Поцелуй под дождем |
|
Первые уроки: ИДЕАЛЬНАЯ ИЗНАНКА |
Мастер-класс "Идеальная изнанка" - это описание авторской методики, и предназначен для тех, кто хочет научится не просто вышивать крестом, но вышивать крестом с идеальной (или "математической") изнанкой, чтобы на обратной стороне получался своего рода гобелен: все стежки в одном направлении, узелки и протяжки отсутствуют . Есть еще одно довольно-таки распространенное мнение, что идеальная изнанка портит лицо. В первый раз - да! Во второй раз - да! И даже в третий, возможно, тоже. Но, как и в любом другом деле, мастерство приходит со временем, а количество переходит в качество, поэтому при определенном старании и опыте в вышивках будет идеальна и лицевая сторона, и изнаночная, если это нужно вышивальщице. Таким образом, вышивать с идеальной изнанкой вовсе не обязательно, хотя весьма удобно (ошибки вылезают практически сразу, кроме того, если надо что-то распороть, то этот процесс быстр и прост) и приятно. И если вы считаете, что изнанка должна быть идеальной в любом случае, или просто хотите научиться вышивать аккуратно хотя бы скатерти и салфетки, то мастер-класс для вас.
В этом мастер-классе даются общие советы и правила, а сама техника представлена на рисунках.
Есть несколько сложностей, которые подстерегают мастериц.
1) Будет тяжело... Скорость вышивания, особенно в самом начале падает очень сильно. Хочется бросить все и вышивать с протяжками, не обращая внимания на обратную сторону вышивки… Часто будут посещать мысли: "Лицевая сторона аккуратная, стежки все в одном направлении. Изнанку никто не увидит… не буду мучить себя…" И не мучайте, если не идет, значит не нужно! От вышивки надо получать удовольствие.
2) Некоторые вещи вышить с идеальной изнанкой практически невозможно. Например, вышивка по страмину толстыми акриловыми нитками, дизайны с использованием полукрестиков и других стежков, с добавлением разных материалов. В принципе, техника вышивания с идеальной изнанкой предполагает вышивку гобелена или вышивку крестом, когда все полотно зашито стежком "крест".
Мастер-класс состоит из общих принципов данной техники и изображений. Все равно надо пробовать и тренироваться, без этого объяснить несколько сложно.
Кроме этого не забывайте, что вышивка - это не только результат, это процесс, который должен быть приятен. И это главное.
Техника вышивания в рисунках.
Вышиваем не рядами, а областями. Длина нити, соответственно, может варьироваться, хотя наиболее удобна нить в 70-100 см. При этом, прежде чем приступить к вышивке, «пробегитесь» по схеме глазами; представьте, как вышиваете, двигаясь сначала в одну сторону, потом в другую. Прошив область "виртуально", приступайте к вышивке.
Сначала заполняем область (или ее часть) в одном направлении, т.е. вышиваем полукрестом (следим за длиной нити), затем возвращаемся назад. Попадаются крестики, которые можно вышить, только если сначала положить "верхний" стежок, а затем "нижний". В этом случае на обратном пути игла с ниткой проходят под вышитым стежком (т.е. соблюдаем правило "аккуратного лица").
Надо сказать, что при вышивании способом "идеальная изнанка" сразу видны ошибки, потому что если с изнанки стежок лег перпендикулярно все остальным, то он ляжет также и второй раз, на обратном пути.
Пример вышивания сложной области представлен на рисунках. Черными стрелочками обозначено направление стежков на изнаночной стороне. Хочу обратить внимание, что данную область можно вышить и в другой очередности. Например, восьмым крестиком можно вышить крестик, который находится над 7-м, а не слева от него, и т.д. Впоследствии глаза уже сами будут видеть, какие крестики и в какой очередности надо вышивать. Главное, вышивая с идеальной изнанкой, не забывать о том, что на вышивку чаще смотрят с лицевой стороны, поэтому она гораздо важнее изнанки. Не забывайте про "подводные камни", т.е. крестики, где сначала вышивается "верхний" стежок, а затем "нижний".
Правило первое.
Вышиваем так, как нам удобно. С угла или от центра - это не очень важно. Просто, если кусок канвы ограничен, то для того, чтобы вышивка не съехала к какому-то краю, вышивают от середины. Если канва размечена сеткой, то можно вышивать и с угла. Если вышиваем с угла, то опять же не важно, с какого - просто нам должно быть удобно. Однако надо помнить, как и при письме наша рабочая рука может "тереть" вышивку, таким образом пачкая и затирая уже вышитые участки, поэтому лучше начинать с верхнего левого (или правого) угла. Выбираем большую область одного цвета и начинаем вышивать.
Правило второе.
Нить закрепляем без узелков! Несколько способов такого закрепления нитки есть в учебном курсе ("Процесс вышивки крестом"). При этом, хвостики прячутся только на лице. В связи с эти несколько слов о канве. Закрепляя таким образом нить, я пришла к выводу, что лучше всего для вышивки подходит канва Aida18, Aida 16 или белорусская канва (55 клеточек в 10 см). На канве Aida14 места закрепления нити могут просвечивать, на Aida22 места закрепления нити заметны - крестики более выпуклые. При этом вышивка должна быть плотной. Если на ткани 16-го или 18-го каунта вышивать в 1 нить, то хвостики придется прятать на изнанке.
Правило третье. На изнанке все стежки (так же как и на лицевой стороне) должны быть в одном направлении. При этом не надо зацикливаться на том, в каком именно. Они могут быть как горизонтальными, так и вертикальными. Главное, вам должно быть удобно.
Правило четвертое. Пяльцы НЕ крутим! Если приходится, то поворачиваем не меньше чем на 180 градусов, иначе можем запутаться, и стежки на обратной стороне лягут перпендикулярно. В этом плане хорошо вышивать на стационарных пяльцах (напольных, настольных) или прямоугольных рамках.
|
Первые уроки: Способы крепления начала и конца нити при вышивке крестом |
Для вышивок крестом используются ткани, на которых можно считать нити, т. е. ткани равномерного полотняного переплетения («квадратного»), где хорошо видна структура. Для каждого крестика захватывается одинаковое количество нитей в ширину и высоту (например, 2x2 нити). Если ткань не отвечает этому требованию, то применяется канва, т. е. ткань специального переплетения, на которой видны места входа и выхода иглы.
Вышивать крестом можно хлопчатобумажными нитками для вышивания, в том числе и «мулине», шелком, шерстяной пряжей.
Для вышивки крестом всегда используется игла с увеличенным ушком и скругленным острием.
Такая игла не повреждает нитей ткани. Чтобы стежки были равномерными, ткань вставляют в пяльцы. Применение жесткой канвы или накрахмаленной ткани позволяет вышивать без пялец. Иногда при вышивке крестом необходимо вышить тонкую (контурную) линию. Для этого используются вспомогательные швы «назад иголку» и стебельчатый.
При вышивке, стежок - это одно движение иглы: внутрь и наружу. Каждый элемент шва «крест» состоит из двух стежков - нижнего (а) и верхнего (б) (см. рисунок 1)
Рис. 1 Вышиваем первый крестик.
Сначала прокладываются нижние ст стежки - всегда в направлении диагонапи «а», затем верхние в обратном направлении - диагональ «б». На изнанке будут получаться вертикальные линии (см. рис. 2).
Первый способ представлен на рисунке 1. На лицевой стороне изделия делается два-три туго затянутых стежка, которые в дальнейшим перекроются поверхностными стежками узора.
Рис. 1 Способ крепления нити при вышивке крестом.
Следующий способ, рисунок 2. На лицевой стороне изделия в первом ряду будущего узора делается несколько наметочных стежков, которые закрываются при дальнейшей вышивке.
Рис. 2 Следующий способ крепления нити при вышивке.
Способ номер три крепления нити при вышивке. В месте начала работы делается маленький стежок. Затем нить вытаскивается из иглы и в ушко вдивают оба её конца. Так закрепляется нить при вышивании четным количеством нитей ( рисунок 3)
Рис. 3 Крепление нити при вышивке крестом при вышивании четным количеством нитей.
Следующий способ четвертый. ( рис. 4) Рабочая нить, сложенная пополам, продевается в ушко иглы, делается маленький стежок. При переходе через ткань игла пропускается в образовавшуюся петлю, которая туго затягивается.
Рис. 4 Один из способов крепления нити при вышивке крестом.
Основные способы крепления начала нити рассмотрели. Теперь рассмотрим крепление конца нити.
