Цветную капусту и кольраби полезно включить в меню беременным женщинам, а также детям. Брюссельская необходима и незаменима для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Белокочанные и краснокочанные сорта отлично справятся с очисткой желудочно-кишечного тракта, благоприятны для профилактики авитаминоза.

Помните, что капуста противопоказана тем, у кого повышена кислотность желудочного сока.

Сок капусты используется для лечения заболеваний верхних дыхательных путей, особенно бронхитов!

Принимайте капустный сок вместе с соком редьки ( 1:1), добавив мёд и лимон. До шести раз в день по 1 ст. л.

При насморке и заложенности носа закапывайте свежий сок капусты в ноздри по 3 капельки 5 раз в сутки.

При болях в горле полощите ротовую полость и горло капустным рассолом, предварительно разбавленным тёплой водой (1:1).

При ревматических болях, ушибах, подагре прикладывайте к болезненным участкам свежие листья капусты.

При ожогах и ранах для скорейшего их заживления используйте измельчённые листья капусты, смешанные с белком яйца.

При хронических запорах и геморрое пейте рассол квашеной капусты.

При головной боли сделайте компресс из тёртой капусты и хрена. Смесь заверните в натуральную ткань и наложите на лоб. Держите до покраснения кожи. Затем снимите и смажьте несолёным свиным салом или же гусиным жиром.