-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галина_Валькова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 3094





Без заголовка

Среда, 14 Марта 2012 г. 01:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ

По своей сути – это оладьи с мясной начинкой, но по вкусу они, на мой взгляд, очень напоминает беляши. Готовятся ленивые беляши достаточно быстро, без особых усилий и хлопот. Попробуйте!
DSC08068 копия (640x480, 64Kb)

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 14 Марта 2012 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Karolina_K [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Алкогольные коктейли.

Какой бы не был праздник или повод, если собираются друзья или родственники за одним столом, то это уже застолье. И как тут без "гарячительных" напитков? А зачем без них, ведь это расслабляет и повышает настроение, главное, знать меру. А если Вы хотите удивить своих гостей, можете сделать алкогольные коктейли, ни чуть не хуже, чем в самом крутом клубе или баре. Для этого нужно знать рецепт и придерживаться пропорций - алкогольные коктейли с водкой, пинаколада, мохито, маргарита, черный русский и много других рецептов с фото Вы найдете на сайте для барменов barbook.ru.

 

Есть легкие коктейли, которые любят девушки, незначительное содержание алкоголя и прекрасное сочетание ингредиентов, позволяет наслаждаться неповторимым вкусом, не ограничивая себя в количестве. А есть коктейли для настоящих стойких мужчин, например, один из самых крепких коктейлей лонг айленд, в состав которого входит водка, ром, текила, джин, ликер, сок лимона и кола - вот настоящая "гремучая смесь" замаскированная под красивый и вкусный напиток.

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 14 Марта 2012 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения alenka46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая аджика. Проверенный рецепт

Вкуснейшая аджика. Из серии проверенных рецептов.

аджика (500x359, 107Kb)

Эта вкуснейшая аджика готовится несколько часов, но результат того стоит, поверьте!
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
 И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками)))

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 14 Марта 2012 г. 01:18 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узбекский плов

Конечно, идеально готовить плов в казане, на открытом огне, но можно сделать хороший плов и в городских условиях, используя глубокую толстостенную сковороду. 

3290568__end_2 (600x400, 73Kb)

Приготовление
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 14 Марта 2012 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Муравейник

 

Этот рецепт хорошо подойдет для детских праздников.


 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 14 Марта 2012 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-суфле с помидорчиками - это ПЕСНЯ осеннего вечера!


             Я пекла много разных несладких пирогов, но этот домашними был признан самым вкусным!
 Тесто получается хрустящее, что-то среднее между слоеным и песочным, а начинка очень сочная и вкусная!                      Осенью, когда приходят ненастные и холодные дни, хочется чего-то вкусного, сытного и теплого. Этот пирог поднимет настроение своим ярким видом и прекрасно насытит!
Для тех, кто любит мало формы и много содержания!



463135 (525x700, 82Kb)


stick43 (30x29, 1Kb)

(рецепт...)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 14 Марта 2012 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденная шарлотка без муки и соды

Любимый яблочный пирог нашей семьи. Очень быстрый, простой и недорогой рецепт!


Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 14 Марта 2012 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Подарок" (Очень вкусный и красивый!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 14 Марта 2012 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слайсы (хрустящее печенье)

4121583_476853 (700x525, 167Kb)

>>> читать рецепт 

 

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 14 Марта 2012 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения RavolD [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальные классические блины

блины (325x317, 24Kb)

 

Этот рецепт универсальных блинов, который будет интересен, как новичкам, так и опытным блиноманам.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 14 Марта 2012 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Мой_Блокнотик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Белая ночь"

Если вас интересует продажа торгового помещения, тогда на сайте вы найдете все, что вам нужно! Приятного просмотра!


Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 14 Марта 2012 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Crazy cake (сумасшедший пирог)

http://www.happycook.ru/publ/domashnyaya-vypechka/...e-sumasshedshiy-pirog.htmlhtml

 

Crazy cake (сумасшедший пирог)Crazy cake (сумасшедший пирог) - это шикарный и оооооочень шоколадный пирог, обязанный своему появлению американской депрессии тридцатых годов, когда экономить пытались на всем… а вкусненького-то все равно хотелось… Кроме того, рецепт крайне прост!

РЕЦЕПТ>>>>
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 14 Марта 2012 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супершоколадное пирожное

Очень вкусное шоколадное пирожное. Очень просто и быстро готовится. С ним справится и начинающая хозяйка.

Любители шоколадной выпечки будут в восторге.

4131733_CIMG0006 (500x375, 93Kb)

 

Нам потребуется

1 ст. молока
1 ст. сахара
1 стакан рафинированного растительного масла
4 ст. л. какао (с верхом)
объём стакана - 250 мл.

Все ингридиенты смешать миксером. Смесь разделить на две части.

В одну половину добавить

2 яйца

сахар ванильный по вкусу
1 ст. муки
1 ст. л. разрыхлителя

Всё смешать миксером. Форму смазать маслом, вылить смесь и выпекать, в нагретой до 180 градусов духовке, ~ 20-25 мин.

Я пекла в прямоугольной форме для кекса 30 мин. Готовность проверяйте зубочисткой. Как будет сухая, значит готов.