Первый способ. Рабочая нить вытягивается на изнаночную сторону, закрепляется мелкими стежками и конец нити аккуратно обрезается. (см. рис. 5 )
Рис. 5 Закрепление конца нити при вышивке крестом.
Следующий способ. Рабочая нить запускается под настил готовых крестиков, оставщаяся нить обрезается. ( рис. 6)
Рис. 6 Один из способов закрепления конца нити.
Иные рукодельницы, относящиеся к своим работам очень серьезно, начинают и заканчивают нитки под крестиком. Так получается очень аккуратная изнанка.
Хлопковую нитку для работы обычно берут длиной по локоть, металлическую — короче из-за их постоянного спутывания.
|
Вышиваем Надпись (программа для вышивки) |
| ||||||
|
|
Двое |
|
Ландыши |
|
Нарядное покрывало |
|
Изменение выкройки брюк журнала Burda по размеру |
Передние и задние половинки брюк от размера к размеру изменяются как по длине, так и по ширине.
- Длина брюк в смежных размерах увеличивается или уменьшается по первым корректировочным линиям на величину = 1 см.
- Ширина брюк в смежных размерах увеличивается или уменьшается по линиям середин и у боковых срезов.
- Величина расширения (заужения) по линиям середины = 0,5 см в размерах с 34 по 46 или 0,75 см в размерах с 46 и более.
- Величина расширения (заужения) у боковых срезов = 0,5 см в размерах с 34 по 46 или 0,75 в размерах с 46 и более.
|
Изменение длины выкройки брюк |
От роста человека 160 см к росту человека 168 см или от роста 168 см к росту 160 см выкройки брюк журнала «Burda» удлиняются или укорачиваются на 5 см.
Изменяется длина как передних, так и задних половинок по трём корректировочным линиям, которые должны быть нанесены перпендикулярно направлению долевой нити.
|
Изменение длины выкройки брюк |
От роста человека 160 см к росту человека 168 см или от роста 168 см к росту 160 см выкройки брюк журнала «Burda» удлиняются или укорачиваются на 5 см.
Изменяется длина как передних, так и задних половинок по трём корректировочным линиям, которые должны быть нанесены перпендикулярно направлению долевой нити.
|
Французские дома и интерьеры |
|
Украшение ЗАКУСОК И САЛАТОВ. часть 1 |
Стоит хотя бы одним глазком увидеть эту красоту и уже ни за что не сможете оторваться :))) Прямо хочется тут же начать все это готовить!!!
|
ЭТИКЕТ СЕРВИРОВКИ СТОЛА |
СЕРВИРОВКА СТОЛА, УКРАШЕНИЕ БЛЮД, ЭТИКЕТ
СТОЛОВАЯ ПОСУДА
и СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ
Содержание страницы:
Фарфоровая и фаянсовая посуда, необходимый ассортимент, использование
Металлическая посуда, необходимый ассортимент, использование
Стеклянная и хрустальная посуда, необходимый ассортимент, использование
Посуда и приборы из пластмасс
Столовые приборы – индивидуальные и общие
Столовое белье
Самые важные общие правила
Подбор и остаточное количество столовой посуды, столовых приборов и столового белья, содержащихся в безукоризненном порядке, — необходимое условие хорошей организации всякого домашнего хозяйства. Обычно используется фарфоровая, фаянсовая, хрустальная, стеклянная, металлическая и пластмассовая посуда.
Фарфоровая и фаянсовая посуда
Керамика и стекло — традиционные материалы для изготовления столовой посуды. Фарфоровая и фаянсовая посуда относится к группе керамических изделий.
Фарфоровая посуда хорошего качества изящна, отличается, значительной прочностью и имеет снежно-белый просвечивающий черепок. При легком ударе по краю фарфорового изделия оно издает четкий продолжительный звук.
У фаянсовой посуды белый пористый черепок, способный впитывать влагу (до 9—13% от первоначального веса). Фаянс не просвечивает даже в тонких слоях. При легком ударе по краю фаянсового изделия оно издает глухой звук, что объясняется невысокой температурой обжига.
Поверхность фаянсовых изделий обязательно глазуруется стекловидным слоем глазури. У фаянсовых изделий по сравнению с фарфоровыми меньшая механическая и термическая стойкость глазури.
В хорошем хозяйстве применяется преимущественно фарфоровая посуда, лучшая по внешнему виду и качеству; в других случаях используется и фаянсовая.
Фарфоровая и фаянсовая посуда по своим декоративным свойствам должна соответствовать общему стилю оформления интерьера и придавать дому индивидуальный характер.
Для лучшей сервировки рекомендуются сервизные комплекты посуды, включающие до 40 различных наименований.
Из фарфора (или фаянса) используют также горчичницы (емкостью 100 мл) со съемной крышкой; солонки закрытые; перечницы закрытые, с привинчивающимися донными пробками; солонки и перечницы открытые, на одной подставке, с двумя отделениями; пепельницы, сигаретницы и рюмки — подставки для яиц.
Для семейного питания в обычных условиях чаще используется посуда из фарфора или фаянса с закругленными утолщенными краями. Такая посуда прочна и удобна в применении.
Фарфоровая и фаянсовая посуда современных форм отличается простотой, оригинальностью, гигиеничностью.
Более плоские формы тарелок без острых углов создают возможность для их тщательной промывки. Некоторые тарелки выпускаются квадратной формы, благодаря чему они занимают меньше места на полках шкафов и сервантов. Широко применяется посуда разнообразных цветов — голубого, розового и даже черного.
Рекомендуется иметь следующий
ассортимент фаянсовой и фарфоровой посуды
(количество – по необходимости)
Блюдо пяти- или шестипорционное круглое, диаметр 300 мм
Блюдо восьми- или десятипорционное круглое или овальное, диаметр около 350 мм
Блюдо десяти- или двенадцатипорционное овальное, размер 400—450 мм
Блюдце
Блюдце для варенья
Ваза для салфеток
Ваза для кондитерских изделий
Ваза для пирожных
Горчичница
Кофейник одно- и двухпорционный
Кружка
Молочник одно- или двухпорционный
Перечница
Пепельница
Рюмка — подставка для яиц
Салатник одно- и двухпорционный
Салатник четырехпорционный
Сахарница
Сливочник одно- или двухпорционный
Сигаретница
Солонка
Соусник одно- или двухпорционный
Соусник четырехпорционный
Селедочница однопорционная
Селедочница двухпорционная
Тарелка столовая глубокая
Тарелка мелкая
Тарелка закусочная
Тарелка глубокая десертная
Тарелка десертная мелкая
Тарелка пирожковая
Хренница
Чашка чайная с блюдцем
Чашка кофейная с блюдцем
Чашка бульонная с блюдцем
Чайник для заварки чая
Чайник
Металлическая посуда
Самая стойкая, удобная и практичная металлическая посуда – из нержавеющей стали.
Обычно для приема гостей применяется мельхиоровая посуда, реже серебряная.
Мельхиор — устойчивый противокоррозийный сплав меди с никелем. При использовании для изготовления посуды и приборов он содержит 18—20% никеля и 80% меди и покрывается серебром толщиной от 0,3 мм. Посеребренный мельхиор внешне не отличается от столового серебра, но гораздо дешевле и при этом прочнее.
Мельхиоровая посуда имеет хороший внешний вид и способствует украшению стола. Кроме того, эту посуду можно подогревать и блюда подавать посетителям горячими.
Мельхиоровая посуда практична, не бьется и может долго служить, если ее правильно мыть, полировать и своевременно серебрить. Потерявшая блеск мельхиоровая посуда полируется в специальной машине, с помощью стальных шариков. В случае появления на мельхиоровой посуде желтых полос вместо цельного покрытия серебром ее необходимо отдать в повторное серебрение.
Из мельхиоровой (металлической) посуды чаще всего используются:
Для подачи закусок:
икорницы со стеклянной розеткой на 1, 2 и 4 порции — для подачи зернистой и кетовой икры;
кокотницы — мелкие кастрюльки для грибов в соусе, крабов в соусе, жульенов ^из дичи и птиц и других горячих закусок;
кокильницы (раковины) — для судака запеченного (судак «кокиль») и др.;
сковородки для почек, яиц, отварного картофеля (горячего) к сельди, солянки рыбной, мясной, блинов и других горячих закусок на 1 — 2 порции.
Для подачи первых блюд:
миски суповые на 1, 2 и 4 порции с крышками (для сохранения требуемой температуры блюд).
