Салатик простой, но вкусный.

Прошу прощения за непрезентабельные фотки, но салат ещё не готов, поэтому и лежит в кастрюльке.

2 кг капусты,

3-4 моркови

1-2 луковицы

чеснок , как любите,

2 стакана воды

0,5 стакана сах. песка

0,5 стакана посолнечного масла (ароматного)

0,5 стакана уксуса,

2 столовые ложки соли

Взяла я качан капусты кг на 2-2,5, нашинковала.  Три крупные моркови натёрла на крупной тёрке. Полукольцами порезала лук. Перемешала всё, чтобы помягче, да посочнее стало.  Положила всё в кастрюлю, сверху выдавила чеснок через давилку, кучкой.  Скипятила всю жидкость(кстати, двойную пайку на такой качанчик), что маринадом зовётся и кипятком залила капусту, проливая этот маринад через чеснок, вороша его при этом ложкой. Закрыла крышкой и поставила остывать. Часа через два можно уже кушать. Как её, эту капусту не приготовь- всё она вкусно получается. И вам приятного аппетита.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - 10-ка рецептов баклажан
Часть 2 - Мгновенно маринованные перцы
...
Часть 8 - Маринованная капуста (Козья морда)
Часть 9 - Стручковая фасоль в маринаде
Часть 10 - Маринованная капустка. Салат.
Часть 11 - Капустные оладушки на кефире
Часть 12 - Баклажаны острые
...
Часть 20 - Картофель по-корейски
Часть 21 - Картошечка в беконе по-венгерски. Очень вкусно!
Часть 22 - Помидоры по корейски, быстро, вкусно

Серия сообщений "маринад, консервирование":
Часть 1 - Мгновенно маринованные перцы
Часть 2 - Рецепт острого рыбного ХЕ
...
Часть 4 - Квашенная капуста- быстро
Часть 5 - Стручковая фасоль в маринаде
Часть 6 - Маринованная капустка. Салат.
Часть 7 - Баклажаны острые
Часть 8 - Салат из фасоли на зиму
Часть 9 - Быстро маринованные баклажаны .
Часть 10 - Быстро-квашенная капуста

Медведев отменил переход страны на зимнее время. То есть, как я поняла, на летнее время мы перейдём и всё, дальше  живём только по летнему  времени. Это радует!!!!

Серия сообщений "Всякое разное":
Часть 1 - Осень!?
Часть 2 - Подкралось....
...
Часть 13 - Пропал ребенок! девочке 3 года!!! Процитируйте! Питер!!!!
Часть 14 - Мошенничество. БУДЬТЕ БДИТЕЛЬНЫ!!!!
Часть 15 - Ураааа!!! Зимнего времени нет
Часть 16 - Убедительная просьба!
Часть 17 - Скорблю
...
Часть 26 - Вы настоящий хендмейдер, если... (спионерено в каком-то дайре)
Часть 27 - Макс СПб, ищет старых хозяев
Часть 28 - Бирочки для наших работ. Оооочень много!

Уже не раз писали девочки об этом. Открываешь почту и видишь-  Сообщение доступно только в дневнике. Вот кто-нибудь объяснит мне- ПОЧЕМУ?????  Может быть девочки хотят статистику повысить? Но какой смысл?  Правильно девчонки говорят- раз сходишь посмотришь, два,  а потом и совсем откажешься от подписки и  удаляешь не  посматривая.. Ведь не трудно зайти в Почтовые увеомления и отметить слово ДА в строке Высылать подписчикам полные тексты сообщений в Вашем дневнике?

Серия сообщений "ЛиРу":
Часть 1 - Давайте ценить время друг друга...
Часть 2 - Все полезности в одном посте...
...
Часть 5 - ЛиРу - оформляем пост, как и какие спец-коды можно использовать?
Часть 6 - Не помните логин или пароль?!
Часть 7 - Высылать подписчикам полные тексты сообщений в Вашем дневнике?
Часть 8 - Очередная угроза на Лиру
Часть 9 - Нужные ссылки от Татьяны Егоровой
Часть 10 - Как сделать невидимую папку на рабочем столе?

Ещё не доделала, надо купить и пришить пряжку, но не утерпела, очень хочется похвастаться. Связала пояс по  Мастер-классу Татьяны Григорьевой .  У Танюшки очень красивые пояса. И я загорелась и всё таки связала. Думала не получится- нет, я ошиблась. Получилось, я довольна, да ещё и получила удовольствие от процесса. Вязала из микрофибры. Очень мне нравится эта пряжа. Теперь в процессе колье.