Для любителей кавказской, грузинской кухни,  для тех, кто любит ароматную, вкусную пищу предлагается этот  рецепт соуса.

Соус  с жаренными баклажанами, но этот соус прекрасно  подходит и для рыбы, и для жаренной курицы. А если к этому соусу подать еще утонченное белое вино, выбор которых нам предлагает  интернет-магазин grancru.com.ua, то это будет настоящее пиршество! Не знаю, какое именно вино рекомендовать – выбирайте сами…

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Пять баклажанов и для жарки - растительное масло.

 Для соуса: пучок кинзы, три зубчика чеснока, пол литра кипяченой холодной воды, по полторы чайной ложки соли, красного молотого перца и столового уксуса

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нарезаем  баклажаны пластинами, присыпаем чуть-чуть  солью, чтобы из баклажанов ушла горечь и чтобы они пустили сок,  затем их  немного отожмем.

Обжариваем  баклажаны в  растительном масле и занимаемся соусом…
 

Нарезаем мелко кинзу, выдавливаем  чеснок  через чесночницу. В миску с чесноком и кинзой  наливаем  воду  и перемешиваем. Затем добавляем  уксус, красный перец и соль. Все  перемешиваем.

Готовый соус вливаем аккуратненько  в кастрюлю с баклажанами. Льем столько, чтобы соус покрыл баклажаны, и оставляем блюдо на час для пропитки.

Все! Блюдо готово! Наливайте вино и приятного вам аппетита!

Наши люди любят спорить – это у них, наверное, в крови!
 Приятельница рассказывала -  идет она с внуком и, чтобы она ему не говорила,  спорит: на белое – черное, на зеленое-  синее… А цвета-то знает, просто хочет с бабушкой спорить! А ему всего-то три годика…



Или вот старый анекдот…

Спорят два приятеля
- В молодости я поднимал штангу в 300 кг!
- Да быть не может! Триста и рекордсмен мира еще не поднимал!
- А вот я поднимал! Не поднял, правда...

Кстати, о спортивных спорах – здесь хоть пользу извлечь можно, если делать платные прогнозы – те же споры, только не с одним человеком, а со спортивным результатом в целом – это называется игрой на ставках.

На сайте bettotal.blogspot.com даже базовая стратегия игры на ставках. Просмотрите демо-ролик об этой стратегии, это интересно…

А как спорят молодые супруги! Только зачем – непонятно! Они это поймут, но позже. Лишь бы слишком поздно не было, а то можно и в двух баранов превратиться…



Очень специфические споры у нас по поводу алкоголя…

Два мужика спорят после работы - сколько им водки брать.
— Давай 0,7!
— Много, давай 0,5!
— Да не много! Давай 0,7.
— Много, лучше 0,5.
— Твоя взяла - берем 0,5. Парочку…

Но вообще здесь главное – знать, когда и с кем спорить…

Начните Миру Улыбаться и, знаю, будет все отлично,
Мы разучились удивляться - нам сдержанными быть привычно.
Давно отвыкли верить сказкам и гоним прочь, привычно, грезы,
На всё готовые отмазки скрывают маской грусть и слезы…

Долой ненужные сомненья! Расправим строгие морщины!
Без жалости и сожаленья отбросим зряшные причины
Хранить тоску и одинокость. Вдохнув весну глубоким вдохом,
возможностей учуем легкость, из лексикона слово «плохо»

Прогоним. И начнем сначала Чудить, Творить и Ошибаться.
И удивленно, поначалу, друг другу станем Улыбаться!