Для подачи вторых блюд под соусом:
баранчики круглые с крышкой на 1 и 2 порции — для подачи мясных блюд в соусе (бефстроганов, голубцов), а также плова, блинов, цветной капусты и др.;
баранчики овальные с крышкой — для птицы, дичи, мясных и рыбных блюд в соусе на 1, 2 и 4 порции;
соусники — для горячих соусов на 1, 2 и 4 порции;
пашотницы — для подачи горячего очищенного яйца-пашот к бульону.
Для подачи вторых блюд натуральных жареных или иных блюд:
блюда овальные на 1, 2, 4 и 10 порций (для банкета) — для котлет по-киевски, жареной рыбы, шашлыков, шницеля столичного и др.;
блюда круглые на 6 и 10 порций (для банкета) — для индейки, дичи и др.;
ведерки — для льда и для охлаждения шампанского;
вертушки — для шампанского;
грелки — для подогрева красных столовых и крепленых вин и коньяка;
подставки — для коллекционных вин;
подставки (из нержавеющей стали) для горячих чугунных сковородок (таганчики);
подстаканники — для чайных стаканов;
конусообразные подставки — для укладки раков;
креманки — для мороженого, мусса, крема, желе, консервированных компотов;
соковыжималка;
турки на 1, 2, 4 порции — для варки и подачи кофе (по-восточному);
кофейники-молочники на 1, 2 и 4 порции и сливочники на 1 (25 г) и 4 (100 г) порции — для подачи кофе с молоком или сливками;
ваза для мытья пальцев — после подачи спаржи, раков, цыплят табака;
подносы круглые, прямоугольные и квадратные (большие и малые);
подставки для цветов;
канделябры и подсвечники (на 3-5 свечей);
подставки для сигарет и сигар.
Рекомендуется иметь следующий ассортимент металлической посуды:
(количество – по необходимости)
Баранчик ("колобашка") однопорционный овальный или круглый
Баранчик двухпорционный овальный или круглый
Блюдо однопорционное овальное
Блюдо двух- или трехпорционное овальное
Блюдо четырех- или пятипорционное овальное
Блюдо десятипорционное банкетное
Блюдо шести- или десятипорционное круглое
Ведро для шампанского
Икорница однопорционная
Икорница двухпорционная
Икорница четырехпорционная
Кофейник
Кокильница
Кокотница
Креманка
Миска суповая однопорционная с крышкой
Миска суповая двухпорционная с крышкой
Миска суповая четырехпорционная с крышкой
Молочник однопорционный
Молочник двухпорционный
Пашотница для яиц
Подстаканник
Поднос
Сливочник однопорционный
Сливочник двухпорционный
Соусник однопорционный
Соусник двухпорционный
Соусник четырехпорционный
Турка для варки кофе по-восточному
Стеклянная и хрустальная посуда
При сервировке стола для винно-водочных изделий и различных напитков применяется посуда из стекла и хрусталя.
Стеклянная посуда вырабатывается из стекломассы, получаемой путем плавления кварцевого песка в смеси с содой и некоторыми основными оксидами. Стеклянные изделия изготовляются методами выдувания, прессования, прессвыдувания и литья.
Широкое применение нашла цветная стеклянная посуда (при ее изготовлении в стекломассу добавляют красящие вещества — люстрин, кобальт и др.). Внешне эффектная, обладающая высокими эстетическими достоинствами, эта посуда может стать органической частью оформления интерьера. Технология изготовления стекла значительно проще, чем хрусталя; стеклянная посуда дешевле и поэтому рекомендуется для применения в повседневной домашней практике.
Хрустальная посуда, как правило, используется для торжественных случаев — приемов гостей, банкетов.
Хрустальные изделия изготовляются из белого стекла, в которое при варке добавляют оксиды свинца (т. е. это оптическое стекло "тяжелый флинт" с высоким коэффициентом преломления).
Из-за высокого содержания растворимых соединений свинца недопустимо надолго оставлять в хрустальной посуде пищу и напитки, особенно содержащие алкоголь. По этой же причине нельзя мыть хрустальную посуду горячей водой – оксиды свинца частично растворяются, и поверхность изделия становится мутноватой, тусклой.
Хрустальная посуда отличается высокой прозрачностью, игрой света, отражающегося в гранях, и звоном. Качество хрусталя характеризуется его художественным оформлением — алмазными гранями. Простой ромбовидный рисунок — четыре алмазные грани, сложный — с мелкой сеткой граней.
Емкость бокалов, рюмок, используемых для сервировки, зависит от крепости напитка: чем крепче напиток, тем меньше должна быть емкость рюмки.
Желательно наличие фужеров, ликерных и коньячных рюмок (25 мл) , рейнвейных, мадерных и лафитных рюмок, бокалов и вазочек для шампанского, водочных стопок и рюмок, бокалов и кружек для пива.
При сервировке стола стеклянная или хрустальная посуда
используется в следующем ассортименте:
рюмки (емкостью 25 мл) — для ликера (при отсутствии коньячных рюмок в них можно подавать коньяк);
рюмки коньячные (типа «тюльпан», в них наливают коньяка не более 25 мл), расширенные книзу и суженные вверху, на низкой ножке (коньячные рюмки при предварительной сервировке на стол не ставятся);
рюмки (емкостью 50 мл) подают для водки и горьких настоек, наливок; эта рюмка может быть подана и для коньяка, если гости заказали его для холодных закусок;
рюмки (емкостью 75 мл) мадерные — для крепленых и десертных вин: портвейна, мадеры, хереса, муската;
рюмки (емкостью 75 — 100 мл) рейнвейные — для белого столового вина: цинандали рислинга, гурджаани, сильванер. Обычный цвет рюмки для белого вина — светло-зеленый.
Рейнвейная рюмка может быть зеленовато-золотистого цвета, что подчеркивает натуральный цвет вина. Иногда для белого вина используются рюмки из белого прозрачного стекла с ножкой из зеленого стекла; когда наливают белое вино, а оно обычно зеленоватого цвета, то вся рюмка приобретает зеленый цвет, что создает дополнительный эффект. Такой рюмкой сервируют стол при подаче рыбных горячих блюд или «белого» мяса птицы;
рюмки (емкостью 100 — 125 мл) лафитные — для красного столового вина: мукузани № 4, саперави, матраса, гамза; рюмки могут быть розовых оттенков;
бокалы (емкостью 125 мл) цилиндрической формы, на ножке — для шампанского и игристых вин: донского, цимлянского, российского. Эти бокалы не совсем удобны для наполнения, поэтому рекомендуется подавать для шампанского вазочки, из которых быстрее удаляется углекислый газ и приятнее и удобнее пить;
фужеры (емкостью 250 — 280 мл) — для минеральной и фруктовой воды; их можно использовать и для пива;
пивные кружки (емкостью 250 мл и 500 мл) расширенной книзу и зауженной кверху формы;
стаканы чайные (емкостью 200-250 мл);
стопки конусные (емкостью 100 — 150 мл) — для натуральных соков;
стаканы цилиндрические (емкостью 300 мл) — для виски со льдом и содовой воды и для пуншей со льдом;
стаканы с утолщенным дном — для кофе гляссе;
кувшины с крышками (емкостью до 2 л) — для воды, кваса, различных соков;
креманки на ножке, креманки в виде блюдца — для компота, груш в сиропе, а также других сладких блюд;
компотницы в виде блюдец с ручками — для сладких блюд;
розетки (диаметром 90 мм) — для варенья, сахара и лимона;
салатники из утолщенного стекла для зеленого натурального салата с заправкой уксусом, растительным маслом, горчицей и солью;
стаканы мерные (мензурки для приготовления коктейлей), изготовляются из белого прозрачного стекла емкостью 100, 200 мл конической формы емкостью 150, 200 и 250 мл. На стакане емкостью 100 мл одна риска, соответствующая объему 50 мл, другая -- 100 мл; на стакане емкостью 200 мл — одна риска, соответствующая объему 150 мл, другая — 200 мл.
