Руна дня  © «Astral-Vision» |
Варежки |
|
|
Митенки - МК |
От автора 
Ируська :Для всех, кто просил описание моих авторских митенок, представляю мой первый МК. Надеюсь все будет понятно. Если что, обращайтесь за вопросами, буду рада помочь!
|
Кошка Фрося - протрясающе милое создание!!!!!!!!!!! |
|
|
Руны - язык магических символов |
Углубляя знакомство с возможностями рун в области предсказаний, рассмотрим еще два метода вопрошания.
«Рунный жребий»
Этот метод дает общий обзор ситуации и позволяет рассматривать ее в развитии. Он заключается в произвольном выборе нескольких рун для определения свойств того или иного момента времени и природы ситуации или проблемы.
Перед началом гадания нужно сформулировать вопрос или проблему (в чем заключается проблема), а также цель консультации с рунами (например, мне нужна помощь для того, чтобы ...).
Далее следует выбрать наугад четыре руны.
|
Буженина |
Это рецепт моей свекровушки. На каждый праздник она готовила это чудо-мясо.
Буженинка получается очень нежная,тает во рту.
Рецепт
|
|
Бордюр коючком |
|
|
цветочные мотивы со схемами |
Добрый день, дорогие рукоделочки! Сегодня хочу подарить вам находку – цветочные мотивы со схемами. Это вязание крючком. Можно применить в разнообразных моделях. Например нашить на шляпку или берет. или украсить кофточку. Да вообще, много куда можно эти цветы применить. Главное связать по схеме.
Я надеюсь, что вы сможете все детали разглядеть. Извините, если в некоторых записях что-то можно с трудом рассмотреть. Здесь нет моей вины. Порой в интернете именно в таком качестве публикуют материалы. Ладно. Смотрите образцы и выбирайте себе понравившиеся. Сразу прошу прощения за то, что не помещаются полностью схемы. У меня дизайн сайта узенький. Но вы всегда сможете посмотреть картинку в полном размере если сохраните к себе на компьютер.
Тут представлены двадцать различных мотивов цветов. Надеюсь, что какой-то вам обязательно приглянется и вы непременно его свяжете и используете в своих работах. Искренне ваша – Елена!
|
|
Цветы и свечи!!! |
|
|
СНЕГОПАД!!! |
|
|
Короны для принцесс |
|
|
Пермогорская роспись |
«Кто таскает с блюд, того и бьют»
«Хороша рыба на чужом блюде»
«Был Елизар, да только блюдо облизал»
«Поросенок только на блюде не хрюкнет»
|
|
Смешарики. МК |
|
|
Необычный камин своими руками |
Силиконовый герметик
|
Оконное стекло
|
Камни
|
Железная решетка
|
|
Железный ящик
|
Выпускаем небольшой слой силикона на край стекла. Крепко прижимаем на несколько минут. Фиксируем стекла под прямым углом до полного высыхания. Смонтируйте последовательно все четыре стекла. Не переживайте, если излишки герметика выступают над стеклом, после высыхания их можно аккуратно обрезать лезвием.
|
После того, как стеклянный экран камина готов, аккуратно нанесите силиконовый герметик на его нижнюю грань и прижмите к поверхности железного ящика. Важно, чтобы бортики железного ящика были достаточно широким потому, что на них, кроме стекла будет еще крепиться и решетка.
|
Поставьте посередине железного ящика для камина банку
с гелевым топливом. Затем отрежьте часть сетки, которая соответствует внутренним размерам камина и положите ее на бортики железного ящика. Если одной сетки недостаточно, отрежьте два куска. |
 |
|
|
Švilpikai (швильпикай) |
|
|
Фотообои в интерьере |
Существует множество вариантов отделки стен жилых помещений. Особенно важно сделать правильный выбор при наличии маленькой комнаты, в которой стоит задача с помощью обоев расширить пространство или визуально отодвинуть стенку. В этом случае на помощь придут фотообои.
|
|
Обновляем балкон. МК |
|
|
Шарф |
|
Гурманам - Горячие НАПИТКИ - (по стаканчику?) |
Лето унеслось далеко за горизонт, за ним следом растаяло и короткое бабье лето. Из всех напитков в сырые осенние дни мы всё чаще употребляем горячие, прекрасно зная, что чашка горячего в одно мгновение придает бодрости, небольшое количество кофеина, находящегося в чае и кофе хорошо стимулирует деятельность мозга, снимает усталость. Главное, чтобы напиток был ароматным и на самом деле - горячим.
ЧТО НАДО ЗНАТЬ, ЧТОБЫ ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ ЧАЙ?
Чайная церемония .
Восточные традиции (а жители востока являются знатоками заваривания чая) исчисляются тысячелетиями. Чай уже нашел своих поклонников не только в Европе, но и в других странах. Очень важно, чтобы чай и его смеси раскрыли весь свой аромат и полезные свойства, поэтому большое значение имеет как правильно заварить этот напиток.
Лучшая вода для чая - родниковая, из крана не годится вовсе. Если у вас нет родниковой воды, надо просту. воду выдержать не менее суток и хорошо её профильтровать. Также не подходит вода и из глубокого колодца, так как она имеет много минералов, что влияет на вкус и запах чая, а сверху образуется пленка.
Некоторые сорта китайского чая - это скрученные травки различноой формы: кольца, пирамидки и т. п. Такой сорт лучше пить из прозрачной чашки, любуясь как разворачивается этот бутон и как натягивая меняется цвет напитка.
УРОК ЗАВАРИВАНИЯ ЧАЯ:
Давайте испробуем самый простой китайский способ заварки чая, который наиболее подходит к сортам слабой ферментации. Для этого нам потребуется поднос, чайник для заварки и небольшие глиняные или фарфоровые чашки.
В чистый чайник наливаем горячей воды, чтобы он согрелся. Затем эту воду выливаем в чашки, после чего на поднос. После такой процедуры насыпаем в чайник чай, заливаем кипятком 70-80 гр. температуры. Снова воду быстро выливаем по чашкам, а из них на поднос. Так чайник и чашки "знакомятся" с чаем. В чайник снова на этот же чай наливаем кипятка, закрываем крышкой и обливаем весь чайник горячей водой (чтобы не остыл). Поднять чайник для заварки и немного пошевелить, чтобы чай распределился по всей жидкости поднявшись со дна.
Когда чай натянет аромат и вкус, чайник протереть насухо и разлить чай по чашкам. Чашки расставляются на сухой поднос и преподносятся гостям.
Не так и трудно, но вдобавок ко всему этому такая церемония приготовления чая успокаивает, настраивает на хороший лад, уменьшая стресс. Это определено Лондонскими учеными-психологами. По данным исследования - чашка чая на 4 % уменьшает раздраженность, а вся такая чайная церемония стресс уменьшает сразу на 25 %.
НЕСКОЛЬКО ВКУСОВ КОФЕ
Эксперты по кофе утверждают, что хорошее кофе просто обязано иметь букет: - сладости вкуса, горечи, кислоты и даже немного солености. Кофе в котором присутствует только ярко выраженный вкус, по утверждению экспертов относится к самым простым и дешевым сортам.
Неподжаренные кофейные зерна не имеют запаха, но знатоки их качество судят по цвету и как они выглядят. Гуру по кофе говорят, что всё зависит от того где росло кофейное дерево, последующее содержание кофейных зерен, хранение и разумеется само приготовление кофе.
Как и какое выбрать кофе? Не надо покупать дешевые сорта, так как только кофе высшего качества дает замечательный аромат и вкус.
Если вы любите более нежный вкус, лучше выбирать менее обжаренные кофейные зерна, если с более острым вкусом, то прекрасно подойдет смесь кофе робуста и арабики. Чем больше сорта робуста, тем кофе более горькое и имеет кисловатый привкус.
50% вкуса кофе зависит от сорта, а вторая половина от правильного приготовления.
СТАРЫЕ ДОБРЫЕ СОВЕТЫ
Если даже вы считаете, что о кофе знаете всё, обратите всё-таки внимание на эти советы.
Кофе готовьте только в чистой посуде. Заваривать надо не крутым кипятком, а горячей водой. Самая подходящая температура 95-96 градусов.
Вкус кофе зависит от воды, поэтому воду использовать надо обязательно чистую. Если вы используете воду из под крана, открыв кран несколько секунд подождите, пока стечет застоявшаяся в кране и трубах вода.
Пачку с молотым кофе лучше открыть за 2 часа до приготовления - пусть кофе немного "подышет" и приспособится к окружающей атмосфере. Кофейные зёрна лучше перемолоть непосредственно перед приготовлением напитка - так будет наибольший аромат. Ни в коем случае нельзя кофе кипятить, как это многие привыкли делать, в турках на газовой плите, или еще хуже подогревать остывший - кофе получается неправильного острого вкуса.
Кофе в упаковке следует держать в специальных банках для кофе, в сухом, прохладном месте. В вакуммных упаковках кофе остается свежим до открытия. Если хотите кофе использовать дольше, самое место для хранения - холодильник, при низкой температуре продливается срок его хранения.
Сочетая различные смеси сортов кофе, добавляя сиропы, соусы и даже специи можно приготовить сотни напитков с различным экзотическим вкусом и ароматом. Обычные espresso, latte, cappuccino можно сдобрить взбитыми сливками, посыпать корицей или шоколадом, добавить сыпучий порошок малины или клубники.
Гурманы кофе советуют пить напиток со сладостями - они усиливают хорошие свойства кофе.
ГОРЯЧИЕ КОКТЕЙЛИ С КОФЕ
Кофе хорошо подходит в сочетание с крепкими алкогольными еапитками - бренди, виски, коньяком, бальзамом, травяными настойками и даже со сладкими ароматными ликерами.
Самый известный в мире рецепт горячего коктейля с кофе - это кофе по Ирландски.
Утверждают что этот рецепт придумал Джозеф Шеридан, повар одного городка, находящегося около моря в Ирландии.
Однажды, когда к нему в таверну зашли озябшие и уставшие американцы, повар в кофе плеснул немного Ирладского виски, чтобы посетители скорее согрелись. На вопрос посетителей - это Бразильское кофе? Повар ответил - это Ирландское. Посетителям напиток понравился, они быстро согрелись и повеселели. Через 12 лет такой кофе стали готовить и в США - 2 части виски влить в 4 части кофе, а сверху осторожно добавить немного взбитые сливки.
После этого первого рецепта Ирландского кофе, появилось множество рецептов коктейлей кофе с алкоголем и сливками. Например - кофе с бренди, Английское кофе (с джином), кофе по Ямайски - с ромом и кофейным ликером, кофе с Baileys Irish кремовым ликером, русское кофе (с водкой) и еще много разных других вариаций.
МОЖЕТ СТАКАНЧИК ГОРЯЧЕГО ВИНА ?
Горячее вино (глинтвейн) обычно готовится из красного вина, с добавлением сахара (или даже меда), и пахучих специй. При подаче подогревается до 60-70 градусов. Напиток начали приготовлять из неудавшихся сортов вина очень давно, это было выходом, потому что при добавлении специй и меда, вино было приятнее употреблять, а холодные дни этот горячий напиток еще и согревал.
Обычно глинтвейн в Австрии, Швейцарии, Германии и других странах сдабривается различными специями. Общепринятыми и наиболее распространенными считаются: - ваниль, душистый перец, гвоздички, сахар, корица, цедра лимона.
В странах Скандинавии, добавляют миндаль, изюм, кардамон, часто добавляют крепкие алкогольные напитки, такие как водка или бренди. Такое вино подается с имбирными запеканками.
В Румынии готовится с использованием красного или белого вина и сдабривается острым перцем. Версия Молдавского глинтвейна - смесь красного вина, мёда и черного перца.
Еще один вариант горячего напитка - горячее пиво. Это старинный напиток , любимый в Германии, Баварии и приготавливаемый на крупные праздники года.
Вариант этого напитка в настоящие дни - это подогретый Сидр со специями, ранее в средние века было принято светлое пиво с сахаром, имбирем, мускатом и корицей. Подавалось с кусочками хлеба, вымоченного в большом котле над парами готовящейся жидкости. Сегодня в Британии употребляют сидр с яблочным соком, апельсиновыми корками, корицей, гвоздичками и медом.
На самом же деле каждая страна может поделиться своими необычными идеями приготовления горячих напитков.
БУДЕМ ЗДОРОВЫ !
|
|
Просто замечательный дом... |
|
|
Шарф с капюшоном |
|
