Легкий воздушный ДЕСЕРТ


Залить 1 п. (10 г) желатина 50 мл холодной воды, через 10 минут нагреть, помешивая, до растворения желатина. До кипения не доводить!

Сахар 100 г перемешать с 1 п. (45 г) клубничного (или любого другого) желе и залить 150 мл кипятка, размешать до полного растворения сахара и желе.

Добавить желатин, перемешать и остудить до комнатной температуры.

Взбивать массу примерно 15-20 минут миксером.


Выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки, разровнять. У меня форма 21х21 см.
Поставить в прохладное место на ночь.
Присыпать рабочую поверхность сахарной пудрой, перевернуть застывшую массу и разрезать ножом.
вот результат:

Соусы на любой вкус!!!

Аджика	Беарнский соус	Голландский соус
Горчичный соус	Домашний майонез с эстрагоном	Камберлендский соус
Майонез по-домашнему	Чилийский соус	Приправа из сладкого перца
Пряный кетчуп	Соус "Бешамель"	Соус для фруктовых десертов
Соус из кабачков	Соус Песто	Соус Шорон
Томатный майонез	Цацики	Томатно-сырный соус для курицы

схема колье

схема колье

Интересный декор одежды

Наткнулась на интересный  вариант декорирования одежды:

Читать далее...

Ароматное...

Наконец-то нашла время и сделала ароматизатор для ванной комнаты. У меня везде аромалампы стоят,но не всегда есть время за ними следить - заправлять,менять свечи и т.п. Сильнее всего меня вдохновил опыт со свечой собственного производства(с корицей и ванилью). Она до сих пор благоухает! Пост о свече здесь - http://diary.pavlova.us/post115560446/ 

У меня осталась после новогодних застолий баночка жестяная. Оклеила ее кусочком оракала. Можно сделать все в стеклянной,даже интереснее будет,если добавить пищевые красители и акриловым контуром по стеклу порисовать. Это еще и неплохая идея для подарка!  Но у меня получилось на этот раз просто. Развела в горячей воде желатин, добавила корицу, ваниль,немного глицерина (глицерин добавляется,чтоб смесь не так быстро высыхала). Все перемешала. Когда смесь немного остыла,капнула капель 10 эфирного масла лимона. Опять перемешала. Вылила в подготовленную баночку. Сверху посыпала сухими цветами жасмина, который мы с Дарьюшкой в июне насобирали (ну просит сердце красоты и все тут!). Поставила на подоконник застывать. Все. Ароматизатор будет благоухать до тех пор, пока не испарится содержимое. А потом можно новый сделать:)
 

 

Идею нашла тут - http://atikhonova.blogspot.com/ 

Девушки,очень полезный блог,куча рецептов натуральной косметики!

Освежитель воздуха

Освежитель воздуха

Преимущество такого ароматизатора в том, что он работает даже в наше отсутствие. Аромалампу мы можем зажечь только когда мы дома и надо следить, чтобы не выкипела вода, а этот Освежитель/Ароматизатор не требует присмотра и выделяет эфирные масла постоянно.

Делается он очень просто.
Состав:
Вода
Желатин
Глицерин (замедляет высыхание, так как вода со временем испаряется и Ароматизатор усыхает)
Красители
Эфирные масла

Желатин растворить в воде (я не даю точных пропорций так как выяснилось, что желатины бывают разными, поэтому читаете инструкцию к вашему желатину и действуете в соответствии с ней). Добавить глицерин, красители и эфирные масла. В результате должно получиться достаточно плотное желе.

Вот например этот противовирусный Ароматизатор я делала с Голубым Кипарисом, Мятой и Лавандой, украшено цветами лаванды.


Этот Ароматизатор с бодрящим эффектом Апельсин-Лимон-Мята


Можно украсить Ароматизатор лепестками, сухоцветами, бусинками



Или ввести внутрь цветочные бутоны и листики



 

Серия сообщений "Мыловарение":
Часть 1 - Мыло с зеленым чаем и апельсиновым соком
Часть 2 - Я продолжаю мыловарить
Часть 3 - Мои первые мылки-страшилки
Часть 4 - Мама мыла Милу мылом!
Часть 5 - Бомбы для ванны
Часть 6 - Мыловарение, холодный и горячий способы
Часть 7 - Как сделать мыло своими руками
Часть 8 - Желе для ванны
Часть 9 - Самодельный скраб Ванильный капуччино
Часть 10 - Как сделать мыло своими руками за 10 шагов
Часть 11 - Мыльная опера)))
Часть 12 - Мыло "МАНДАРИНОВОЕ НАСТРОЕНИЕ
Часть 13 - Апельсиновое мыло
Часть 14 - Упаковка для мыла
Часть 15 - мыломания
Часть 16 - упаковка для мыла в подарок
Часть 17 - проверенные рецепты опытных мыловаров
Часть 18 - корица и мандарин)
Часть 19 - ...мыло...
Часть 20 - моё... мыльное...для тела и душа...
Часть 21 - Детское мыло для сухой кожи. И не только.
Часть 22 - Каким должно быть мыло?
Часть 23 - медовое и морковное
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - Шоколадно-ванильное мыло ручной работы
Часть 26 - мыломания продолжается...
Часть 27 - Мыло к праздничку
Часть 28 - мыло))
Часть 29 - Праздничные подарки :-)
Часть 30 - очередные мыльные фантазии
Часть 31 - натуральные красители
Часть 32 - Своими руками: бомбочки, овсяное и апельсиновое мыло:)
Часть 33 - Скрабы домашнего изготовления
Часть 34 - гурманствую... или мыльные дубли...
Часть 35 - мыло
Часть 36 - Мылко
Часть 37 - МЫЛО ВАРИМ-ВИДЕО
Часть 38 - мыло-страсти- видео- лучше один раз увидеть... принципы работы с мыльной основой
Часть 39 - мыло-пена
Часть 40 - Нежненькое...
Часть 41 - Мыльное конфетти
Часть 42 - Соляное мыло
Часть 43 - Шарики для ванной - рецепт без воды
Часть 44 - Антицеллюлитное мыло.
Часть 45 - Мыльце душистое
Часть 46 - Мыло-желе
Часть 47 - Мыло
Часть 48 - Мыльные розы
Часть 49 - Мыло алоэ и розовое
Часть 50 - Разноцветное мыло
Часть 51 - мыломания
Часть 52 - Скользкая история (классная статья!)
Часть 53 - Мыло с зеленым чаем и апельсиновым соком
Часть 54 - И снова о мыле.
Часть 55 - Мыло ручной работы. Мастер-класс
Часть 56 - Приготовление " Роллов "
Часть 57 - Как варить мыло. (Видео)
Часть 58 - Хочу попробывать сделать
Часть 59 - Мыловарение
Часть 60 - мыло-видео
Часть 61 - Эксклюзив своими руками - домашнее мыло (туториал, фото)
Часть 62 - мыльные самоцветы
Часть 63 - Мыло своими руками
Часть 64 - Секреты от Королевы Мыла- видео
Часть 65 - Мыло ручной работы
Часть 66 - Ароматические саше для ванны
Часть 67 - Богатый сайт для любителей творчества.
Часть 68 - Мыло алоэ и розовое
Часть 69 - Сами себе мыловары. Часть 1-я
Часть 70 - Антицеллюлитное мыло – своими руками!
Часть 71 - Мастер-классы от Brambleberry : ТВ Королевы Мыла
Часть 72 - Мыльное конфетти
Часть 73 - Мыло к праздничку
Часть 74 - Соляное мыло
Часть 75 - Новое - медовое
Часть 76 - Мылко с бусинками
Часть 77 - Мыло
Часть 78 - Оливковое мыло
Часть 79 - Нежное мыло-скраб
Часть 80 - Мыло-скраб "Жасминовый рис"
Часть 81 - Мыло ручной работы "Виноградная фантазия"
Часть 82 - Антицеллюлитные плиточки
Часть 83 - Мыло "Ёлочка"
Часть 84 - Мыло-мочалка
Часть 85 - Мыло "Огуречное"
Часть 86 - Мыло-скраб "Кофе"
Часть 87 - Мыло " Морской бриз"
Часть 88 - Мыло "Английский завтрак"
Часть 89 - Мыло " Морская волна"
Часть 90 - Мыло "Ромашка и овсянка"
Часть 91 - Мыло "Оранжевое настроение"
Часть 92 - Мыло "Дары востока"
Часть 93 - Мылко
Часть 94 - Учимся варить мыло...
Часть 95 - Учимся варить мыло...
Часть 96 - Очень хороший питерский сайт на мыльную тему
Часть 97 - Учимся делать мыло..
Часть 98 - мыльные камни- новая фишка!
Часть 99 - Делаем соляное мыло-скраб "Южный океан"
Часть 100 - Рецепты домашнего мыла
Часть 101 - Апельсин Мыло с кремом
Часть 102 - Мыло и средства для ванн...
Часть 103 - Еще одно мылко с кудряшками (из основы)
Часть 104 - Мыльные интересности
Часть 105 - Мастер-классы по мыльным чудесам
Часть 106 - Красивые и натуральные
Часть 107 - Уроки мыловарения от Мыльной королевы "Красители и сухоцветы"
Часть 108 - Уроки мыловарения от Мыльной королевы "Эфирные масла и ароматизаторы" (с переводом)
Часть 109 - Уроки мыловарения от Мыльной королевы "Завихрения" (с переводом)
Часть 110 - Уроки мыловарения от Мыльной королевы "Включения" (с переводом)
Часть 111 - Уроки мыловарения от Мыльной королевы "Двойная заливка" (с переводом)
Часть 112 - Уроки мыловарения от Мыльной королевы "Мыло - конфетка" (с переводом)
Часть 113 - Уроки мыловарения от Мыльной королевы "Упаковка мыла" (с переводом)
Часть 114 - Мылокремоварение
Часть 115 - Домашнее мыло
Часть 116 - Гель для стирки..домашний!
Часть 117 - Производство вместо потребления.Новые открытия.
Часть 118 - Освежитель воздуха
Часть 119 - Мой домашний пятновыводитель
Часть 120 - Освежитель для унитаза
Часть 121 - Ароматические камни своими руками
Часть 122 - Мой дезодорант.
Часть 123 - Сделала мыло с углем
Часть 124 - Учимся варить мыло...
Часть 125 - Мои скрабы...
Часть 126 - задним числом
Часть 127 - Ароматические камушки:)
Часть 128 - Шипучая смесь:)

