Рыба тушеная в молоке

Филе рыбы со шкуркой порезать на кусочки, немного посолить, слегка поперчить и аккуратно обвалять в муке. Налив в сковороду чуть растительного масла, обжарить до яркости цвета с обеих сторон. Взять глубокую посуду и уложить слоями: репчатый лук, порезанный соломкой, потом кусочки жареной рыбы и опять лук. Всю эту вкуснятину залить горячим молоком и тушить на маленьком огне пока лук не станет мягким. К рыбе можно подавать вареный рис или картошку. 

На 500 г рыбы - 1 ст. л. муки, 3 ст.л. растительного масла, 4 шт. репчатого лука, 2 стакана молока.

 

_______________________________________________________________________

Качественная проудкция компании "Аврора" - а именно профлист и профнастил цена широко используются при кровельных работах, отделках стен, а также возведении заборов, промышленных зданий, цехов. Прочность конструкций и приемлемая цена оцинкованного или окрашенного профнастила характеризуют данный материал как надежный и безопасный. Прекрасная циркуляция воздуха, непроницаемость и пожарная безопасность обеспечены!