МК по деревцу «Мгновения весны» |
|
Мастер Класс по твистингу. Собачка |
Твистинг – яркая, праздничная техника, освоив которую, можно бесконечно радовать свою кроху разнообразными воздушными игрушками. Немного терпения, практики и в течение нескольких минут, на глазах окружающих, можно своими руками создать настоящее чудо! Кроме того, овладев техникой твистинга, Вы станете «звездой» на любом торжестве, будь то детский утренник или вечеринка в кругу друзей. Начнем с простого.

Что нам потребуется?
|
Имитация сургучной печати из глины |
МК от Milly
|
Вкусный салатик |
Здравствуйте, уважаемые гурманы! Предлагаю вариант салата с рыбой. Количество ингридиентов по вкусу. Красная рыба слабосолёная, разные листья салата, помидоры, отварные макароны "рожки, ракушки и тп". Я рыбу слегка обжаривала, но можно не обжаривать - кто как любит. В качестве заправки прекрасно подходит плавленый сыр, либо майонез.
|
Печеночно-гречневый торт |
|
Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом |
Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Быстро, легко, вкусно!
|
Хачапури из домашнего слоёного теста |
Хачапури из домашнего слоёного теста

Давно хотела попробовать этот способ приготовления теста. Очень понравился сам процесс, и тесто получается необыкновенно мягкое, слоёное, очень вкусное. Делать легко, можно приготовить заранее и держать в холодильнике.
|
Пирог с рыбой и колбасным сыром |
Пирог с рыбой и колбасным сыром

Этот пирог очень нравится мне тем, что в нём мало теста и много начинки, которая может быть любой. Тесто очень вкусное, тонкое и рассыпчатое. В начинку добавила колбасный сыр, он придал лёгкий вкус копчёности.
Рецепт
|
Пасха творожная с вареньем |
Пасха творожная с вареньем

Пасха просто объеденье! По вкусу похожа на мороженое или сливочный десерт
|
Фруктовая пицца |
Фруктовая пицца

У меня оставалось дрожжевое тесто от приготовления пиццы, я решила испечь простой фруктовый пирожок а-ля пицца. Можно взять готовое слоёное или песочное тесто. Пирог очень симпатичный и вкусный, делается быстро, из разряда «гости на пороге». Ягоды и фрукты можно брать произвольно, какие есть в наличии. У меня была клубника, апельсин и абрикосы.
|
Мясо в цахтоне |
Мясо в цахтоне

Цахтон – классический соус кавказской (точнее, осетинской) кухни. Существует несколько вариаций, но основная идея заключается в смеси густого кисломолочного продукта (где-то читала, что на Кавказе используют катык) с чесноком и зеленью. В некоторых случаях добавляют измельченные грецкие орехи и жгучий красный перец.
Употребляется этот соус с отварным мясом в холодном виде. Как вы догадываетесь, это вкуснотища! Особенно рекомендуется лентяям, лентяйкам, дилетантам и просто любителям быстро приготовить что-нибудь вкусненькое.
Рецепт
|
Касторкин луковый пирог |
Касторкин луковый пирог

Этим рецептом давным-давно поделилась на одном из форумов девушка с ником Касторка. С тех пор он у нас в семье является абсолютным чемпионом среди несладкой выпечки. И, хотя пропорции претерпели некоторые мои изменения, всё равно этот пирог - Касторкин :). Рекомендую попробовать, потому что он очень лёгок в исполнении и нравится всем, даже рьяным нелюбителям лука. Кстати, очень удобен при утилизации засохшего сыра!
Рецепт
|
Хоткейки (блинчики) |
|
Эклеры со сливочным кремом |
Эклеры со сливочным кремом

Нежнейшее лакомство, перед которым просто невозможно устоять! Обязательно попробуйте приготовить.
|
Беляши |
Беляши

Я была просто потрясена, какие вкусные получились.беляши. Это было мягкое воздушное тесто с хрустящей корочкой. А внутри было сочное мясо с ароматом жареного лука. В следующий раз обязательно сделаю беляши из баранины!

|
Торт с клубникой и муссом из белого шоколада |
Торт с клубникой и муссом из белого шоколада

Муссовый торт с клубникой - не слишком сладкий, тающий во рту, летний такой торт))
Рецепт
|
Молдавские плацинды с картофелем и тыквой |
|
Распакованный скрап-набор "Воспоминания о лете" |
|
Обо всем понемногу |

Надеюсь, те немногие советы и хитрости, собранные здесь, Вам пригодятся.
|
Овощная запеканка |

В этот раз делала запеканку с перцем, цуккини, вялеными помидорами, петрушкой и зеленым луком. Получилась очень вкусная, нежная и ароматная. Прекрасное начало дня.
Рецепт
|