Воистину...
Вот есче один рецепт, очень люблю энто блюдо:

Курица с грибами в горшочке.

В горшочек, предварительно смазанный маслом положить слоями курицу(филе, нарезанное небольшими кусочками), картошку(нарез.брусочками),
грибы(если свежие, то отварить и порезать брусочками;если сушеные, залить кипятком на 30 мин, и отварить, нарезат брусочк.) Все слои чуть-чуть посолить.Добавить немного воды или бульона.Посолить, поперчить.Сверху залить все майонезом, посыпать рубленным чесноком и зеленью укропа и петрушки.Накрыть крышкой и поставить в духовку на 30-45 минут

Приятного аппетита!