 

1. Делаются два разреза вдоль заготовки.
2. Заготовка раскрывается по разрезам - крайние лепестки разводятся в стороны и разворачиваются слоями вверх. Средний лепесток либо не трогается, либо поворачивается.

ПЛЮШКА "РОЗОЧКА" или "ЗАВИТУШКА"


 

плюшки-1


 

Эти плюшки можно делать либо маленькими, либо большими.
Для маленьких плюшек делаются небольшие лепешки и, соответственно, небольшие рулетики, для больших тесто раскатывается в один большой пласт, который потом скатывается в большой рулет.
1. Рулет нарезать на кусочки.
2. Один конец кусочка защипать.
3. Слои со второго конца раскрыть как лепестки.

ПЛЮШКА "БАНТИК"


 

плюшки-1


1. Рулет (не сгибая) надрезать с двух сторон так, чтобы посередине осталась неразрезанная часть. Разрезы производить вдоль рулета.
2. Плюшку развернуть по разрезам.

Плюшки уложить на смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки противень и оставить на 15~30 минут для расстойки.
Выпекать в нагретой до t=180~200°C духовке 15~20 минут.


 

плюшки-2


 


- Однажды Фpекен Бок yзнала, кто таскал ее плюшки - и отомстила...
- Уши обоpвала?
- Hет, сахаp в каpбюpатоp насыпала.

СОСТАВ

 

 



 

Подготовить рулетики, как показано на первой странице.

ПЛЮШКА "ЛОДОЧКА"


 

плюшки-2


 

1. Рулет сложить пополам.
Сделать разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соединения двух концов рулета) ~2см.
2. Повернуть разрезанную заготовку на бок. Отогнуть верхнюю часть так, чтобы она легла на стол.
3. При этом скрепленные концы рулета оказываются ПОД развернутыми лепестками.

ПЛЮШКА "ВЫКРУТКА"


 

плюшки-2


 

1. В рулетике проделать сквозную прорезь (вдоль изделия) от одного края до другого, не доходя до концов ~2см.
2. Получившееся отверстие раздвинуть.
3. Протянуть в него один конец рулета.

ПЛЮШКА "ВЕРЕВОЧКА"


 

плюшки-2


 

Эту фигуру лучше делать из большого рулета. Если делать маленькие "веревочки", то получается всего 1-2 переплетения и готовое изделие имеет более бедный вид.
1. Отступив от одного конца рулета на 2~4см (в зависимости от величины рулета), сделать продольный разрез до второго конца. Развернуть изделие по разрезу слоями вверх.
2. Перекрутить две получившиеся полоски между собой. Концы соединить вместе и тщательно защипать.

ПЛЮШКА "ВОСЬМЕРКА"


 

плюшки-2


 

1. У рулета сделать два сквозных продольных разреза так, чтобы посередине осталась неразрезанная часть длиной 1~2 см.
2. Получившиеся полоски отвести вбок и соединить попарно (чтобы получилась цифра 8).
3. Концы тщательно закрепить.

ПЛЮШКА "БАБОЧКА"


 

плюшки-2


 

1. У рулета подогнуть оба конца так, чтобы они соединились посередине рулета.
2. Там, где получились сгибы, сделать разрезы.
3. Изделие по разрезам раскрыть слоями вверх.

ПЛЮШКА "СОЛНЫШКО"


 

плюшки-2


 

1. Рулет надсечь поперек. Расстояние между разрезами 1~1,5см.
2. Завернуть рулет в кольцо, разрезами наружу (при этом разрезы раскроются).

ПЛЮШКА "ГРЕБЕШОК"


 

плюшки-2


1.У рулета сделать такие же надрезы, как и в варианте "Солнышко".
Повернуть рулет так, чтобы неразрезанная сторона была внизу, а разрезы смотрели вверх.
2. Поочередно отгибать зубчики то влево, то вправо.

 

Источник : Хорошая кухня

 

 

ДЛЯ ВАС ХОЗЯЮШКИ.

Подборка ресурсов с кулинарными рецептами:

Итальянская кухня в России.

Пошаговые фотографии, мастер-классы. Любой рецепт бери и готовь, всё получается.

Кулинария холостяка.

Незатейливая, как грабли, кулинария холостяка. Читать интересно.

Ресторан Per Se.

Гастрономические каникулы в Нью-Йорке.

Сайт "Талерка"

Андрей, Инга и их сын Костя выложили на сайте рецепты блюд , которые они готовят дома.

Кулинарные книги.

Авторы сайта выложили немало кулинарных книг, в том числе и Книгу о вкусной и здоровой пище 1952 года, и Кулинарную книгу лентяйки Донцовой. И много других, сейчас на сайте 30 книг.

Энциклопедия трав, специй и пряностей.

Очень неплохой сайт, авторский.

Рецепты Михаила Генделева.

Рецепты Михаила Генделева и многое другое.

Сайт Марата.

Автор получил в этом году премию за лучшую кулинарную книгу.

Гастрономический Обозреватель.

Там правят мужчины. Хорошие рецепты.

Форум, где собрались асы гудкука.

Рецептов очень много.

Рецепты Галины Поскребышевой. Великолепные рецепты на форуме, интересные люди и моногое другое.

Скатерть-Самобранка.

Хорошие рецепты.

Сайт Ирины Кутовой.

Рецепты-рецепты-рецепты. Очень хороший форум на сайте.

Сайт «Все для дома»

Богатый сайт, много интересного, всегда хочется рассматривать его неспеша.

Миллион меню.

Хороший качественный поиск.

Сайт «Кухарка»

Кухарка - кулинарная энциклопедия, рецепты, все очень хорошо рассортировано, кстати большой раздел с книгами и журналами по кулинарии.

Портал «Кукинг»

Кукинг - в представлении не нуждается, огромный разносторонний портал о кулинарии и не только.

Архив «Гастронома».

Известный ресурс.

Рецепты от Бориса Бурды.

                    &n

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 06 Марта 2012 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать штифты из тонкой проволоки

Иногда обычные штифты не пролазят в некоторые бусины или сколы, особенно если сколы мелкие.
В этом случае можно выйти из положения с помощью тонкой проволоки, которая, к тому же, легкодоступна, т.к. продается везде и совершенно разных цветов.
Но т.к. она тонкая, соответственно, очень мягкая, поэтому и работать с ней нужно аккуратно, иначе результат будет не очень красивым.

Читать далее

Рубрики:  Бисер

Не для всех!!!!

Суббота, 03 Марта 2012 г. 18:19 + в цитатник
header-bg-right (390x170, 18Kb)
А только для любителей посмотреть онлайн зарубежные и русские сериалы. Всё это бесплатно и без регистрации. Здесь: 8serial.ru/
Рубрики:  О своем....

Без заголовка

Пятница, 02 Марта 2012 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мотивы крючком. Схемы вязания

Мотивы крючком. Схемы вязания

Предлагаю три мотива крючком По моему очень красивые К каждому мотиву есть схемы вязания

11 (700x466, 312Kb)

 

22 (700x466, 256Kb)



1 (700x466, 286Kb)

Читать далее...
Рубрики:  цветочки руками

Без заголовка

Четверг, 01 Марта 2012 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Nanina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мачо-Коты!!!!



Рубрики:  Рукоделки и поделки

Без заголовка

Четверг, 01 Марта 2012 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Связать мотив крючком. Мастер класс для начинающих

Связать мотив крючком. Мастер класс для начинающих






granny-018 (640x480, 98Kb)

br /> granny-019 (640x480, 91Kb)


granny-020 (640x480, 95Kb) 1.
granny-024 (640x480, 116Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Всё крючком


Поиск сообщений в Ирусик_Луна
Страницы: 153 ... 47 46 [45] 44 43 ..
.. 1 Календарь