Записи Друзья Комментарии
Галина Валькова
Аватар Галина_Валькова

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галина_Валькова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 3084

Дневник Галина_Валькова






Нравится

Без заголовка
Пятница, 15 Мая 2026 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАПУСТНЫЕ РУЛЕТИКИ

Капустные рулетики — одно из самых популярных блюд в польских домах.
sekretny-skladnik-golabkow (700x350, 270Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Пятница, 15 Мая 2026 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТУШЁНЫЙ ФАРШИРОВАННЫЙ МИНИ-ПЕРЕЦ

Разноцветные и полезные мини-перцы, фаршированные и тушёные, — отличное блюдо для приготовления впрок или для обеда или ужина. Они хорошо сочетаются с рисом, приготовленным на пару, и мисо-супом, образуя простое японское блюдо.
i (700x350, 345Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Пятница, 15 Мая 2026 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАШИК: ЛЁГКИЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ

Кашик (кашык) — лёгкий овощной салат из турецкой кухни, который упоминается в сериале «Постучись в мою дверь». Название блюда в переводе с турецкого означает «ложка». Салат называют ложковым (ложечным), так как он получается очень сочным и есть его вилкой неудобно. Главная особенность блюда — все ингредиенты нарезаются мелкими кубиками, а заправка обладает выраженной кислинкой. Кашик подходит к мясным и рыбным блюдам, а также может стать начинкой для сэндвичей и бутербродов.
s-5378d22407be4ad357c5ae3ba3960851da31f72f (700x350, 285Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Пятница, 15 Мая 2026 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ: САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

АМЕРИКАНСКАЯ КУХНЯ.
Невероятно сочная и хрустящая курица, запечённая в духовке с использованием только самых простых ингредиентов. Один кусочек — и вы будете готовить её постоянно. Отличительной чертой курицы является хрустящая корочка и сочное, нежное мясо. Вам понадобятся лишь самые простые ингредиенты, немного сливочного масла и сама курица, и вы быстро приготовите хрустящую курицу.
OIP (1) (474x237, 119Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Пятница, 15 Мая 2026 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АФГАНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ

«Афганское печенье» — традиционное новозеландское печенье из муки, масла, кукурузных хлопьев, сахара и какао-порошка. Оно покрывается шоколадной глазурью и украшается половинкой ядра грецкого ореха. печенье мягкое, с плотной текстурой, имеет хрустящую корочку из кукурузных хлопьев. Высокое содержание масла даёт мягкую консистенцию во рту, а сладость глазури компенсирует низкий уровень сахара и горечь какао.
07e124d03416c5a765267bc4e207f92d (1) (700x350, 273Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Пятница, 15 Мая 2026 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА В ПАНИРОВКЕ *ПО-ВЕНСКИ*

Курица "по-Венски" - это половинки или кусочки птицы в хрустящей панировке из сухарей, обжаренные до совершенства.
scale_1200 (2) (600x300, 202Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Пятница, 15 Мая 2026 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАПУСТА ПЕКИНСКАЯ ПО-КОРЕЙСКИ

Из пекинской капусты можно приготовить салат по-корейски — острую овощную закуску, которая подходит для подачи с мясными или рыбными блюдами. Этот рецепт — идеальное сочетание свежести и пикантности. Хрустящая пекинская капуста, сладкая морковь и ароматная заправка — просто и бесподобно вкусно!
OIP (700x349, 267Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Пятница, 15 Мая 2026 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАЧЧУККО: ИТАЛЬЯНСКИЙ СУП ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ

Каччукко (также встречаются варианты качукко, каччуко, качуко; итал. cacciucco) — суп из морепродуктов, популярный в Ливорно (Тоскана). Как и все тосканские супы, по консистенции напоминает гуляш.
scale_1200 (700x350, 310Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Пятница, 15 Мая 2026 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАНФИШ: ЖАРЕНАЯ РЫБА ПОД ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ

Пáнфиш (н.-нем. Pannfisch — «рыба со сковороды») — традиционное блюдо региональной гамбургской кухни, которое со временем завоевало статус типичного блюда на Севере Германии.
pannfisch-0adca0530b85a598355418f2633740e3-fjt2010070361-jpg--50391- (700x350, 289Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Пятница, 15 Мая 2026 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ *АНЗАК*

«Анзак» — разновидность сладкого овсяного печенья, популярная в Австралии и Новой Зеландии. Название означает первые буквы названия объединённого армейского корпуса обеих стран (АНЗАК).
anzac-7 (700x350, 221Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Пятница, 15 Мая 2026 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЛЙОТТА: СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ РЫБНЫЙ СУП

