Кулинария
 

Джем из арбуза и смородины





Ингредиенты:
- Смородина (красная) — один килограмм
- Сахар — 1.5 кг
- Арбуз — один килограмм


Способ приготовления:
Смородину растираем с сахаром, кладем измельченный арбуз, мякоть.
Все перемешиваем и варим 40 минут после того, как закипит Даем немного остыть и протираем через сито. Раскладываем в банки.
Храним в холодильнике.


Источник :http://obzhora.net/konservirovanie/656-dzhem-iz-arbuza-i-smorodiny.html