Ингредиенты:

-Баклажаны 800 г

-Помидоры красные 200 г

-Укроп 100 г

-Яйцо куриное 1 шт.

-Чеснок дольки 4 шт.

-Соль 1 ч.л.

-Растительное масло 60 мл

Приготовление:

Очистите баклажаны и нарежьте вдоль ломтиками по 0,5-2 см. Положите в соленую воду и оставьте на полчаса. У укропа удалите толстые стебли, зелень…       читать далее