Горячий пирог залить второй частью смеси прямо в форме. Дать остыть и нарезать на порционные кусочки.

Приятного аппетита!!!

Рецепт подсмотрела на сайте "Готовим дома" у Татьяны- Shkoda. 

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 14 Марта 2012 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт " Рыжик"

Торт " Рыжик"

 

Наверное многие  пекли и пробовали  торт с таким названием.Вот и я столько лет его постоянно пеку  , так как этот торт  очень вкусный .

1)  В казанок насыпаем 150 гр. сахара,50 гр меда ,100 гр сливочного масла.Ставим на  малюсенький огонь и доводим до кипения.Затем казанок отставить в сторону  и всыпать в массу 0.5 ч.л соды.Масса должна увеличиться в два-три раза.В горячую массу насыпаем 2 ст.муки  и  вливаем расколоченных 3 яйца. Все хорошо перемешиваем.У вас должно получиться не очень густое тесто,Тесто накрыть пленкой и поставить на холод,оно должно постоять хотя бы 30 минут,отдохнуть.

2) Как я готовлю коржи!   Тесто и разделяю его на 8 равных частей. Духовку разогреваю на 170 *. Беру круглую силиконовую форму ( у меня 21*) и нагреваю ее в духовке.По средине формы кладу  кусочек теста ,вмакиваю   руку в муку и растягиваю тесто по всей форме.В разогретой форме тесто просто скользит ,и очень быстро у Вас получается корж. Пеку я корж 3 минуты( у каждого будет по разному,за коржом нужно следить).И вот так все коржи.Очень быстро получается ,без всяких хлопот.

Ну а у кого нет  такой формы ,то нужно тесто тонко раскатать( как папирусная бумага) ,вырезать тарелкой форму и скалкой перенести на протвинь,застеленный пергаментом.Вот у Вас коржи и готовы.

3) Перемазываем  коржи кремом ,у меня на корж уходит 3 ст.л крема.

4)Один корж я скалкой перетираю в крошку и этой крошкой обсыпаю верх и бока торта

 

Крем желательно брать заварной ,я в основном готовлю его так:

1 литр молока довожу до кипения,пока молоко на плите ,беру 5 яиц и 1 ст сахара  ,взбиваю их как на бисквит и всыпаю во взбитые яйца

2 ст. л с горкой муки и 1 ст л с горкой крахмала . Выливаю в кипяченное молоко .Довожу  все до кипения.Крем немного  нужно остудить и добавляю  в  150 гр сливочного масла.Можно добавить ваниль.Охладить.  И намазывать торт.Только следите ,что бы домочадцы не съели  крем.  Я всегда крем готовлю за день на перед.Тогда с тортом у меня получается минимум возни

 

 



1.
DSCF3462 (700x393, 84Kb)

2.
DSCF3500 (700x393, 71Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 14 Марта 2012 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Karolina_K [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить лечо из баклажан.

Лечо из баклажанов на зиму - рецепт приготовления

Смотрите рецепт с фото, как приготовить на зиму вкусное лечо из баклажанов.

 

Для того, чтобы приготовить это лечо вам потребуется 1.5 кг баклажанов, 2 кг помидор, 0.5 кг морковки, 0.5 кг репчатого лука. 2 столовых ложки сахара, столько же соли, 150 гр растит. масла, одна столовая ложка 9% уксуса, лаврушка, перец горошек.

 

 

 

Полностью рецепт, как приготовить лечо из баклажан смотрите на сайте - http://www.sami-svoimi-rukami.ru/item/1225/lecho-iz-baklazhanov-na-zimu-recept-s-foto

 

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 14 Марта 2012 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОООчень удачный рецепт торта "Птичье молоко"...с СЕКРЕТНЫМ кремом

 

Вкусный, удачный рецепт "Птичьего молока". Вот смотрю на фото - сразу вспоминаю вкус этого торта, и хочется приготовить его снова! А чтобы в креме не чувствовалась манная крупа, есть маленький секрет, и крем получается просто отличный...

tort_ptichje_moloko копия (650x488, 180Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 14 Марта 2012 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шахоманка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария .

Колбасные розочки.





Нам понадобится:

Тесто слоеное бездрожжевое
Колбаска вареная



Тесто размораживаем, Чуть раскатываем. Режем на полосочки (примерно 2 см). Колбаску тоненько режем и выкладываем половинки кругляшков колбаски.



Кончики теста завернуть вниз розочки. Получилось вот что:





И теперь в духовку минут на 20.

Приятного аппетита!


http://wordwoman.ru/

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 14 Марта 2012 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Gksia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мойва, запечённая в фольге.

Блюдо простое, но очень вкусное.
мойва (500x375, 43Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 14 Марта 2012 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕОБЫЧНЫЙ ЛЕНИВЫЙ ГОЛУБЕЦ

Думаете хочется крутить голубцы? Ничего подобного. Делаем проще, быстрее. Все в одну форму.
Изображение

Изображение  
РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 14 Марта 2012 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные оладьи

Картофельные оладьи они же зразы,только без начинки.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в Галина_Валькова
Страницы: 154 ... 40 39 [38] 37 36 ..
.. 1 Календарь