бокалы — для гоголя-моголя (стеклянные вставки для яиц, смешиваемых с сахаром, в металлической подставке);
приборы для специй — соли, перца, горчицы;
вазы для фруктов (диаметром 200, 240 и 300 мм и высотой до 200 мм) в зависимости от заполнения фруктами — 1, 2, 3 кг на вазу; могут быть цветные: синие, розовые, рубиновые, фиолетовые, на высокой ножке для фуршетных столов, на низкой ножке для сервировки банкетных столов, без ножки типа ладьи;
вазы для срезанных цветов (высотой 10-15 см);
подставка для срезанных цветов с отверстиями нечетного количества — 1, 3, 5; высотой 20 см;
вазы (емкостью до 3000 мл) — для приготовления крюшона с 10 бокалами и разливной ложкой (на подносе);
вазы для варенья без ножки;
вазы для печенья и конфет на ножке;
ваза-подставка для тортов или пирожных на средней ножке плоской формы;
вазочка для шампанского на ножке (емкостью 100 — 125 мл);
ваза-ладья овальной формы для фруктов и свежих овощей;
флаконы с притертой пробкой — для подачи уксуса, оливкового масла или подсолнечного масла;
приборы для специй — соли, перца, горчицы с металлическими крышками;
графины с пробками для водки, вина и коньяка (емкостью 0,25 л и больше).
Рекомендуется иметь следующий
ассортимент стеклянной и хрустальной посуды
(количество – по необходимости)
Бокал для шампанского
Ваза для крема
Ваза для цветов
Ваза для варенья
Ваза для фруктов
Ваза для конфет
Графин для водки 0,25 л
Крюшонный прибор
Кружка пивная 0,5 л
Кружка пивная 0,25 л
Кувшин
Мензурка для приготовления коктейлей
Рюмка 25 мл
Рюмка 50 мл
Рюмка 75 мл
Рюмка 100 мл
Рюмка 125 мл
Стакан тонкий 250 мл
Розетки для варенья
Стакан для коктейлей
Стакан конический 250 мл
Стакан для сока (стопка) 100 — 150 мл
Стакан для виски цилиндрический 0,3 л
Фужер
Внешний вид
1. рюмка для ликера
2. бокал для хереса
3. бокал для шампанского
4. бокал для минеральной воды
5. бокал для пива
6. бокал для розового вина
7. бокал для шампанского
8. бокал для бургунскоvго вина
9. рюмка лафитная для красного столового вина
10. рюмка для белого столового вина
11. рюмка рейнвейная (светлозеленая)
12. бокал для десертного вина
13. коньячная рюмка
14. стопка для виски
15. стопка для водки
16. фужер для минеральной или фруктовой воды
17. бокал для шампанского
18. рюмка для ликера
19. рюмка для мартини
20. рюмка для коктейля
21. бокал для грога
22. бокал для чая или пунша
Посуда и приборы из пластмасс
Иногда в быту используются следующие виды посуды и приборов из различных синтетических материалов:
подносы для подачи различных закусок, блюд и напитков;
хлебницы однопорционные;
подставки-рюмки для яиц всмятку;
тарелки закусочные;
тарелки десертные;
креманки для сладких блюд и мороженого;
ложки для мороженого;
приборы для специй;
лопатки для икры;
наколки для бумажных салфеток;
наколки для цветов.
Широко используются пластмассовые вилочки, шпажки, зубочистки в основном при подаче бутербродов канапе.
СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ
Столовые приборы могут быть мельхиоровые, серебряные или из нержавеющей стали.
Мельхиоровые и серебряные приборы применяются главным образом при приеме гостей, т. к. они менее практичны, чем нержавеющие.
К тому же не рекомендуется частый или длительный контакт серебра с пищей, так как серебро является общеклеточным ядом (т. е. убивающим все живое), на чем и основано его бактерицидное действие.
Ножи, вилки, ложки во второй половине ХХ века начали несколько отличаться от используемых ранее. Так, ложки приобрели более округлую форму по образцу русской деревянной ложки; вилки и ножи значительно укорочены по сравнению с прежними. Помимо большой экономии металла, эти приборы стали отличаться более простой конструкцией, современностью формы и удобством в обращении.
Все приборы делятся на индивидуальные (основные) и общие (вспомогательные).
Индивидуальные приборы предназначены для приема блюд, общие - для раскладывания их.
Приобретая столовые приборы, непременно обратите внимание на то, чтобы они по стилю соответствовали посуде.
Вы можете купить либо два комплекта, либо один основной, который в дальнейшем будете расширять.
Для такого расширения границ почти не существует, поскольку едва ли не для каждого блюда найдется и свой особый прибор: вилка для устриц, нож для устриц, вилка для омаров, щипцы для омаров, лопатка для икры, нож для икры, ложка для икры и т.д.
Рекомендуется иметь следующий
ассортимент столовых приборов
(количество – по необходимости)
Вилка столовая
Вилка для шпрот
Вилка для раков
Вилка для устриц
Вилка для лимонов
Ложка столовая
Ложка десертная
Ложка чайная
Ложка для кофе
Ложка лимонадная
Ложка разливательная
Ложка для горячих закусок
Ложка для мороженого
Ложка для горчицы
Ложка для соли
Лопатка для пирожных
Лопатка для икры
Лопатка для рыбы
Нож столовый
Нож и вилка для рыбы
Нож и вилка закусочные
Нож и вилка десертные
Нож для масла
Наборы инструментов для омаров, для раков
Приборы для специй
Решетка и щипцы для спаржи
Салатный прибор (салатные вилка и ложка)
Щипцы для сахара
Щипцы для пирожных и сахара
Щипцы для льда
Штопор
Ключ для снятия кронпробки с бутылок
Консервный нож
Наиболее часто используются следующие
индивидуальные столовые приборы:
Закусочный прибор - вилка и нож. Он немного меньше размером, чем обычный столовый. Прибор подается к холодным блюдам и закускам всех видов и к некоторым горячим закускам - ветчине жареной, блинам и др.
Рыбный прибор - вилка с четырьмя короткими зубцами и углублением для отделения костей и нож с коротким и широким лезвием в виде лопаточки - подается к горячим рыбным блюдам. Если нет рыбного ножа, то к горячему блюду из рыбы можно подавать рыбные или обычные столовые вилки.
Столовый прибор - вилка, нож и ложка - используется при сервировке стола для подачи первых и вторых блюд. Ложку и вилку используют также для раскладки блюд при отсутствии специального прибора.
Десертный прибор - состоит из ложки, вилки и ножа. По размеру вилка и нож несколько меньше закусочных, вилка с тремя зубцами. Как правило, приборы для десерта отличаются изяществом и оригинальностью. Десертные нож и вилку используют, когда на стол подают шарлотки, сладкие пироги и др. Десертную ложку подают к сладким блюдам, таким, как пудинг, мусс, ягоды с молоком, сливками, фрукты в сиропе.
Фруктовый прибор - состоит из вилки и ножа. Нож меньше десертного, с заостренным концом, перочиннообразный, вилка - с двумя зубцами. Фруктовые приборы используют для сервировки, если к столу подают яблоки, груши, ананасы, апельсины, а также арбузы, дыни. К консервированным фруктам и фруктовым салатам достаточно одной вилки.
Для мороженого используется специальная плоская ложка в виде лопаточки с едва изогнутыми краями.
К чаю подается ложка (чайная), щипцы для сахара, нож и вилка для лимона. Нож используется для нарезки лимона, имеет зигзагообразное острие. Вилка маленькая, изящной формы с двумя зубцами.
К кофе подается ложка (кофейная), такая же, как и чайная, только поменьше размером.
Для нарезки и раскладки сыра, масла, лимона
используются общие приборы:
- нож для масла с расширенным основанием;
- нож-вилка для нарезки и раскладки сыра серповидной формы с зубцами на конце (применяется при подаче сыра куском);
- ложки для раскладки салатов, по размеру больше столовых;
- разливательные ложки для первых и сладких блюд (киселей, компотов) разного размера, ложки для соусов (имеют носик-слив);
- специальная ложка с верхним держателем для раскладки горячих блюд на тарелки;
- двухрожковая вилка для раскладки сельди;
- вилка-лопатка для раскладки рыбных консервов в масле с пятью зубцами, соединенными перекладиной, что исключает возможность деформации тушки рыбы;
- большие кондитерские щипцы для раскладки выпеченных изделий, малые - для раскладки сахара, шоколада ассорти;
- щипцы для колки сахара с острыми и крепкими лезвиями;
- щипцы для колки орехов;
- щипцы для пищевого льда;
- икорная лопатка для икры зернистой и кетовой;
- рыбная лопатка продолговатой формы для раскладки холодных и горячих рыбных блюд;
- кондитерская лопатка для раскладки пирожных и тортов.
К приборам общего пользования относят также ножи для разрезания торта, ложки-ситечки для процеживания чая, ложки для специй и др.
Для полной сервировки в зависимости от выбора блюд используются:
- ложка разливательная для супов,
- вилка для устриц,
- вилка для раков,
- кокотная вилка,
- вилка для консервированной рыбы в масле (шпрот, сардин),
- вертушка для шампанского,
- ложка для смешивания виски с содовой водой.
Кроме того, в число приборов, необходимых для сервировки стола, входят:
- вилка для лимона,
- нож для масла,
- лопатки для икры, рыбы, салата, пирожных,
- щипцы для льда, для сахара,
- ложки чайные, кофейные,
- щипцы для колки сахара, орехов,
- щипцы для раскладки спаржи и решетки для подачи спаржи,
- секатор для сигар,
- прибор для раскладки вторых блюд.
Внешний вид столовых приборов
1 ложка кофейная
2 ложка чайная
3 ложка десертная
4 ложка столовая
5 щипцы кондитерские большие
6 ложка лимонадная - для приготовления смешанных напитков
7 щипцы для спаржи
8 щипцы для льда
9 щипцы кондитерские малые
10 секатор для сигар
11 и 12 вилка для лимона
13 вилка кокотная
14 и 15 лопатообразный тупой нож для рыбных вторых блюд и рыбная вилка с углублением для отделения костей
16 и 17 нож и вилка десертные
18 и 19 нож и вилка десертные
20 и 21 нож и вилка закусочные
22 и 23 нож и вилка закусочные
24 ложка разливательная
25 и 26 нож и вилка столовые для вторых блюд (кроме рыбных)
27 лопатка кондитерская
28 лопатка паштетная
29 лопатка рыбная
30 лопатка для икры
31 ложка для мороженого
Столовое белье
Столовое белье — это в основном скатерти и салфетки. Кроме того, при подаче на стол применяются полотенца и ручники.
Основной материал для изготовления столового белья — льняные ткани, обладающие высокой прочностью, устойчивостью к растяжению, мягкостью, шелковистостью.
Салфетки выпускаются квадратные, со стороной от 35 до 62 см.
Цветные чайные скатерти вырабатываются из цветной пряжи.
Чайные и кофейные столы покрывают обычно цветными скатертями и используют чайные салфетки, соответствующие по цвету и рисунку скатерти, размером от 30х30 до 35х35 см.
Вместо скатертей на столы с красивой древесной фактурой, а также с гигиеническим покрытием иногда кладут индивидуальные салфетки красного, желтого, зеленого, синего и других цветов размером 50х35 см. Применение индивидуальных салфеток весьма экономично и позволяет экономить на стирке.
При подаче блюд используют ручники размером 35х80 см. Ручник, сложенный вдвое и положенный на сгиб левой руки, показывает, что все готово к обслуживанию. Сложенный вчетверо ручник используют при подаче горячих блюд. Ручники обычно имеют рисунок в полоску или же клеточку для отличия их от обычных салфеток.
Полотенца применяются длиной от 1 до 2 м при ширине 40 см и могут использоваться для вытирания посуды, рук или для уборки.
ОБЩИЕ ПРАВИЛА
Для сокращения потерь столовой посуды
необходимо соблюдение некоторых ОБЩИХ ПРАВИЛ.
Важнейшие из них:
Убирая со стола, посуду, бывшую в употреблении, сразу зачищают от остатков пищи и сортируют по видам.
Переносят посуду стопками: глубокие тарелки — не более 12—15 шт., мелкие — 15 — 20 шт.
Удобно, чтобы вся посуда была расставлена в строго определенных местах.
Чашки, кофейники, чайники ставят так, чтобы их можно было взять сразу за ручки.
Санитарное содержание столовой посуды
Безукоризненное состояние посуды, приборов — одно из непременных условий.
Посуда с трещинами, щербинками, стертым рисунком, искривленные столовые приборы считаются непригодными для использования.
Недопустимо прикасаться пальцами к внутренней поверхности стаканов, фужеров, бокалов, рюмок, к зубцам вилок, кончикам ножей, углублениям ложек, т. е. к тем частям приборов, которые касаются пищи.
Тарелки берут за край одним пальцем, остальными поддерживают их снизу, не касаясь внутренней стороны.
Особенно важен правильный уход за столовыми приборами
Ни в коем случае нельзя допускать, чтобы на них остались засохшие частички еды — даже изделие из высококачественной стали может при этом потускнеть.
Тщательно мойте приборы сразу же после еды и насухо их вытирайте.
Приборы, изготовленные из двух различных материалов, например, имеющие ручки из дерева, фарфора, керамики, следует мыть в чуть теплой воде, иначе металл расширится и ручка треснет. Кроме того, приборы с деревянными ручками нельзя надолго оставлять в воде, поскольку дерево может впитать в себя воду, размякнуть и начать крошиться.
Нельзя мыть одновременно в одной воде приборы из высококачественной стали и серебра: более крепкая сталь неминуемо поцарапает серебро. Нельзя погружать в моечную машину приборы из высококачественной стали с другими предметами из металла (алюминий, серебро и т.д.), поскольку они могут быть повреждены в результате химических реакций.
Большое значение имеют своевременная стирка столового белья и его бережное хранение.
После стирки белье слегка подкрахмаливают, тщательно проглаживают и складывают.
Скатерти складывают пополам (заглаживая складку), потом вдоль и затем дважды поперек; салфетки — пополам.
При расстилании скатертей, в особенности большого размера, на столах их иногда приходится дополнительно подглаживать, смачивая из пульверизатора.
|
Как сшить воланы |
Для изготовления воланов используется ткань, выкроенная в форме круга, что позволяет избежать лишних швов.
Выкройку волана вы можете взять готовую или изготовить самостоятельно. Начертите круги любых размеров. Чем меньше внутренний круг, тем пышнее волан. При большом внутреннем круге волан будет не слишком волнистым. Глубину волана, расстояние между внутренним и внешним кругами можно варьировать, получая при этом различный эффект. Проверить, устраивает ли вас пышность волана, можно, сделав образец.
Чтобы определить количество кругов, разделите длину линии, к которой будет пришиваться волан, на длину внутренней окружности с учетом припусков на швы 1,3 см.
Подкладка — это один из способов отделки волана. Можно взять ту же или более легкую ткань, или ткань контрастного цвета. Подкладка полностью закроет необработанные края и придаст изделию законченный вид. Можно отделать волан запоши-вочным или французским швом или подогнуть на швейной машине (см. с. 104—105) или подшить валиком на оверлоке.
Как сделать выкройку волана? Читать далее
Серия сообщений "*ТЕХНИКА ШИТЬЯ":Рекомендую цитировать мои посты с основного дневника,а не с цитированного.Ссылки могут устареть и картинки не будут открываться. Сообщения редактируются. Для этого пройдите по ссылке"Прочитать целиком".Часть 1 - Как сшить воланы
Часть 2 - МК.Пышная оборка по косой
Часть 3 - Как обработать сборку резинкой
...
Часть 38 - Как сшить прорезной карман с накладной листочкой
Часть 39 - Мастер-класс.Блуза-кимоно.
Часть 40 - Обработка боковых карманов на джинсах
|
Выкройка классической юбки с заниженной талией... с выкройкой |
Выкройка классической юбки с заниженной талией... с выкройкой
Выкройка классической юбки с заниженной талией и юбка на кокетке строится очень легко на основании построенной нами базовой выкройки юбки (лекала). Смотрятся такие юбки очень эффектно. Особенно если юбку украсит красивым пояском или контрастным кантом между кокеткой и юбкой как на картинке (юбка в клетку и блестящая юбка).