Алйотта (мальт. Aljotta) — блюдо национальной мальтийской кухни. Изначально этот суп готовился из рыбы, которую не удалось продать. Особенно этот суп был популярен во время Великого поста, когда католикам запрещено есть мясо. Алйотта относится к традиционным средиземноморским супам таким как французский буйабес, португальская калдейрада или тосканская каччукко.
7WZ9kecGjsPSHflI7il9igLt9kBdO2cS4QP8jVnN (700x350, 342Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Пятница, 15 Мая 2026 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОКЕ: 12 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ КУХНИ

Гавайская кухня славится обилием морепродуктов, интересными сочетаниями свежих овощей и тропических фруктов. Она подарила миру рецепты поке, многие из которых можно приготовить дома.
caption (700x350, 368Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Пятница, 15 Мая 2026 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАМБАЛА ПО-КОРЕЙСКИ

Корейская кухня предполагает множество острых блюд, поэтому любителям сочетания рыбного вкуса и остроты перца этот рецепт точно понравится.
69e16be12b7a461dbe9997c7239e5202 (600x300, 169Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Пятница, 15 Мая 2026 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АРИЗОНСКИЙ ЧИЗ-КРИСП

Аризонский чиз-крисп (англ. Arizona cheese crisp) — американское блюдо, которое состоит из мучной тортильи, покрытой тёртым сыром.
73f1692311a1761ed3615bf80d6ae9ef (700x350, 242Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Пятница, 15 Мая 2026 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА *НАНБАН*: ЖАРЕНАЯ КУРИЦА С СОУСОМ *НАНБАН* И СОУСОМ *ТАРТАР*

Куриный нанбан, вдохновлённый португальской кухней, представляет собой хрустящую курицу, обжаренную во фритюре, с пикантным соусом набан и домашним соусом тартар. Это лучшее блюдо в стиле фьюжн и один из самых популярных в Японии способов приготовления жареной курицы.
Chicken-Nanban-6355-III (612x306, 197Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Пятница, 15 Мая 2026 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ *МАККАРТИ* (АДЕПТ)

Салат «Маккарти» (McCarthy Salad) — фирменное блюдо ресторана Polo Lounge отеля Beverly Hills. Оно названо в честь американского капитана команды по игре в поло и постоянного гостя ресторана в 1940-х годах Нила Маккарти. Спортсмен всегда просил сделать для него салат из конкретного набора ингредиентов, и в конечном итоге это блюдо включили в меню. Для вас домашняя версия салата «Маккарти», чтобы каждый смог насладиться идеальным салатом!
Beverly-Hills-Salad-9-683x1024 (683x342, 276Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Пятница, 15 Мая 2026 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬ В ГРЕЧЕСКОМ СТИЛЕ

Хотите вкусно приготовить картофель в духовке? Используйте этот рецепт — запечённый картофель в греческом стиле. Изюминка рецепта — лимонный сок и орегано. Именно они придают картофелю характерный средиземноморский аромат.
patates-fourno-610x762 (700x350, 312Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Пятница, 15 Мая 2026 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦЫПЛЁНОК ТАБАКА В ДУХОВКЕ

Цыплёнок табака и духовка - тема, на которой можно поссориться с половиной Грузии. Спросите любого, кто вырос на настоящей кухне: табака - это сковорода «тапа», тяжёлый пресс и жарка, а не запекание. И формально они будут правы. Цыплёнок табака (Тапака) - это не про духовку, не про «отбить», и уж точно не про табак или перец. Название идёт от той самой сковороды, а суть блюда - в распластанной тушке, обжаренной под грузом до хрустящей кожи и сочного мяса.
scale_1200 (1) (700x350, 322Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Пятница, 15 Мая 2026 г. 06:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАСОЛКА САЛА ПО РЕЦЕПТУ С ТБИЛИССКОГО РЫНКА

Сало — один из столпов настоящей кухни, и на то есть простая причина. Еще полвека назад считалось, что наш мозг распознает пять главных вкусов: соленый, горький, кислый, умами и сладкий. Но кулинария не стоит на месте. Сегодня жир официально признан таким же полноценным усилителем вкуса. Именно он делает блюда по-настоящему глубокими и насыщенными. Поэтому сало, масло и прочие жиры — основа самых вкусных кухонь планеты.
zasolka_sala_s_paprikoi-739523 (700x349, 336Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Пятница, 15 Мая 2026 г. 06:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ ПО-ДАТСКИ

Замечательный и совсем несложный рецепт из сельди и овощей можно подать и на семейный ужин, и на праздничный стол. Для того чтобы салат порадовал вас своим вкусом, выбирайте малосольную сельдь.
СЃРёСЃРїРґ (700x350, 307Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Поиск сообщений в Галина_Валькова
Страницы: 154 ... 133 132 [131] 130 129 ..
.. 1 Календарь

О проекте