Это мой любимый салат, мама его делала с самого детства. На мой взгляд, сочетание сладкого апельсина и сыра – это потрясающе, если вы тоже так считаете, то салат вам понравится.

Состав:
2 апельсина
2 яблока (кислых или кисло – сладких)
4 яйца
1 луковица
250 г сыра
200 г майонеза

Яйца отварить вкрутую, затем мелко порезать. Яблоки очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Сыр натереть на мелкой терке. Лук мелко покрошить, залить кипятком и оставить постоять на 10 минут. Апельсин очистить от кожуры и белых перегородок и нарезать кубиками.

Подготовленные ингредиенты выкладываем следующими слоями, при этом каждый слой поливая тонкой струйкой майонеза:

1 слой – яблоки

2 слой – лук

3 слой – яйца

4 слой – апельсины

5 слой – сыр

Украсить салат можно дольками апельсина. Приятного аппетита!