Как уже было сказано юбка на кокетке строится на основе базового лекала прямой юбки.
|
САПР одежды dShape (программа для построения выкроек). Уроки!!!!! |
|
ЮБКИ(модели,эскизы). Много!! |
|
Таблица соответствия цветов мулине Гамма, DMS, Anchor, Madeira |
Картинка кликабельна
|
Цитата сообщения Volody24_gl
лучшие позы в постели... |
Цитата |
12644 просмотров |
|
|
Комментарии (0) |
ОЧЕНЬ МНОГО ССЫЛОК ДЛЯ ДАЧНИКОВ И НЕ ТОЛЬКО.... |
| 12.03.10 | Именно такая площадка дает великолепную возможность и профессиональным дизайнерам, и хозяевам участка проявить свой художественный дар. |
| 28.01.10 | От того, какой забор вы решите поставить, напрямую зависит внешний вид вашего участка. |
| 01.01.10 | В предвкушении праздников хочется преобразить все вокруг и заготовить подарки. Несколько моих советов помогут вам это сделать или подскажут идею |
| 09.10.09 | Многие дачники считают, что иметь баню на 4-5 сотках – это излишество. Но баня предназначена для укрепления здоровья, а на этом экономить не стоит. |
| 20.08.09 | Несмотря на то, что жизнь растения невозможна без света, тем не менее в технологии растениеводства бывают периоды, когда его нужно поменьше. |
| 21.07.09 | Итак, дорогой читатель, вы стали счастливым обладателем земельного участка. Ну а дальше нужно решить проблему с жильем. |
| 15.06.09 | На сегодня сотовый поликарбонат – наилучший материал для покрытия дачных и фермерских теплиц. |
| 26.05.09 | Такая арка-калитка будет скрыта под сенью листвы и цветов. Простая дверца сделана из заостренного штакетника. Цветущие розы или клематисы украсят оригинальную калитку. |
| 07.05.09 | Многие из тех, с кем я поделился этим способом бутылочного полива, использовали его у себя на даче, и я всегда интересовался результатом. |
| 16.03.09 | В последние годы в садовом дизайне появилось модное увлечение – водоемы. Не обошло оно и меня, а так как я давно занимаюсь этим и приобрела большой опыт, то решила поделиться им с читателями, чтобы они при строительстве своих «рек и озер» не допустили ошибок. |
| 01.03.09 | Взвесив все «за» и «против», я решил отказаться от настилки пола в своем домике из дорогой шпунтованной доски. |
| 07.02.09 | Погреб в хозяйстве, где имеется сад-огород, – сооружение первой необходимости. Именно погреб и для предков наших, и для нас – самый надежный и проверенный способ сохранить урожай. |
| 21.01.09 | А что, собственно, нужно для создания компрессора в домашних условиях? Разумеется, насос для нагнетания воздуха в резервуар и, конечно же, электричество. |
| 30.12.08 | Согласитесь, что украшать свой дом на Новый год и Рождество - одно удовольствие, и такие прелестные мелочи, как еловые ветки, шишки, свечи, фрукты и орехи, даруют необыкновенное ощущение праздника. |
| 09.12.08 | ... и суконки меховые |
| 21.11.08 | Как вставить домкраты под пристройку, если она практически лежит на поверхности грунта? |
| 07.11.08 | Оказалось, что сделать необычную грядку просто и быстро. Причем годится она не только для клубники, но и для выращивания различной зелени. Пирамидальная грядка к тому же значительно экономит место на участке. |
| 26.09.08 | Работая на дачном или приусадебном участке и заботясь о здоровье своих растений, нельзя забывать о собственном здоровье, особенно о пояснице. Ведь основная нагрузка в дачных делах ложится именно на нее. |
| 29.08.08 | Чтобы смастерить удобный шезлонг для отдыха, достаточно просто взять старую, предназначенную к выбросу раскладушку, отпилить ножовкой и отбросить середину ее каркаса. |
| 01.08.08 | Форма дорожек, площадок для отдыха, газона и цветников играет важнейшую роль в оформлении сада, подчеркивая его индивидуальность. |
|
Мастер-класс по работе с сутажом |
|
ДИЗАЙН МАЛЕНЬКОЙ КУХНИ |
Какой дизайн подойдет для маленькой кухни в хрущевке? |
Проектирование кухни |
|
|
|
|
Манекен своими руками |
Замечательная идея из инэта! И много интересностей про манекены.
|
Семидневная диета |
Если вам нужна карта Чехии на русском языке, тогда советую посетить оччень полезный сайт! Приятного просмотра!
-=-=-=-
Если хотите посетить Францию, тогда вам нужна карта Франции на русском языке.заходите на сайт! Приятного просмотра!
Семидневная диета Соблюдать диету следует семь дней. Благодаря предложенному способу питания можно потерять до 7 кг и восстановить обмен веществ. Питаться нужно 5 раз в день. Нужно неукоснительно следовать меню этой диеты, не меняя продуктов и их количества.
Понедельник
Завтрак: винегрет 150 г, молоко 100 г, сливочное масло 10 г, хлеб с отрубями - 30 г. Второй завтрак: творог (нежирный) 100 г, черный хлеб - 30 г. Обед: борщ без мяса - 250 г, салат из капусты - 150 г, хлеб с отрубями - 30 г. Полдник: отварная рыба 150 г, черный хлеб 20 г. Ужин: гречневая каша - 100 г, молоко - 100 г, черный хлеб - 20 г.
Вторник
Завтрак: Сваренное вкрутую яйцо – 1 шт, салат из помидор и огурцов - 130 г, сливочное масло - 10 г, хлеб с отрубями - 20 г. Второй завтрак: молоко 100 г, черный хлеб 30 г. Обед: суп без мяса - 200 г, вареное мясо (говядина) - 100 г, винегрет - 150 г, черный хлеб - 30 г. Полдник: нежирный творог - 100 г. Ужин: салат из капусты без подсолнечного масла - 140 г, кефир - 200 г, хлеб с отрубями 30 г.
Среда
Завтрак: твердый сыр 15 г. салат из помидор и огурцов -150 г, черный хлеб - 20 г. сливочное масло - 10 г Второй завтрак: черный хлеб – 30 г, молоко - 150 г Обед: Борщ без мяса - 200 г, вареная курица - 150 г, хлеб с отрубями - 30 г. салат из капусты без подсолнечного масла - 200 г Полдник: нежирный творог - 100 г. Ужин: винегрет - 150 г, чай без сахара - 200 г, сливочное масло 10 г, черный хлеб – 30 г
Четверг
Завтрак: винегрет 150 г, молоко 100 г, сливочное масло 10 г, хлеб с отрубями - 30 г. Второй завтрак: творог (нежирный) 100 г, черный хлеб - 30 г. Обед: борщ без мяса - 250 г, салат из капусты - 150 г, хлеб с отрубями - 30 г. Полдник: отварная рыба 150 г, черный хлеб 20 г. Ужин: гречневая каша - 100 г, молоко - 100 г, черный хлеб 20 г.
Пятница
Завтрак: сваренное вкрутую яйцо – 1 шт, салат из помидор и огурцов - 130 г, сливочное масло - 10 г, хлеб с отрубями - 20 г. Второй завтрак: молоко 100 г, черный хлеб 30 г. Обед: суп без мяса - 200 г, вареное мясо (говядина) - 100 г, винегрет - 150 г, черный хлеб - 30 г. Полдник: нежирный творог - 100 г. Ужин: салат из капусты без подсолнечного масла - 140 г, кефир - 200 г, хлеб с отрубями 30 г.
Суббота
Завтрак: твердый сыр 15 г. салат из помидор и огурцов -150 г, черный хлеб - 20 г. сливочное масло - 10 г Второй завтрак: черный хлеб – 30 г, молоко - 150 г Обед: борщ без мяса - 200 г, вареная курица - 150 г, хлеб с отрубями - 30 г. салат из капусты без подсолнечного масла - 200 г, Полдник: нежирный творог - 100 г. Ужин: винегрет - 150 г, чай без сахара - 200 г, сливочное масло 10 г, черный хлеб – 30 г
Воскресенье
Устройте разгрузочный день. Калорийность пищи не должна превышать больше 600 калорий.
|
СЕВЕРОУРАЛЬСК - MEGAREZDEN 2011(Photo Slideshow-14) |
|
Для наших дачников и не только... |
Март для дачников... Почти как команда - НА СТАРТ! ВНИМАНИЕ!.... И чуть попозже ... МАРШ!
А пока есть время, предлагаю посмотреть, что может для дачи получиться из...
Консервных банок
Садовые фонари.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://sdelay-sam.su/blogs/nata/sadovye-fonari
Из пуговиц
Занавеска из пуговиц своими руками.
Подробнее ЗДЕСЬ http://sdelay-sam.su/zanaveska-iz-pugovits-svoimi-rukami
Из пластиковых бутылок
Так и вижу Ваши скептические улыбки.
ну уж из пластиковых бутылок мы делали все!
А вот и нет!
Как построить дом из пластиковых бутылок своими руками написано ЗДЕСЬ http://sdelay-sam.su/kak-postroit-dom-iz-plastikovykh-butylok-svoimi-rukami
Из всего, что под рукой!
