-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 51634


Корейский кабачок на зиму

Пятница, 01 Июля 2016 г. 16:16 + в цитатник

Корейский кабачок на зиму

корейский кабачок/3407372_ (600x400, 86Kb)

●3 кг кабачков
●0,5 кг моркови
●0,5 кг репчатого лука
●2 ст. ложки соли
●200 г сахара
●100 г растительного масла
●100 г 9% уксуса
●1 пачка приправы для корейской моркови
●2 головки чеснока

Кабачки очищаем от кожицы и семян. Натираем с морковью на специальной терке для корейской моркови. Лук мелко режем. Выкладываем овощи в кастрюлю, смешиваем с солью и сахаром, добавляем масло растительное и уксус, приправу для корейской морковки, измельченный чесночок.

Перемешиваем, раскладываем по предварительно простерилизованным банкам. Стерилизуем баночки с салатом полчаса.

Рубрики:  овощные блюда
салаты и закуски
заготовки на зиму
Метки:  

Процитировано 252 раз
Понравилось: 54 пользователям

Гваздичка   обратиться по имени Пятница, 01 Июля 2016 г. 17:01 (ссылка)
А вот интересно,а если поварить всю массу целиком,а потом разложить и сразу закатать?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 01 Июля 2016 г. 17:16ссылка
Гваздичка, Можно и так. Но вкус может быть другим:)
Перейти к дневнику

Суббота, 02 Июля 2016 г. 16:39ссылка
Подобный салат делала в прошлом году. 1 л протертых томатов+ соль, сахар и т.д., закипело. через 5 мин. добавляем морковь(на корейской терке). закипело, через 5 мин лук полосками, закипело, через 5 мин кабачки(на корейской терке) +уксус, варим !0 мин и закатываем.Домочадцам и гостям очень понравилось Что меня не устроило = много жидкости. Но вкусно! В этом году попробую немного уварить томаты.
Hatshepsoot   обратиться по имени Суббота, 02 Июля 2016 г. 08:37 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
TATI_LALE   обратиться по имени Суббота, 02 Июля 2016 г. 10:24 (ссылка)
Спасибо!Надо попробовать.
Ответить С цитатой В цитатник
Tori_m   обратиться по имени Суббота, 02 Июля 2016 г. 19:29 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Керчаночка   обратиться по имени Суббота, 02 Июля 2016 г. 20:59 (ссылка)
СпАсибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку