êóëèíàðèÿ |

2 îòâàðíûå êóðèíûå ãðóäêè,
4 âàðåíûõ ÿéöà,
2 ñðåäíèõ áàíàíà (ñïåëûõ, íî òâåðäûõ),
2 ëóêîâèöû,
ñîê 1 ëèìîíà,
100 ã ñûðà,
1 áàíêà ìàéîíåçà,
1/2 ñòàêàíà òåðòûõ ãðåöêèõ îðåõîâ, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
Êóðèíîå ìÿñî íàðåçàòü ñîëîìêîé, æåëòêè è áåëêè íàòåðåòü íà òåðêå. Ëóê ìåëêî íàðåçàòü è îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå. Èçëèøåê ìàñëà ñëèòü. Óëîæèòü ñëîÿìè, ïðîìàçûâàÿ ìàéîíåçîì, íà÷èíàÿ ñ êóðèíîãî ìÿñà:
1 ñëîé - îáæàðåííûé ëóê
2 ñëîé - êóðèíîå ìÿñî
3 ñëîé - òåðòûå áåëêè
4 ñëîé - êðóæî÷êè áàíàíîâ (ïðåäâàðèòåëüíî õîðîøî ïîëèòûå ëèìîííûì ñîêîì)
5 ñëîé - òåðòûé ñûð
6 ñëîé - òåðòûå æåëòêè
7 ñëîé - òåðòûå ãðåöêèå îðåõè
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |