Ведмедику, есть и тортик, и свечи)) Есть вообще зверский вариант:D Но, хорошо подумав, я решила его не показывать ))))
Тортик будет ниже..
А я, пожалуй, запощу здесь вариант блюда, которое на любом застолье уйдет на УРА )))
Итак, "А-шлям-фу":
Взять одну пачку широкой "стеклянной" (крахмальной) лапши, 200-300 г мяса (свинина, окорочок, молодая говядина.. лучше всего свинина - она делает лапшу сочнее). Масо нарезать кубиками (не очень мелко), обжарить в растительном масле до золотистой корочки, посолить, поперчить черным и красным перцем. Добавить одну нарезанную полукольцами луковицу. Затем, обжаренные на сильном огне в большом количестве масла нашинкованную на корейской терке морковь и нарезанный тонкими полосками болгарский перец. В это же время отварить в подсоленной воде лапшу 10-15 минут (предварительно поломать). Затем промыть, выложить в салатницу, сверху выложить сырую нарезанную соломкой морковь, одну небольшую нарезанную полукольцами луковицу, выдавленные через чеснокодавку 2-3 зубчика чеснока, 1 ст. л. "Лотоса", приправу для моркови по-корейски или кориандр, 1 ст. л. уксуса, соевый соус по вкусу, залить зажаркой из мяса и овощей, добавить мелко нарубленную зелень и перемешать. Охладить и дать настояться.
Приятного аппетита! :)
А сейчас ведмедику скажет тост! ))))
(картинка называется "Торт-оптимист" )))))