Объемная вышивка.Часть1.

С 54 страницы кликабельно.

1

Читать далее...

Цветы из ткани

Серия сообщений "Шторы":

Часть 1 - Шторы
Часть 2 - Шьём сами шторы
Часть 3 - Изготовление цветов из ткани. Хризантема
Часть 4 - цветы из ткани
Часть 5 - Цветы из ткани
Часть 6 - Мои первые Шторы.
Часть 7 - Мои шторы.
Часть 8 - Механический перекид, переходящий в де жабо.
Часть 9 - Мои шторочки
Часть 10 - Мои Шторочки в спальне у сына...
Часть 11 - Шторки для сестры..
Часть 12 - МАСТЕР - КЛАСС очень много... различная тематика

Шторы для гостиной

Конкурсные работы участниц группы "Стильные шторы" 

Автор Алена Дреер

Автор Алла Сергиенко            

Читать далее...

Творожный желейный торт...



Ингредиенты:
500 г творога, 100 г сахара
3 желтка, 100 г слив.масла
12 г желатина, 350 мл молока, 50 мл воды
1 пакет полуфабриката ягодного желе (на 200 мл жидкости)

Приготовление:
Высыпать порошок ягодного желе в небольшую миску и залить 50 мл кипятка, тщательно перемешать до полного растворения желатина.
Затем долить туда 150 мл чуть теплого молока.
Перемешать и переложить в форму для торта, слегка смазанную растительным маслом.
Поставить в холодильник до застывания.

Пока застывает, делаем творожное желе.
Сливочное масло растереть с сахаром и желтками до образования пены. Продолжая взбивать, добавляем понемногу творог.
Желатин растворить в горячем молоке, слегка остудить и перемешать с творожной массой.
Выложить творожную массу в форму сверху ягодного желе.

Когда торт остынет, достать его из формы и украсить цукатами или чем-то другим...

Можно использовать любую другую форму...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА...!

"Пончики"

"Пончики"



1 яйцо
дрожжи - пакетик сухих, где-то 7-10 гр
молоко - неполный стакан
масло подсолнечное - 6 ст.ложек
сахар - 2 ст. ложки
соль по вкусу
мука - примерно пол кило
сахарная пудра

В молоке развести дрожжи с сахаром. Дать подняться шапочке.
Туда же добавить яйцо и размешать. Муку просеять (лучше сразу взять чуть поменьше, потом добавить), туда соль и масло и дрожжи с яйцом. Перемешать, сверху чуть присыпать мукой и поставить подниматься.
Как поднимется еще раз вымесить, если жидковато - добавить муки. Но муки главное - не пересыпать, тогда оно легкое очень получается.
Формировала пончики так: отрезала кусочек теста, скатывала шарик, делала дырочку и аккуратно растягивала.



Масла надо наливать столько в сковородку, чтобы оно доходило до серединки пончика.



Масло хорошо разогреваем, кладем пончики... а затем уменьшаем огонь, чтобы они не сгорели. Спустя некоторое время осторожно переворачиваем и закрываем крышкой...
Переворачиваем только один раз
Вынимаем и раскладываем на бумажном полотенце, чтобы могли стечь остатки масла.
Когда пончики немного остынут, посыпать пудрой...

