для детей от года

 

Понадобятся: 200 г творога, 1 яйцо, 2 ч. л. манной крупы, 30 г сахара, соль.

Растереть творог с яичным желтком, добавить манку и белок, взбитый в пену. Получившуюся массу набирать ложкой и опускать в подсоленный кипяток. Варить, пока сырники не всплывут на поверхность. Выложить шумовкой на блюдо. Подавать, посыпав сахаром.