Яйцо-1 шт
Сухое обезжиренное молоко, в простонародье "СОМ"- 3 стол. ложки
Разрыхлитель теста - 1/2 чайн. ложки
Обычное молоко - 2 стол. ложки
Ванилин - щепотка
сахарозаменитель - по вкусу.
Обезжиренный порошок какао - 1 чайн. ложка.

Сначала взбиваем миксером яйцо с сахарозаменителем (или сахаром), добавляем СОМ, продолжаем взбивать, затем обычное молоко, ванилин, какао и разрыхлитель. Хорошенько взбиваем все это, чтобы все ингредиенты смогли хорошо пропитаться другом и чтобы разрыхлитель смог сделать свое дело. Повзбивайте миксером это "тесточко" около 3-5 минут. Да, я настаиваю на этом, иначе ингредиенты потом в чашке могут свернуться и все получится некрасиво и неравномерно.
Выливайте шоколадную массу в обычную среднюю чашку, ставьте в микроволновку на 4,5 минуты и ждите. Никаких специальных режимов не надо устанавливать в микроволновке, просто включайте 4,5 минуты и все. Пробуйте!