Приятного аппетита!!!

 

Тортик Наслаждение!

 

Приготовление этого чудного тортика настолько просто,что справиться каждый!Фантазировать тут можно до бесконечности

Можно сделать крем нескольких видов,можно мармелад заменить сухофруктами или свежими ягодами.Но он всегда будет

ВКУСНЫМ!!!

Приготовление моего  тортика

1.Смешать творог с  сахаром и ванилином,2.На  форму выкладываем размоченное в кофе или чае печенье  в 2 слоя или кому как нравится.3.В творожную массу добавляем взбитые сливки с сахаром , и порезанные дольки мармелада.Всё тщательно перемешиваем ,вводим  заранее приготовленный желантин.Выливаем в форму.И отправляем в холодильник для застывания!

Ингридиенты для торта!

Творог-300г.Я брала 2%

печенье классическое 2 пачки

Желантин-1пачка

Сахар 4 ст ложки(модно больше)

сливки 35%-пачка 200гр

мармелад

 

Королевская шарлотка

Рецептом поделились со мной девочки с одного форума, автор неизвестен. Но рецепт очень необычен.
1-2 готовых рулета, пачка коржей, мягкий творог гр 300, сливки 33%-0.5л, сахар, желатин, консервированные фрукты.
Взять удобную "тару", выстелить ее пленкой, выложить тонко нарезанным рулетом. Можно взять обычный творог Веселый молочник, вспушить его блендером и положить 4-5 столовых ложек сахара.
Хорошо охлажденные сливки взбить с 4-5 ст.л. сахара.
Смешать творог и сливки + фрукты + растворенный на водяной бане желатин.
Выложить массу на рулетики, накрыть коржиком и поставить на ночь в холодильник.

Очень нужная вещь телефонный справочник москвы. И предпринимателям, и обычным людям.

А вас заинтересовал новорижское шоссе коттеджный поселок? Цены на коттеджи упали.

Очень нужный сайт для тех, кто жизнь проводит в Интернете vpn. Инфо на английском.

оооооочень вкусный чизкейк без выпечки)

 рецепт

торт-мусс Малиновая нежность



Очень нежный,воздушный и лёгкий в приготовлении мусс.Торт не требует выпечки и особой сноровки в приготовлении.

Шаг-за-шагом

рецепт ФРУКТОВОГО ТОРТА с ЖЕЛЕ.

Торт получется легкий, летний, не сильно сладкий!) 

Чизкейк Лунная фантазия

9 г желатина, 75 мл лимонного сока, 200 граммов нежирного домашнего творога, 125 мл (баночка) обезжиренного натурального йогурта, 3 столовые ложки меда, 2 белка, 1,5 стакана арахиса

1. Смешиваем лимонный сок с 75 мл воды, добавляем желатин и замачиваем его на 5 минут. Потом эту смесь нагреваем на медленном огне, пока желатин не растворится, охлаждаем.
2. Взбиваем в миске творог, йогурт и мед. Вливаем туда же лимонный желатин.
3. Белки взбиваем в пену, осторожно вводим в творожную массу.
4. На дно формы выкладываем орешки, выливаем творожную смесь
и ставим в холодильник, чтобы чизкейк застыл.
5. Украшаем взбитыми сливками и ягодами.

Риторический вопрос: как быть если флэшка не открывается? Есть чудесное решение!
Узнать, Какие электростанции лучше для загородного дома. можно на сайте.
Все уже знают, что пластиковые окна - это то, что нужно каждому дому, и от них не убежишь. Заказывайте к лету!

Яблочный пирог "Аннушка"

Представьте себе рассыпчатое песочное тесто, ароматные яблоки с тонким намеком на мед и сливочный соус, сладко-пряный изюм, кислая нотка лимона и потрясающий, хрустящий миндаль сверху? Представили? Вкусно? Так вот все это он, пирог  - ."АННУШКА" (оригинал).

Читать далее...

Болгарские "Ругувачки" ( + самое лучшее тесто для чебуреков)

 автор  

mila87

Описание: Насколько я знаю традиционнные ругувачки делаются несколько иначе...
Но в нашей семье уже 4 поколения делает ругувачки именно так....
Это своего рода чебуреки из очень легкого тонкого пористого теста.... с начинкой из творога и зелени....
Кстати тесто тут просто великолепнейшеее... для чебуреков идеально... советую всем попробовать....

 

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»

 

Читать далее...