Идеи для дачи своими руками ЗДЕСЬ http://vyatkasad.ru/idei-dlya-dachi-svoimi-rukami/
Так и хочется спеть: Куда ты тропинка, меня привелаааа... ?
Не ведаю, куда приведет, но красоты столько!
Оформляем садовые дорожки с фантазией. Идеи ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/sforza_mcintosh/post129482742/
Сколько идей для дачи!
Посмотреть можно ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3790759/post126848305/
Из старого поддона
Из ничего в прекрасное.
Что и как? Все ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/community/3901424/post131706022/
Гамак для дачи своими руками.
Мастер класс по изготовлению ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/praga_777/post132692782/
Кстати!! У Вас бутылки пластиковые от строительства дома остались?
Тогда есть идеи!
Они в этом фотоальбоме! http://foto.mail.ru/community/nodelki/2904
|
Как украсить сад своими руками. Садовая сульптура |
Резиновый мячик надо разрезать пополам, выстелить внутри полость полиэтиленовой пленкой (можно использовать обыкновенные пакеты из магазина).
В подготовленную емкость наложить заранее приготовленный цементный раствор. Прикройте его пленкой или влажной тряпкой, чтобы высыхание происходило равномерно. Трещины и неровности не страшны, потому что поверхность будет декоративно украшаться.
Когда раствор высохнет, обе половинки надо освободить от резиновой поверхности и полиэтилена. Затем склеить их вместе тем же раствором.
Теперь осталось украсить заготовку. Делать это можно по-разному, как подскажет фантазия. Мы хотим показать несколько способов.
Можно обмазать шарик клеевым раствором для мозаики и выложить понравившуюся композицию, используя разные виды стекломозаики. Цвет и форма будет зависеть от возможностей и желания.
Основание на фотографии вверху сделано из деревянных дощечек разного размера, положенных друг на друга. Шар положен на волны из гипса (можно взять глину). Затем все основание тщательно загрунтовано и покрашено белой алкидной краской.
Еще один вариант декора шарика.
Эта композиция сделана в природном стиле. Шарик обмазан цементным раствором и выложен кусочками гальки. На большом камне устроено ложе для него из мелких неровных камней, укрепленных с помощью раствора.
Можно установить полученный шарик на металлическую подставку. Для нее подойдет что-нибудь из старых вещей, уже не нужных в хозяйстве. Попробуйте использовать части старых ламп, самоваров и других вещей.
Можно украсить шарик и цветной мозаикой, гармонирующей с видом и цветом фасада вашего здания. Такие украшения можно поставить на стойки около дома или просто на пол около двери.
Так выглядит готовый шарик вблизи после изготовления.
Есть еще много возможностей украсить такие цементные шары. Можно попробовать разрисовать их, дать детям возможность применить свою фантазию.
А мозаику можно сделать и из пуговиц, кусочков старых СД дисков, обмотать стеклянными бусами, наклеить кусочки спилов дерева или кору.
Возможностей много и хотелось бы видеть, что смогли придумать вы.
Серия сообщений "идеи для дачи":
Часть 1 - Полезные поделки для дома и дачи
Часть 2 - «ДАЧА СВОИМИ РУКАМИ»
Часть 3 - Как украсить сад своими руками. Садовая скульптура
Часть 4 - Цветники в необычных местах
Часть 5 - Идеи для дачи
...
Часть 98 - Идеи для сада Поделки из пластиковых бутылок и пробок
Часть 99 - ПЛЕТЕНЫЙ ЗАБОР
Часть 100 - Подсказки от природы+видео) дачникам)
|
Подручный материал Часть 2 |
|
Расшифровка общего анализа крови |
|
Бисероманам посвящаю. |
Пустые трафареты для работы с бисером .Сгодятся для кулонов,крышек и дна шкатулок ,плоских бусин и т.п.И еще одна красивая картинка из инета.
|
Благоприятные иероглифы |
Благоприятные китайские иероглифы - одно из самых мощных и действенных средств Фен-Шуй для привлечения конкретного вида удачи. С помощью благоприятных иероглифов вы можете активизировать не только конкретный сектор Багуа, но и качественно улучшить энергию Ци вашего дома. Иероглиф "Богатство" и "Деньги" можно положить в кошелек и те места, где вы храните деньги. Таким образом, вы притянете энергию денег и значительно увеличите свой доход.
Считайте благоприятные иероглифы своим талисманом, ну а как пользоваться талисманом не мне вам объяснять. Вообще, китайцы очень любят и искренне верят в силу этих закорючек. А они, ведь, действительно знают в этом толк. Поэтому накрасных конвертах, которые очень популярны и не только в Китае, изображены благоприятные иероглифы. Так что воля ваша, верить или не верить, но можно, хотя бы ради любопытства проверить силу иероглифов, вам же от этого только станет лучше, так почему бы и нет?!
Вы можете попытаться сами их нарисовать (если сумеете) или же просто распечатать их с этой страницы и применять по своему усмотрению. Мы вам предлагаем самые распространенные и действенные иероглифы, которыми уже веками пользуются сами китайцы, ну и не только они.
Иероглиф "Двойное счастье" принесет в ваш дом исполнение всех мечтаний и гармонию в браке. Так как это двойное счастье, то этот иероглиф помогает не только обладателю этого символа, но и его половинке. Успех становится успехом обоих, счастье становится вдвое больше! Если вы дарите этот иероглиф, то вы искренне желаете человеку счастья, исполнения всех желаний и проявляете выражение глубокой дружбы.
Иероглиф "Богатство" способствует увеличению доходов и получения всяческих материальных благ. Этот иероглиф можно положить в зону богатства, кошелек, сейф и другие "денежные" места. Иероглиф "Богатство" помогает обрести не только материальные блага, но и духовные, создает положительную Ци в доме и офисе. Этот иероглиф, в принципе, как и все остальные, принято дарить друзьям. Ведь, чем больше мы желаем добра, тем больше мы сами его получаем.
Иероглиф "Деньги" - один из самых популярных иероглифов в фен-шуй. Привлекает достаток и денежное богатство в тех местах, где он размещен. В отличие от иероглифа "Богатство", притягивает именно денежную энергию и все, что связано с деньгами. Способствует образованию нескольких источников дохода. Деньги сделают вас свободными, и вы сможете делать все, что пожелаете.
Иероглиф "Процветание" способствует росту и процветанию всех жизненных аспектов. Поэтому, его можно располагать в любом секторе Багуа, который вы хотите дополнительно активизировать. Этот обобщенный иероглиф принесет в ваш дом удачу, здоровье, любовь и материальное благополучие. Если вы к богатству не стремитесь, тогда обретете духовное спокойствие и умиротворение.
Иероглиф "Счастье" - знак добрых пожеланий. Этот символ пробуждает душевную силу и внутреннюю энергию. Счастье для каждого свое, для кого-то - обрести любовь и семью, для другого - достичь карьерных высот, для третьего - успех в творческой деятельности. Так вот, этот иероглиф "Счастье" способствует получению того, что именно для вас является счастьем и благополучием.
Иероглиф "Изобилие" принесет в ваш дом изобилие всего, чего вы пожелаете, будь то деньги, слава, успех или любовь. Этот иероглиф, как и "Процветание" привлекает энергию изобилия и роста в любые сферы жизни. Этот иероглиф можно использовать совместно с другими иероглифами, символика которых для вас важна на данный момент.
Иероглиф "Исполнение желаний" способствует пробуждению энергии, которая связана с вашими мечтами и желаниями. Такой иероглиф очень хорошо иметь дома, он поможет с исполнением желаний и реализацией всех ваших планов, причем как личного, так и делового характера. Принято дарить эту каллиграфию друзьям с пожеланием всего наилучшего и исполнения всех заветных желаний.
Иероглиф "Деловой успех" хорош как для бинесменов, так и людей творческих профессий. Он притягивает клиентов, партнеров по бизнесу, обеспечивает успех во всех начинаниях, способствует рождению новых идей и возможностей. Этот иероглиф принято размещать в офисах, на рабочем столе или дома в кабинете для привлечения энергии, активности и творчества.
Иероглиф "Любовь" привлекает энергию любви, способствует обретению долгой и взаимной любви, счастья в любви, а в супружестве создает гармонию и взаимопонимание. Этот иероглиф не только укрепляет совместные узы брака, но и гасит взаимные конфликты. Вы обретете гармонию и покой, умиротворение и достойную жизнь с любимым человеком. Если у вас его пока нет, то поставьте этот иероглиф в сектор любви и брака, и вы сами не заметите, как встретите свою половину.
