неее, такое в пятницу вечером, сидя на работе, читать не возможно (слюнки текут), а прочитать хочется - я же тоже обажаю готовить вкусности. Первое - я обязательно попробую приготовить (только бы уточнить из какого мяса,части)
а вот с тестом я еще не подружилась - так, что как готовить это - не знаю. Идущая, а сколько по времени занимает приготовление вареников?
Красотка_Dejavu, :)
Мясо - говядина, часть - не знаю, главное, чтобы мякоть одна была..
Сколько готовится - я не засекала, но достаточно быстро, минут сорок где-то..
Тесто: яйцо, соль, вода (количество воды равно яйцу, примерн. 50-70 гр), мука. И замешиваешь очень крутое тесто (крутое - значит твердое, жесткое :))