Иероглиф "Вечная Любовь" подарит вам пламя вечной и неугасимой любви. Этот иероглиф используется в качестве любовного оберега, чтобы ничто не смогло разрушить это глубокое и нежное чувство. Подарите иероглиф своим друзьям, родителям с пожеланием вечной любви, они будут вам только благодарны взамен.
Иероглиф "100 лет счастья в браке" говорит сам за себя. Этот иероглиф способствует крепкому семейному союзу и счастью в браке. Как оберег используется для семьи от вторжения третьих лиц, способствует предотвращению измен супругов и дарит им счастье и любовь. Год от года их супружеская жизнь становится только лучше и лучше.
Иероглиф "Здоровье" помогает обрести отличное самочувствие и крепкое здоровье. В пожеланиях близким людям, прежде всего, мы желаем здоровья, так как его ни за какие деньги не купить. Этот иероглиф не только помогает сохранить здоровье, но и способствует скорейшему выздоравлению больных. Подарите своим близким и друзьям этот иероглиф с пожеланием крепкого здоровья.
Иероглиф "Долголетие" - символ здоровья и долгих лет жизни. Один из самых популярных иероглифов, принято его дарить престарелым людям с пожеланием долгих лет жизни. Этот символ можно разместить в секторе здоровья,или в спальне.
Серия сообщений "Хочу всё знать":
Часть 1 - Благоприятные иероглифы
Часть 2 - Словарь" сетеяза"-популярные аббревиатуры
Часть 3 - 130 зарифмованных прилагательных английского языка.
...
Часть 6 - Небольшой список умных слов и выражений
Часть 7 - =Скрытые возможности вашего телефона=
Часть 8 - Полезная информация про лекарства!
|
Раскрашиваем розу со Снежей |
Вторая часть урока с красками и кисточками и их повелительницей Инессой Тимониной готова! Смотрите тут: http://kp.ru/video/443079/
Как свидетель, ответственно заявляю: в реальности всё выглядит намного ярче, намного живее, намного красивее! Инесса показала нам, что занятие это приятное, успокаивающее, творческое, умиротворяющее, а нам уже своими руками колдовать - и убеждаться, насколько это и в самом деле волшебное дело! :)
А вот эту розочку Инесса мне подарила. Спасибо огромная, Инночка! :) Этот цветок был оформлен дома, а раскрашен тогда же, в студии, на моих изумленных глазах. Бутоны вышиты из окрашенной вручную ленты - окрашенной до вышивки.
|
Иллюстрированные курсы.Как сделать свою сумку неповторимой и удобной |
 Несессер на все случаи |
 Сумка из зонтика |
 Косметичка с вшитой молнией |
 Шкатулка. Корзинка. |
 Торбочка. Котомка. Рюкзачок |
 Как вшить молнию |
 Сумка-кофр |
 Круглая сумка под названием Бубен |
 Ручки из дерматина |
 Джинсовая сумка-карман |
 Джинсово-фильцованная сумка |
 Джинсовая сумка |
 Сумочки и летом, и осенью |
 Сумочки и летом, и осенью - 2 |
 В разгар лета |
 Сумка клатч |
 Кошелек |
 Сумка-маечка |
 Ручки к рюкзаку. Удобно, красиво, прочно. |
 Шьем рюкзак (в двух частях) |
 Шьем сумку! Основные этапы. |
 Портфель для внучки |
 Квадраты, круги и сашико в одной сумке |
 Лоскутная элегантность |
 Летняя сумочка - легкая, удобная |
 Сумка "Японская осень" |
 Сумка "Фиалка" |
 Рыбка-косметичка. |
 Внутренний карман - «жилое пространство» для мобилки |
 ... карман не только для мобилки |
 Сумка-карман на молнии |
 Юбка к сумке в стиле Ксении |
 Японское плетение для сумочка, косметички... |
 Ручки бывают... |
 Ручки Сэндвич к сумке |
 Сумка "Волна" |
 Многоликая сумка |
 Косметичка на все случаи |
 Еще одна косметичка - Забавный кубик |
Серия сообщений "Рукоделие":
Часть 1 - цветы из ткани
Часть 2 - Цветы из ткани
...
Часть 21 - Мастер-класс.Цветы из ткани.
Часть 22 - МК. Светильник из упаковки пластиковых ложек и баклажки
Часть 23 - Иллюстрированные курсы. Как сделать свою сумку неповторимой и удобной.
Часть 24 - Игрушки своими руками.Выкройки
Часть 25 - Декор одежды своими руками
...
Часть 36 - Декор из ткани от Аллы Сергиенко(г.Тверь)
Часть 37 - Композиция цветов из ткани
Часть 38 - Рецепт самоотвердевающей пасты
|
Мастер Класс по "Вышивка атласными лентами". |
|
Декоративная отделка нарядов с обучением |
Для тех, кто пропустил - это продолжение поста "Превосходная коллекция! Множество идей, которые можно воплотить в Вашем гардеробе!"
В этих папках вы найдете замечательные образчики, а также некоторые схемы и "обучалки"
Купайтесь в красоте!!! 
Больше - только на сайте mirpiar.com!
Скачать
|
Пирог басков |
 |
|
Ингредиенты
|
Категория блюдаВремя подготовки 1 часВремя приготовления40 минут |
Приготовить тесто. Смешать просеянную муку, дрожжи, сахар и масло. Взбить 3 желтка с 1 цельным яйцом, влить в мучную смесь. Добавить ром и вымесить тесто. Скатать его в шар, завернуть в пленку и поставить в холодильник на 1 ч.
Тем временем приготовить крем. Молоко вскипятить. Желтки растереть с сахаром до однородности. Добавить муку, тщательно перемешать. Постоянно перемешивая, тонкой струйкой влить горячее молоко.
Продолжая взбивать, поставить на водяную баню и готовить 2–3 мин. Снять крем с огня и дать остыть.
Тесто разделить на 2 равные части. Раскатать одну часть в тонкий пласт, выложить в круглую форму с невысокими бортиками.
Влить в форму приготовленный крем. Раскатать оставшееся тесто, накрыть им пирог.
Прокатать края формы скалкой, чтобы удалить лишнее тесто.
Оставшееся яйцо слегка взбить, смазать верх пирога. Поставить пирог в разогретую до 180 °С духовку на 30 мин. Дать остыть на решетке.
|
СЕВЕРОУРАЛЬСК - MEGAREZDEN 2011(Photo Slideshow-15) |
|
Вязание крючком |
|
Итальянские дома и интерьеры |
|
Лепим соленую розу |
Лепим соленую розу. Чудный МК от Оля и Ко Часть первая
Нам понадобится
1.Материалы
Тесто. Рецептов теста в Стране много. Возможно, Вы уже нашли оптимальный вариант для себя. Я лично всегда добавляю крахмал, от него тесто более упругое.
Мой рецепт: 2 стакана пшеничной муки, 1 стакан соли Экстра, 2-3 столовые ложки крахмала, неполный стакан воды.
Советы: Мне обычно не хочется пачкать руки при замесе, я доверяю замесить тесто хлебопечке (режим Пельмени), потом просто домешиваю его))
Если не удалось найти соль Экстра, можно перемолоть ту, что есть в кофемолке.
2. 2.Основа для стебля
Лучше всего, наверно, флористическая проволока. У меня ее нет, я использую деревянные шпажки – отламываю шпажку до нужной длины и затачиваю, чтобы была острая с двух сторон. Для маленьких розочек больше подойдут зубочистки.
Совет: Если стебелек в работе не нужен, после высыхания его можно срезать, но в процессе лепки он просто необходим, т.к. мы за него держим цветочек, чтобы не деформировать пока еще сырые лепестки.
3.Основа бутона
Лучше всего использовать пенопластирол (или пенопласт, на худой конец). Предвосхищая вопрос «Где взять?» - он продается в строительных магазинах в отделах утеплителей. Материал универсальный, его можно в качестве флористического кирпича использовать, а главное втыкать в него цветы в процессе лепки, когда нужны обе руки.
. Клей ПВА.
|
У каждого из нас есть своя жилплощадь, и мы периодически придумываем всевозможные идеи по дизайну, переделке пространства нашей кухни. Именно кухня играет важную роль, так как большинство не представляет жизни без нее. На кухне проходит большая часть повседневной жизни и многие понимают, что в один день возникнет вопрос как обустроить кухню наилучшим образом.
